提高蛋雛雞質量的技術要點

文│李中習（河北省大名縣農業農村局）

蛋雛雞質量直接影響蛋雞的生長速度、成活率、育成率、產蛋率以及出欄率，好的雛雞發育快且整齊，成活率、育成率、產蛋率、出欄率均高。那么怎樣提高蛋用雛雞質量呢？

一、雛雞質量評判標準

1.外貌特征。健雛精神狀態良好、叫聲清脆、活動敏捷、反應迅速、發育完善、羽毛清潔光亮、腹部平坦、肛門突出、兩肢粗壯有力、肌肉豐滿，以上選項有1項或多項不符合要求則為弱雛。

2.均勻程度。雛雞均勻程度越高雛雞的生長發育程度越整齊，開產后產蛋率上升越快，產蛋高峰期越長，而且有利于飼養管理，所以雛雞均勻度是評判雛雞質量的重要標準。

3.依法檢疫。起運前要取得動物檢疫合格證明，這是雛雞沒有相應疫病的有力證明，有相應動物檢疫合格證明的雛雞比未經檢疫的雛雞質量要有保障。

4.不攜帶病原。雛雞主要攜帶雞白痢沙門氏菌和支原體等病原體，攜帶病原的雛雞發病率和病死率高，飼料轉化率也低，所以雛雞不攜帶致病病原體至關重要。

5.母源抗體。母源抗體是雛雞出殼時從種蛋內獲得的抗體，母源抗體（如雞傳染性法氏囊病抗體）高可在一定時期內保護雛雞不發生相應疫病，所以母源抗體水平高說明雛雞免疫力高。

6.無異嗜癖。異嗜癖是啄肛、啄羽、啄趾等異常啄食行為的總稱，異嗜癖病雞和被啄雞因生長發育滯后導致雛雞群整齊度降低，進而發育不齊且不利于管理，所以要及時淘汰有異嗜癖的雛雞，進而提高雞群整齊度。

二、影響雛雞質量的因素

1.種蛋。種蛋符合要求是孵出高質量雛雞的基礎，種蛋不攜帶病原可有效降低雛雞垂直傳播疫病的發生，種蛋母源抗體高說明雛雞母源抗體高。

2.孵化。種蛋孵化期間溫度過高、過低、忽高忽低或不按時翻蛋等因素，不僅降低種蛋的出雛率，而且還降低出殼雛雞的健康度，主要表現在出殼雛雞體弱無力或卵黃吸收不良。

3.出雛。出雛時孵化室內的最佳溫度為37～37.5℃，溫度太高時不僅可引起雛雞胸悶氣喘，還可能因裝車運輸時溫差過大而產生應激反應；溫度過低可能使雛雞受寒感冒。

4.運輸。運輸雛雞時雛雞盛放籠內溫度應為30℃，籠間溫度應不低于26℃，溫度太低易造成雛雞擠壓致殘、致弱甚至致死，溫度太高雛雞易氣喘、中暑或死亡，運輸時間太長雛雞易挨餓或脫水致死。

5.環境。舒適的生長環境是雛雞得以健康生長、發育的重要條件，影響雛雞生長環境舒適度的指標主要有溫度、濕度、光照、衛生條件以及空氣質量。

（1）溫度。育雛舍內溫度太高時雛雞出現張口呼吸、氣喘咳嗽、食欲減退甚至脫水等癥狀；溫度太低時雛雞會因活動減少而采食量減少，還因扎堆擠壓而致殘致弱，進而降低雛雞質量。

（2）濕度。雛雞10日齡前，雞舍內最佳濕度為60%～65%，10日齡后最佳濕度為55%～60%，過于干燥會使雛雞出現咳嗽或干癢，過于潮濕雛雞煩躁不安、胸悶腹脹、張口呼吸。

（3）光照。0～2日齡雛雞，科學光照時間為24小時，以后每天均勻減少0.5小時至自然光照，光照太弱不利于雛雞采食，太強則易引起異嗜癖。

（4）環境衛生。環境衛生條件不良時，病原體有可能通過污染飼料、飲水來感染雛雞，降低雛雞質量。

（5）空氣質量。雛雞舍內氨氣或其他不良氣體濃度過大，會造成雛雞黏膜出血甚至潰瘍，引起雛雞免疫力降低和采食量減少，進而降低雛雞質量。

（6）飼料營養。為保證雛雞健康快速生長，應飼喂營養均衡、清潔衛生且易消化吸收的飼料。過期變質、發霉或受到污染的飼料不僅沒有營養，而且還會誘發疫病而降低雛雞質量。

三、提高雛雞質量的技術要點

1.自繁自養。為提高雛雞質量應自繁自養，并根據種雞免疫程序和國家強制免疫要求，按時免疫接種，同時使用相應獸藥做好藥物預防，使雛雞獲得較高的免疫抗體。

孵化時選用健康的240～390日齡種雞產出的種蛋，種蛋的揀拾、保存、運輸、消毒等環節均應科學，孵化操作應規范嚴格，孵化期間應將孵化箱內溫度調到37.8℃。

2.科學引進。自繁自養基礎上需要引進雛雞或種雞時應事先做好調查，并從規模大、管理嚴、技術好、種雞壯的種雞場預定雛雞，不從不正規孵化場引入雛雞。

引進雛雞時應安排有接雞經驗的人員負責，選用符合動物防疫要求的運輸方式、工具和路徑，起運前要取得當地縣級以上動物衛生監督機構官方獸醫出具的動物檢疫合格證明。

運輸途中應避開相關疫病封鎖區，并具有相應的防凍或防曬、防暑措施，公路運輸的途中還應防滑并勻速前進，上、下坡時適當減速，每0.5～1小時停車檢查1次雛雞狀態，發現異常的及時糾正。

為防止雛雞挨餓或脫水，運輸時間應少于48小時，途中盛放雛雞的籠內溫度應在30℃以上，籠間溫度應為24～26℃，同時應保證雛雞箱內氧氣充足。

3.加強管理。

（1）溫度。不同日齡雛雞的最佳溫度不同，一般從開始育雛時的31～33℃，每周降低2～3℃，14日齡時可讓其在25℃環境中自由采食，25日齡時可在常溫下飼養。

（2）濕度。飼養期間應通過噴水蒸發和通風換氣等方式調節雛雞舍內濕度，10日齡前雛雞雞舍濕度調節為60%～65%，1 0日齡后濕度調節為55%～60%。

（3）光照。雛雞舍內的光照0～2日齡24小時，以后光照時間每天減少約0.5小時，強度為15～20勒，每隔2.5米安裝1個40瓦的日光燈。

（4）環境衛生。為減少疫病傳播和提高雞群質量應搞好衛生，每月清掃、消毒雞場1～2次，每周帶雞清掃、消毒2～3次，每天機械通風換氣2小時以上。

（5）空氣質量。雛雞舍內空氣清新，不僅有利于雛雞采食、營養吸收，而且還有利于雛雞的健康發育，為此通過加強消毒和通風換氣控制雛雞舍內有害氣體濃度，如氨氣濃度低于10毫升/立方米，且保證無異味、無刺激性氣味。

4.改善營養。不同日齡雛雞需要的飼料營養不同，因此應根據相應日齡雛雞的生理需要設計飼料配方，并通過加強管理防止飼料過期、變質、發霉或受污染，發現不符合要求的飼料應銷毀或無害化處理后另作他用。