文│陸泳霖 陳亞楠 劉芊麟(全國畜牧總站、中國飼料工業協會信息中心)
截至2020年5月9日,據已填報企業數據測算,2020年4月,飼料總產量同比增長8.4%,環比增長12.1%。2019年,非洲豬瘟疫情嚴重影響生豬產能,豬飼料全線下降。在扶持政策和市場行情的帶動下,生豬生產形勢持續向好,基礎產能逐漸恢復。4月,豬飼料同比下降15.3%,環比增長8.3%。其中,仔豬飼料同比下降22.1%、環比增長9.8%,母豬飼料同比增長27.0%、環比增長8.5%。蛋禽肉禽因長時間持續盈利和豬肉替代預期及受新冠肺炎疫情影響消費收縮導致禽、水產壓欄等綜合因素,存欄量恢復至歷史高位,蛋禽飼料、肉禽飼料同比分別增長22.0%、23.6%,水產、反芻飼料同比分別增長27.2%、16.7%,見表1~3。

表1 2020年4月飼料產量匯總表

表2 2020年4月不同品種飼料生產情況

表3 2020年4月飼料細分品種飼料生產情況

表4 2020年4月主要飼料原料采購均價
2020年4月,主要飼料原料和添加劑價格漲跌分化。玉米糧源集中在貿易環節,農民余糧見底,貿易商囤糧看漲,玉米價格環比增長3.5%。巴西大豆陸續到港,但4月豆粕現貨供應仍整體偏緊、庫存水平處于低位,豆粕價格環比增長1.9%。受豆粕行情提振,菜粕價格環比增長0.3%;棉粕由于棉籽價格上漲和豆粕走勢強勢雙重影響,價格環比增長1.1%。水產養殖逐漸恢復,提振進口魚粉市場,魚粉價格環比增長0.3%。新冠肺炎疫情在全球快速蔓延,國外工廠生產受限,賴氨酸、蛋氨酸等添加劑價格上漲明顯,見表4~5、圖1~2。
2020年4月,玉米、豆粕等主要飼料價格上行帶動主要飼料產品價格皆上漲。豬、蛋禽、肉禽、水產配合飼料價格環比分別增長0.7%、1.4%、0.3%、0.6%。豬、蛋禽、肉禽濃縮飼料環比分別增長1.1%、1.3%、2.8%。豬、蛋禽、肉禽添加劑預混合飼料環比分別增長0.3%、1.4%、0.8%,見表6~7、圖3~5。

◎圖1 2016—2020年4月飼料大宗原料月度采購均價走勢圖

◎圖2 2016—2020年4月賴氨酸、蛋氨酸月度采購均價走勢圖
1.豬飼料。2020年4月,全國批發市場毛豬均價33.53元/千克,環比下降6.7%,同比增長123.7%。2019年,非洲豬瘟疫情導致生豬產能大幅下降,飼料需求降至歷史低點。在政策和市場行情的雙輪驅動下,生豬生產形勢持續向好,仔豬、母豬存欄保持雙增長勢頭,基礎產能逐漸恢復,豬飼料需求顯著復蘇。4月,豬飼料環比增長8.3%,同比下降15.3%。仔豬飼料、母豬飼料環比分別增長9.8%、8.5%。

◎圖3 2016—2020年4月豬飼料價格走勢圖

◎圖4 2016—2020年4月蛋禽飼料價格走勢圖
2.蛋禽飼料。2020年4月,全國批發市場雞蛋均價7.05元/千克,環比增長1.2%,同比下降8.2%。2019年蛋禽養殖持續較高盈利,養殖場戶補欄積極、外來資金進入,蛋禽存欄大幅增長。2020年春節后部分蛋禽延遲淘汰、強制換羽,2019年秋冬大量補欄蛋雞逐步進入產蛋高峰期,共同支撐飼料需求。蛋禽飼料環比增長1.8%,同比增長22.0%。

表5 2020年4月主要飼料添加劑采購均價

表6 2020年4月配合飼料全國平均價格

表7 2020年4月濃縮飼料和添加劑預混合飼料全國平均價格

◎圖5 2016—2020年4月肉禽飼料價格走勢圖
3.肉禽飼料。2020年4月,全國批發市場活雞均價24.93元/千克,環比下降6.3%,同比增長43.2%。4月,隨著疫情影響下各環節逐步恢復正常,消費需求進一步提高,禽肉價格高位震蕩,肉禽養殖恢復性增加,肉禽養殖規模持續恢復,肉禽飼料環比增長14.6%,同比增長23.6%。
4.水產飼料。2020年4月,全國批發市場鯉魚均價11.77元/千克,環比下降1.7%,同比增長2.0%;草魚均價13.05元/千克,環比下降1.5%,同比增長6.3%;帶魚均價39.15元/千克,環比增長4.1%,同比增長6.9%。隨著天氣轉暖,水產養殖季節性復蘇。水產飼料需求環比增長42.9%。
5.反芻飼料。2020年4月,全國批發市場牛肉均價71.45元/千克,環比下降0.9%,同比增長18.5%;羊肉均價67.40元/千克,環比下降2.2%,同比增長12.4%。牛羊肉價格高位震蕩,養殖效益處于較好水平,牛羊產業穩中有增勢頭不改,反芻飼料同比增長16.7%,環比增長6.5%。