在營養(yǎng)改善計劃實施中制止餐飲浪費

在營養(yǎng)改善計劃實施中制止餐飲浪費

為教育引導(dǎo)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點地區(qū)中小學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，8 月25 日，全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)通知，提出在營養(yǎng)改善計劃實施中堅決制止餐飲浪費。要制訂防止餐飲浪費行為的具體辦法和獎懲措施，大力倡導(dǎo)“光盤行動”;設(shè)立“學(xué)生文明就餐監(jiān)督員”，加強(qiáng)學(xué)生自我教育和管理;要定期進(jìn)行監(jiān)督檢查，對做得好的學(xué)校要予以宣傳、表彰，對落實不力、浪費嚴(yán)重的學(xué)校和校長，要予以批評、通報;倡導(dǎo)試點學(xué)校將學(xué)生日常飲食行為納入學(xué)生綜合評價，逐漸建立科學(xué)合理、文明健康的學(xué)生飲食長效機(jī)制。

北京食用農(nóng)產(chǎn)品合格證公共服務(wù)平臺上線

為方便生產(chǎn)主體開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開發(fā)了“北京市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證公共服務(wù)平臺”，并于日前上線，為生產(chǎn)主體提供了簡單、快捷、規(guī)范的開具渠道。生產(chǎn)主體在注冊并登錄平臺后，輸入合格證相關(guān)信息，即可選擇打印出不同類型、不同規(guī)格的合格證，包括標(biāo)簽式合格證、電子合格證和二聯(lián)單式合格證。可適應(yīng)不同類型、不同包裝方式農(nóng)產(chǎn)品的合格證開具需求。同時，平臺還與北京市食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體名錄和北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)無縫對接。已進(jìn)入名錄的規(guī)模化生產(chǎn)主體，可通過北京市統(tǒng)一分配的專用用戶名和密碼登錄平臺，平臺自動顯示主體的基本信息。只需輸入產(chǎn)品的相關(guān)信息，即可打印合格證。追溯系統(tǒng)的相關(guān)信息也可自動關(guān)聯(lián)到平臺，方便生產(chǎn)主體打印帶有追溯碼的合格證。

安徽省將全面實施校園“互聯(lián)網(wǎng)+ 視頻廚房”建設(shè)

安徽省市場監(jiān)督管理局與安徽省教育廳、安徽省公安廳、安徽省衛(wèi)生健康委員會日前聯(lián)合印發(fā)《安徽省校園食品安全守護(hù)行動方案（2020-2022 年）》。該方案指出，安徽省將力爭通過3 年時間，實現(xiàn)學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)和管理制度100% 建立，中小學(xué)及幼兒園食堂“ 互聯(lián)網(wǎng)+ 視頻廚房” 實施率100%，學(xué)校食堂、供餐單位食品安全自查率100%，學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率80%，確保學(xué)校不發(fā)生食品安全事故。

杭州試點食品經(jīng)營許可“全省通辦”?

近日，食品經(jīng)營許可“全省通辦”在杭州市范圍內(nèi)正式試點實施。食品經(jīng)營許可“全省通辦”是指通過跨區(qū)域數(shù)據(jù)共享、協(xié)同協(xié)作實現(xiàn)“異地受理、屬地審批”。依托“浙江省食品經(jīng)營許可登記平臺”，采用“區(qū)塊鏈+”技術(shù)，以“全省同標(biāo)”“全省同質(zhì)”為標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)浙江省全域范圍內(nèi)食品經(jīng)營者申報食品經(jīng)營許可跨管轄機(jī)關(guān)、跨行政區(qū)域辦理，并同步實現(xiàn)跨轄區(qū)倉庫備案、電子許可證應(yīng)用。此項舉措打破了現(xiàn)場和半流程辦理食品經(jīng)營許可證必須在食品經(jīng)營者經(jīng)營場所屬地申請辦理的限制，實現(xiàn)了食品經(jīng)營者在浙江省內(nèi)任一食品經(jīng)營許可辦理部門都能跨轄區(qū)辦理食品經(jīng)營許可業(yè)務(wù)。

廈門海關(guān)破獲億元茯苓走私大案

近日，廈門海關(guān)破獲了一起茯苓走私案，初步查證走私茯苓5 000 噸，案值達(dá)1 億元。廈門海關(guān)在福建、安徽、廣西、云南等地陸續(xù)抓獲9 名犯罪嫌疑人，查扣茯苓現(xiàn)貨1 000 噸。該走私團(tuán)伙在境外組織生產(chǎn)茯苓后，將貨物通過正常貿(mào)易渠道運(yùn)至越南，隨后更換茯苓外包裝，將原產(chǎn)地偽報為越南，委托邊境通關(guān)團(tuán)伙通過邊民互市渠道走私入境，再運(yùn)至國內(nèi)各地銷售牟利。目前，該案正在進(jìn)一步偵辦中。

江西大力推進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

江西要求各地嚴(yán)格落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，履行屬地責(zé)任，強(qiáng)化政策措施，加大資金扶持，下大力氣推進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一是要把握總要求，二是要聚力關(guān)鍵點，三是要拿出硬舉措。

“盒小馬”首創(chuàng)在線新經(jīng)濟(jì)“網(wǎng)訂柜取”模式

8 月12 日，“盒小馬”在上海舉辦“科技創(chuàng)新為民服務(wù)——盒小馬六店同開”啟動儀式。“盒小馬”首創(chuàng)在線新經(jīng)濟(jì)的“網(wǎng)訂柜取”模式，采用檔口現(xiàn)制、顧客手機(jī)提前點單、自助柜取餐模式經(jīng)營，整個數(shù)字化履約在2 分鐘內(nèi)完成。預(yù)計今年年底，“盒小馬” 將沿上海地鐵站開出80 家，覆蓋核心地段的辦公樓宇、商圈、高密度社區(qū)，讓更多上海市民享受在線新經(jīng)濟(jì)下的高品質(zhì)生活。

吉林開出省內(nèi)首張蛋品可追溯電子合格證

近日，吉林省應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)，在農(nóng)安縣高家店興晟蛋雞養(yǎng)殖場開出了全省第一張蛋品可追溯電子食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。合格證由吉林省畜牧業(yè)管理局委托吉林省森祥科技有限公司開發(fā)，在完全符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部基本要求的前提下，嵌入可追溯二維碼，一箱一證，確保合格證信息全程可追溯且不被篡改。

“上上謙”火鍋店餐具檢出大腸菌群

近日，上海市市場監(jiān)督管理局公布的食品安全抽檢信息顯示， “上上謙”火鍋店餐具檢出大腸菌群。對此，“上上謙”火鍋店運(yùn)營方——上海錦謙餐飲管理有限公司9 月3 日在官方微博發(fā)文回應(yīng)，并向廣大消費者致歉。

聲明稱，近日上海市市場監(jiān)督管理局在對“上上謙”火鍋店長寧店的一個熱水杯、一個調(diào)料碗中檢出大腸菌群。在得知檢查結(jié)果后，公司第一時間展開了內(nèi)部調(diào)查，初步了解是門店操作不規(guī)范造成的。公司目前已對問題門店其他重要食品安全環(huán)節(jié)進(jìn)行徹底排查，對所有門店操作人員加強(qiáng)培訓(xùn)并加強(qiáng)門店食品安全衛(wèi)生管理。