熱應(yīng)激對伊拉兔生理常數(shù)的影響

陳虹，李國慶，盧葳

（四川民族學(xué)院農(nóng)學(xué)院，四川 康定 626001）

應(yīng)激是機體對外界或內(nèi)部的各種非常刺激所產(chǎn)生的非特異性應(yīng)答反應(yīng)，這些非常刺激通常指高溫、寒冷、饑渴、運輸、缺氧、轉(zhuǎn)群、飼料突變、噪音、驚嚇、疾病等，被稱為應(yīng)激源［1］。兔發(fā)生熱應(yīng)激通常是因為兔受到超過本身體溫調(diào)節(jié)能力的高溫刺激而引起［2］，常伴隨生理和行為上的一些變化，如生長速度降低、抗病力下降、生產(chǎn)性能下降等。尤其在夏季高溫季節(jié)，家兔隨時可能產(chǎn)生熱應(yīng)激發(fā)應(yīng)［3］。

伊拉兔是恒溫動物，體表被毛，汗腺不發(fā)達(dá)，耐熱不耐寒。成年兔的最適溫度為15～25 ℃，臨界值是5、30 ℃，適宜相對濕度為60%～70%。當(dāng)環(huán)境溫度超過30 ℃時，極易產(chǎn)生熱應(yīng)激。

甘孜州康定市屬高原型大陸季風(fēng)氣候區(qū)，夏季平均溫度為15.7 ℃，極端最高氣溫為29 ℃［4］。目前在甘孜地區(qū)關(guān)于伊拉兔生產(chǎn)性能及適應(yīng)性的研究報道較少，本試驗旨在探討熱應(yīng)激對伊拉兔生理常數(shù)的影響，以期為甘孜地區(qū)兔業(yè)研究者和飼養(yǎng)者提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗對象 從四川省某規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖場選取相同飼養(yǎng)條件下的健康成年伊拉兔母兔6只，隨機分成試驗組與對照組，每組各3只。

1.2 飼養(yǎng)管理 本試驗在四川民族學(xué)院實驗基地進(jìn)行，將所有伊拉兔飼養(yǎng)于同一兔舍，自由采食和飲水，飼料計量不限量，每周對兔舍帶籠消毒1次。

1.3 環(huán)境控制 伊拉兔隨機分配在2 個小間實驗室內(nèi)，采用干濕溫度計測定環(huán)境溫濕度，每日測定3次，以平均值作為當(dāng)天溫度、濕度。試驗組通過人工控制保暖燈的高度來調(diào)控伊拉兔所處環(huán)境的溫度（27.3～37 ℃）；對照組不采取任何措施，環(huán)境溫度為21.4～31 ℃。預(yù)試驗為期7 d，所有伊拉兔均處于普通環(huán)境下，正式試驗期8 d，然后處死所有伊拉兔。

1.4 測定項目

1.4.1 溫濕度指數(shù) 溫濕度指數(shù)（THI）是將溫度與相對濕度相結(jié)合以評估炎熱程度的一種指標(biāo)［5］。對于不同動物類型及不同生長階段，溫度與濕度的影響是不一樣的，其溫濕度指標(biāo)的計算公式和所得的溫濕度指標(biāo)也不相同。兔熱應(yīng)激的計算公式如下［6］：

THI＝t-［（0.31-0.31×RH）（t-14.4）］

RH＝相對濕度/100，t＝環(huán)境溫度

溫帶和熱帶地區(qū)根據(jù)THI值劃分熱應(yīng)激的標(biāo)準(zhǔn)為：THI＜27.8 ℃，無熱應(yīng)激；THI 在27.8～28.9 ℃內(nèi)，中等熱應(yīng)激；THI 在28.9～30 ℃內(nèi)，高度熱應(yīng)激；THI高于30 ℃，重度熱應(yīng)激［6］。

1.4.2 伊拉兔生理指標(biāo) 每日測定三次呼吸頻率、心率、直腸溫度，分別在早7：00～9：00、午12：00～14：00、晚18：00～20：00進(jìn)行。

1.5 數(shù)據(jù)分析 所有數(shù)據(jù)采用SPSS Statistics 17.0統(tǒng)計分析軟件進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 溫濕度指標(biāo) 由表1可知，試驗組的溫濕度指數(shù)均值為27.99±0.006 3 ℃，說明試驗組伊拉兔處于中等熱應(yīng)激狀態(tài)。對照組的溫濕度指數(shù)均值為24.84±0.007 5 ℃，說明對照組伊拉兔處于無熱應(yīng)激狀態(tài)。試驗期間兩組伊拉兔的溫濕度指數(shù)、呼吸頻率、心率及直腸溫度的變化規(guī)律如表1所示。從表1 可以看出，試驗組與對照組的溫濕度指數(shù)差異極顯著（P＜0.01），試驗組的溫濕度指數(shù)最高為30.45 ℃，最低為25.97 ℃；對照組的溫濕度指數(shù)最高為25.71 ℃，最低為22.75 ℃。

表1 試驗期間的溫濕度指數(shù)、呼吸頻率、心率及直腸溫度 ℃、次/min

2.2 熱應(yīng)激對伊拉兔呼吸頻率的影響 由表1可看出，試驗組與對照組的呼吸頻率差異極顯著（P＜0.01），試驗組的呼吸頻率最高達(dá)313.26次/min，最低為196.76 次/min；對照組的呼吸頻率最高為163.33次/min，最低為120.1次/min。

由圖1 可看出，溫濕度指數(shù)與呼吸頻率的相關(guān)性R2為0.752 9。SPSS分析結(jié)果顯示，溫濕度指數(shù)與呼吸頻率的P值為0.001，說明溫濕度指數(shù)與呼吸頻率有極顯著的相關(guān)性（P＜0.01）。溫濕度指數(shù)每上升一個單位，伊拉兔呼吸頻率上升30.634次/min。

2.3 熱應(yīng)激對伊拉兔心率的影響 由表1 可知，試驗組與對照組的心率差異顯著（P＜0.05），試驗組的心率最高為278.56 次/min，最低為213.66次/min；對照組的心率最高為224.43次/min，最低為191.9次/min。

由圖2 可知，溫濕度指數(shù)與心率的相關(guān)性R2為0.279 6。SPSS分析結(jié)果顯示，溫濕度指數(shù)與心率的P值為0.035，說明溫濕度指數(shù)與心率有顯著的相關(guān)性（P＜0.05）。溫濕度指數(shù)每升高一個單位，心率升高5.808 9次/min。

2.4 熱應(yīng)激對伊拉兔直腸溫度的影響 由表1 可知，試驗組與對照組的直腸溫度差異極顯著（P＜0.01），試驗組的直腸溫度最高為40.7 ℃，最低為40.1 ℃；對照組的直腸溫度最高為39.66 ℃，最低為39.43 ℃。

圖1 溫濕度指數(shù)與呼吸頻率的相關(guān)性

圖2 溫濕度指數(shù)與心率的相關(guān)性

圖3 溫濕度指數(shù)與直腸溫度的相關(guān)性

由圖3 可見，溫濕度指數(shù)與直腸溫度的相關(guān)性R2為0.698 4。SPSS 分析結(jié)果表明，溫濕度指數(shù)與直腸溫度的P值為0.000，說明溫濕度指數(shù)與直腸溫度有極顯著的相關(guān)性（P＜0.01）。溫濕度指數(shù)每上升一個單位，直腸溫度上升0.192 2 ℃。

3 討論

3.1 熱應(yīng)激對伊拉兔呼吸頻率的影響 伊拉兔散熱的其中一種機制是呼吸散熱，當(dāng)環(huán)境溫度升高時家兔通過加快呼吸來增加散熱，當(dāng)家兔發(fā)生熱應(yīng)激時，僅通過呼吸不能徹底緩解環(huán)境溫度對家兔的影響，故在養(yǎng)殖過程中應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的降溫裝置［7-8］。奶牛在正常情況下呼吸頻率為20～40 次/min，中等程度熱應(yīng)激時呼吸頻率為80～120 次/min［9］。家兔的正常呼吸頻率為30～60 次/min。本研究發(fā)現(xiàn)，伊拉兔在中等熱應(yīng)激時呼吸頻率為196.76～313.26 次/min，且THI 每上升一個單位，呼吸頻率升高30.634次/min，THI 與呼吸頻率有極顯著相關(guān)性（P＜0.01）。這與張峰等［10］在奶牛上的研究結(jié)果相似，說明熱應(yīng)激對動物呼吸頻率的影響極大。

3.2 熱應(yīng)激對伊拉兔心率的影響 心率是動物安靜狀態(tài)下每分鐘心跳的次數(shù)，家兔的正常心率為180～250 次/min。本研究發(fā)現(xiàn)伊拉兔在中等熱應(yīng)激狀態(tài)下的心率為213.66～278.56 次/min，且THI每上升一個單位，心率升高5.808 9次/min，溫濕度指數(shù)與心率有顯著的相關(guān)性（P＜0.05）。

3.3 熱應(yīng)激對伊拉兔直腸溫度的影響 直腸溫度是反映動物適應(yīng)暑熱環(huán)境的一種體溫調(diào)節(jié)能力［8］，家兔的正常直腸溫度為38.3～39.6 ℃［11］。本研究發(fā)現(xiàn)，伊拉兔在中等熱應(yīng)激狀態(tài)下直腸溫度高達(dá)40.7 ℃，極顯著高于對照組無熱應(yīng)激狀態(tài)下的直腸溫度（P＜0.01），且THI 每上升一個單位，直腸溫度上升0.192 2 ℃，THI與直腸溫度有極顯著的相關(guān)性（P＜0.01）。有研究表明，奶牛的直腸溫度隨著THI 的升高而上升，與本試驗中伊拉兔直腸溫度隨THI 上升而上升的研究結(jié)果相同，證明熱應(yīng)激對不同動物直腸溫度的影響具有相似性。

4 結(jié)論

4.1 試驗組伊拉兔處于中等熱應(yīng)激狀態(tài)，而對照組伊拉兔處于無熱應(yīng)激狀態(tài)。

4.2 試驗組的呼吸頻率、直腸溫度極顯著高于對照組（P＜0.01），THI 與呼吸頻率、直腸溫度有極顯著的相關(guān)性（P＜0.01）；試驗組的心率顯著高于對照組（P＜0.05），THI 與心率有顯著的相關(guān)性（P＜0.05）。

4.3 THI 每升高一個單位，呼吸頻率升高30.634次/min，心率升高5.808 9 次/min，直腸溫度上升0.192 2 ℃。說明家兔的呼吸頻率、直腸溫度、心率均隨THI的升高而升高。