水庫養殖魚類批量死亡原因分析與對策

2020 年2 月24 日上午，龍巖市永定區湖雷鎮畜牧水產站反映稱湖雷鎮增瑞水庫2 月中旬以來持續發生魚類大批量死亡，請派員前來調查、處理。同日下午，市、區兩級水技站技術人員前往現場調查、分析，并提出處理意見。現將調查情況整理如下，與同行共同學習探討。

一、水庫養殖基本情況

1.水庫概況 增瑞水庫位于龍巖市永定區湖雷鎮增瑞村羅坑壩，于1964 年建成蓄水，為小(一)型山丘水庫，正常蓄水面積105畝，供水對象為農業灌溉，具有防洪、抗旱、養魚等綜合性功能。水庫南北走向，三面環山，均質土壩體。

2.養殖環境 受旱情影響，庫區處于低水位狀態，現有水域面積80 余畝，水源由水庫上游林區山澗小溪匯聚，由南向北經高石村、竹蘭村流入水庫，階梯式壩體排水，溢洪道設在大壩左側。溢洪口布設1張防逃攔網，溢洪口旁架設5米高鋼構吊裝架，連接水面“L”形囤魚網箱架，囤魚箱架外側兩端各設1臺投料機。正壓風送投料機1 臺，通過110 毫米管徑PVC 管將飼料輸送到庫中喂料區，出料口用鋼構移動式浮球三角立架固定。深水區架設3臺葉輪式增氧機，每臺間隔50～80 米。風送投料機、增氧機、吊裝架等設施的配備，大大提高了養殖生產效率。

3.養殖情況 2013 年6 月至今從事水產養殖，2016-2019年，累計投放草魚7.5萬尾、鳙魚0.8 萬尾、鰱魚0.45 萬尾、鯪魚5 萬尾、鯉魚0.3萬尾，規格15～40厘米。羅非魚是庫中原有品種，2萬余尾。草魚以投料為主，飼料為草魚顆粒浮性料，2017年至今已投料230多噸。

二、現場調查情況

1.死魚情況 現場未見大量死魚漂浮，溢洪口水面零散漂浮幾尾死去多日的鰱魚、羅非魚及其他小雜魚，大壩前靠岸水面多處浮現小面積油脂膜。囤魚箱架旁停靠的3艘簡易養殖船上累計堆放50 千克左右死魚，品種以羅非魚、草魚、鰱魚為主；鰱魚2.5～4.5 千克/尾，羅非魚0.2～0.4千克/尾，草魚1～1.5千克/尾。死魚已呈腐爛狀，口微張，眼球發白突出，胸鰭前張，鰭基充血，鰭條末端腐爛，體兩側鱗片明顯脫落。2 月14 日開始小雜魚、鯪魚出現死亡，隨著氣溫回升，16-24 日持續出現批量死亡，以鰱、鳙、羅非魚為主，草魚、鯉魚也出現不同程度死亡。魚臨死前浮游在淺水區或下風口水面，反應遲鈍，呈側臥或頭上尾下豎立水中，而后出現竄游或躍出水面。魚顫抖、抽搐，張大口掙扎，然后死去。水庫從2018 年上半年開始出現死魚，當年死魚5 000 千克左右，2019 年估計死魚1 萬千克，截至2020年2月23日，共計死魚2萬千克左右。

2.解剖情況 水庫撈取鯉魚(1.3千克)、羅非魚(0.3 千克)活體各1 尾，目檢體色略呈深色，體表黏液增多。鰓部呈暗紅色，鰓絲完整、腫脹，無黏附物；剖開鯉魚腹部發現血液呈暗紅色，肝臟糜爛，膽囊腫大，腸道充血、無物，腸壁松軟、透明，鏡檢鰓絲有瘀血樣。

3.水質情況 現場觀察水色濃綠略顯黑色，透明度小于70厘米。于16:40在岸邊3米囤魚箱處用便攜式水質多參數測定儀(美國In-Situe)測定0.5 米、1.7 米處水溫、pH、溶氧，取0.5 米深水樣用水質快速分析盒亞硝酸鹽試劑比色法檢測含量，檢測數據詳見表1。

表1 水質檢測數據

現場檢測亞硝酸鹽，反應色呈深紫色，與比色卡比對，超出最高值0.4 毫克/升，從顏色上判斷含量不小于3.0 毫克/升，說明水體中亞硝酸鹽含量嚴重超標。養殖技術員反映，從2017 年下半年開始用水質快速分析盒亞硝酸鹽試劑檢測，多次大于0.2 毫克/升；2018 年下半年多次檢測大于0.25 毫克/升；2019 年下半年，每次檢測均大于0.3 毫克/升。據此，多次溯源觀察水質情況，發現流入水庫的水體呈黃褐色，懷疑和上游高石村、竹蘭村的多家豬場糞污水的排放有直接關系。

三、死因分析

亞硝酸鹽主要由含氮有機物分解轉化而成，高密度投餌養殖(80余畝的水庫中人工投放及庫中自繁的羅非魚等品種總量不少于16 萬尾，畝存養量2 000 尾以上，日均投喂草魚顆粒浮料500 千克左右)產生的大量魚類排泄物及殘餌，水庫上游多家豬場排放的糞水注入，水體中大量死亡的魚、藻類水生動植物，庫底大量淤積的污泥，是產生氨氮的主要來源。據現場測定不同深度的溶氧量顯示，水位越深，溶氧越低，在天氣升溫影響下，水體耗氧量增加，供氧不足使底層處于低氧或缺氧狀態。在溶氧不足環境下，水體中硝化細菌生長繁殖受抑制，大量積累的氨氮硝化受阻形成亞硝酸鹽，又逢庫區蓄水量減少，水體中亞硝酸鹽的含量大大提高。

四、對策

及時撈除死魚，裝袋深埋無害化處理，避免水體產生二次污染；阻斷或減少上游豬場糞水的流入，加大無污染水源注入以緩沖水質受污程度；潑灑EM 菌、芽孢桿菌、復合硝化菌等微生物制劑調控水質，或潑灑二氧化氯、氯化鈉等氯化物降解水體中亞硝酸鹽含量。庫區適度發展浮床式水栽蔬菜，利用其根系吸收、降解水中氮、磷等；優化養殖生產結構，降低養殖密度，調整種類配比，加大鰱鳙等濾食性魚類數量，控制投餌性魚類數量，減少投餌量；鼓勵水庫發展不投餌濾食性、草食性魚類等增養殖，推行水產健康養殖綠色發展。

五、小結

在高密度投餌養殖情況下產生的大量魚類排泄物、殘餌、死亡藻類等有機物質分解以及上游豬場富含氨氮物質的糞水持續注入，導致水體中蓄積大量氨氮，在缺氧、水溫低的情況下，硝化細菌生長受抑制，硝化作用受阻，水體中亞硝酸鹽大量積累，引起魚類中毒死亡。