北京市冬季植物景觀營(yíng)造現(xiàn)狀及對(duì)策

趙劍穎

[摘 要] 冬季是北京市最長(zhǎng)的季節(jié)，因此北京市冬季植物景觀營(yíng)造十分重要。在冬季，北京市景觀常用樹(shù)種為常綠植物，對(duì)觀果、觀樹(shù)干、觀姿態(tài)的植物應(yīng)用較少，或難以形成良好的景觀。從空間結(jié)構(gòu)來(lái)看，喬、灌木應(yīng)用較多，攀緣、地被植物應(yīng)用較少。因此，針對(duì)北京市冬季植物景觀的營(yíng)造，要挖掘鄉(xiāng)土植物的冬態(tài)美并進(jìn)行合理利用，加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)管理，營(yíng)造多樣化的冬季植物景觀。

[關(guān)鍵詞] 冬季;植物造景;觀賞特性

[中圖分類(lèi)號(hào)] TU986 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）23-90-2

北京市處于北緯40°、東經(jīng)116°23′，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明。按照氣象法，把候（5 d為一候，一年有72候）平均氣溫降至10 ℃以下稱(chēng)為冬季，北京市每年冬季長(zhǎng)達(dá)165 d[1]。因此，冬季是北京市最長(zhǎng)的季節(jié)，北京市冬季景觀營(yíng)造顯得尤為重要。

特定的氣候和地理?xiàng)l件決定了北京市植物造景以落葉闊葉樹(shù)和常綠針葉樹(shù)為主，前者占有較大的比例。一般認(rèn)為，在冬季低溫環(huán)境下，草木凋零，難以形成景觀，所以園林植物造景往往只注重春夏秋三季的景觀效果，而忽視了冬季景觀的營(yíng)造，認(rèn)為只要做到“四季常綠”就足夠了。事實(shí)證明，與春季、夏季和秋季相比，園林植物的冬季景觀具有其獨(dú)特的美學(xué)價(jià)值。特別是一些落葉植物，除了葉片，植物的根、干、枝、果，植物的色、形、姿和質(zhì)感、線條等是冬季特有的景觀，常常能給人帶來(lái)藝術(shù)美感。所以，要想確保冬季依然有景可觀，就必須對(duì)園林植物冬態(tài)美進(jìn)行充分挖掘，從而塑造具有美感的冬季園林景觀。

1 冬季觀賞價(jià)值較高的植物資源

1.1 常綠喬木

常綠喬木是一種終年具有綠葉的喬木，可彌補(bǔ)落葉喬木樹(shù)冠光禿和草本地被枯黃的不足，是北方園林冬季植物造景應(yīng)用最廣的類(lèi)型，以針葉樹(shù)為主。常綠針葉樹(shù)以觀賞植株的樹(shù)形為主，有尖塔形、圓柱形、圓錐形等規(guī)則的幾何形狀，如側(cè)柏、雪松、圓柏、白杄等;油松進(jìn)入老年期后樹(shù)形呈盤(pán)傘形。另外，白皮松干皮斑駁，是欣賞樹(shù)干的優(yōu)良樹(shù)種。喬松針葉下垂、柔美纖細(xì)，是觀賞葉姿的典型樹(shù)種。其余常綠針葉樹(shù)如粗榧、華山松、矮紫杉等在冬季均具有一定的觀賞價(jià)值。

1.2 落葉喬木

落葉喬木指每年秋冬季節(jié)或干旱季節(jié)葉片全部脫落的喬木，在營(yíng)造北方植物景觀中占有主導(dǎo)地位，植物的根、枝、干、皮和果具有豐富的冬態(tài)觀景效果，應(yīng)使其觀賞特性得到最大化發(fā)揮，完善冬季植物景觀。

1.2.1 觀樹(shù)形。植物冬態(tài)景觀的表現(xiàn)最重要的就是樹(shù)形，樹(shù)形是留給人們的第一感覺(jué)和整體印象，也是冬季植物景觀的特色之一。在枝條開(kāi)張型樹(shù)木中，單軸分枝的樹(shù)木姿態(tài)多為圓錐形，如毛白楊、水杉、銀杏等樹(shù)干筆直、枝序分明;合軸分枝的樹(shù)木姿態(tài)多為卵圓形，如合歡、饅頭柳、千頭椿等，樹(shù)冠圓整，枝序優(yōu)美，層次井然。其可以表現(xiàn)出蒼勁、挺拔、柔美、粗獷等不同的品質(zhì)，給人以不同的審美感受。

1.2.2 觀枝和干皮。部分落葉喬木的枝干具有特殊的紋理、形態(tài)和色彩，應(yīng)用這些樹(shù)種，可豐富冬季園林植物景觀。

落葉喬木樹(shù)皮紋理多樣，具有觀賞價(jià)值：片狀剝落的有二球懸鈴木;呈縱溝狀的有核桃、板栗;呈長(zhǎng)方塊裂紋的有柿樹(shù)、黃連木;有些樹(shù)干布滿(mǎn)枝刺，如皂莢、刺楸等。

落葉喬木的枝條形態(tài)多樣：垂枝型植物，如垂柳、龍爪柳、龍爪槐等，有飄逸瀟灑之姿;龍游型植物，如龍棗、龍桑、龍須柳等，有虬曲多姿之態(tài)。

落葉喬木樹(shù)干、枝條色彩多樣：枝條呈現(xiàn)綠色的有國(guó)槐、梧桐等;枝條呈現(xiàn)金黃色的有金絲垂柳、金枝國(guó)槐等;枝條呈現(xiàn)白色的有白樺。落葉之后，這些枝干的色彩更加醒目。

1.2.3 觀果實(shí)。落葉喬木的宿存果實(shí)成為冬季的另一景觀，其特殊的形狀和艷麗的色彩是觀賞的重點(diǎn)。果實(shí)形狀奇特的有白蠟、臭椿翅果，欒樹(shù)圓錐形蒴果，毛泡桐卵圓形蒴果，梓樹(shù)、楸樹(shù)線形蒴果。果實(shí)色彩艷麗的有柿樹(shù)、絲棉木紅色果實(shí)，銀杏黃色果實(shí)，君遷子黑色果實(shí)[2]。

1.2.4 觀冬芽。許多落葉喬木飽滿(mǎn)、碩大的冬芽具有一定的觀賞價(jià)值，如馬褂木、七葉樹(shù)等。

1.2.5 觀根腳。根腳是樹(shù)木根部露出地面的部分，正常情況下，樹(shù)木進(jìn)入老年期后均能表現(xiàn)出根腳的觀賞價(jià)值。在這方面景觀效果顯著的樹(shù)種有楸樹(shù)、榆樹(shù)、銀杏、七葉樹(shù)等。

1.3 小喬木及灌木

小喬木和灌木通常植株相對(duì)矮小，以觀枝干、觀果、觀花為主。在冬季，小喬木與灌木呈現(xiàn)與春夏秋三季不同的觀賞效果。

1.3.1 觀枝干。部分小喬木和灌木的樹(shù)干、枝條色彩多樣：枝條呈現(xiàn)紅色的植物有杏、紅瑞木、山桃等，枝條呈現(xiàn)綠色的有迎春、棣棠、錦雞兒等，枝條呈現(xiàn)金黃色的有連翹等，枝條呈現(xiàn)斑駁色的有山茱萸、木瓜等。落葉后，這些枝干的色彩觀賞效果更凸顯。

部分灌木和小喬木的樹(shù)干、枝條形態(tài)多樣：迎春的枝條拱形，平枝栒子的枝條開(kāi)展，紫薇的干光滑。

1.3.2 觀果實(shí)。宿存果實(shí)是冬季植物的另一觀賞特性。接骨木、金銀木、山楂、小檗、黃刺玫、郁李、山丁子、平枝栒子、火炬樹(shù)和天目瓊花為紅色果，花楸為金色果[3]，紫珠為紫色果，鼠李為黑色果，紅瑞木為白色果，紫荊為褐色莢果。

1.3.3 觀花與冬芽。在北京市，能在冬季開(kāi)花的植物主要是蠟梅。部分小喬木和灌木飽滿(mǎn)的冬芽具有一定的觀賞價(jià)值，如木蘭屬、丁香屬的一些種，以及天目瓊花、牡丹、碧桃、山桃等。另外，有些植物的芽是在冬末萌發(fā)后才具觀賞價(jià)值，如貼梗海棠、榆葉梅、紫荊、珍珠梅等。

1.4 藤本及其他

北京市常見(jiàn)的觀賞類(lèi)藤本植物種類(lèi)很多，冬季植物落葉后，爬藤仍有很高的觀賞價(jià)值，如紫藤、薔薇、葡萄、五葉地錦、金銀花和美國(guó)凌霄。

竹類(lèi)植物保持原有的色澤，也是較好的冬季觀賞植物，如箬竹、早園竹、金鑲玉竹等。

草本植物冬季枯萎，幾乎無(wú)觀賞價(jià)值。但麥冬耐寒能力較強(qiáng)，冬季也保持著墨綠的色澤。一些花卉植物雖然地上部分枯萎，但是植株依然挺立，仍具有一定的觀賞價(jià)值，如干枯的荷葉、干枯的蘆葦?shù)取＝鼛啄炅餍械挠^賞草，如拂子茅、細(xì)莖針茅等，在寒冷的冬季，干枯葉片和花序變色后仍不凋落，或頑強(qiáng)挺立，或隨風(fēng)搖曳，豐富了冬日景觀[4]。

2 北京市冬季植物景觀營(yíng)造現(xiàn)狀

北京市冬季植物景觀營(yíng)造中一直以常綠針葉樹(shù)為主，主要是雪松、白皮松、油松、側(cè)柏、華山松、檜柏。雪松樹(shù)形獨(dú)特，多進(jìn)行孤植;白皮松、油松、華山松則多群植或孤植。白桿、青桿應(yīng)用較少。常綠闊葉灌木樹(shù)種以大葉黃楊為主，常作為綠籬或修剪成球形。但是，部分地區(qū)為保障大葉黃楊安全越冬，在其外部搭設(shè)風(fēng)障，反而破壞了其景觀效果。

北京市冬季植物景觀營(yíng)造存在一些不足：一是在植物品種選擇方面，片面利用常綠針葉或闊葉樹(shù)種的冬季觀賞效果，對(duì)觀果、觀樹(shù)干、觀姿態(tài)的植物較少應(yīng)用，或雖少量應(yīng)用，卻難以形成良好的景觀，如連翹、紅瑞木等觀干皮顏色的樹(shù)種鮮少能合理搭配出較好的色彩效果;二是在空間布局方面，對(duì)喬、灌木的應(yīng)用較多，對(duì)攀緣、地被植物的應(yīng)用較少。

3 北京市冬季植物景觀營(yíng)造建議

北京市植物資源豐富，由于對(duì)冬季景觀營(yíng)造的重視度不足，植物應(yīng)用上過(guò)于依賴(lài)常綠樹(shù)，使得冬季植物景觀過(guò)于單調(diào)。針對(duì)這一問(wèn)題，提出如下改善意見(jiàn)。

一是通過(guò)最大限度地挖掘景觀植物的冬季觀賞特性，營(yíng)造出除觀常綠樹(shù)種以外，還可以觀姿、觀干皮、觀果的冬季園林景觀。

二是通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)土樹(shù)種的充分利用，營(yíng)造代表北京市地方特色的冬季景觀效果。因?yàn)猷l(xiāng)土樹(shù)種適應(yīng)能力較強(qiáng)，栽植、管護(hù)成本較低，適當(dāng)選用可突出北京市濃郁的地方特色。

三是通過(guò)合理配植，營(yíng)造冬季景觀。根據(jù)現(xiàn)狀環(huán)境特點(diǎn)，選擇適宜的植物，呈現(xiàn)出不同的景觀效果。

四是重視冬季植物景觀的養(yǎng)護(hù)管理。冬季植物管理非常重要，直接影響冬季園林景觀的觀賞效果。冬季管理的主要任務(wù)是對(duì)樹(shù)木進(jìn)行整形修剪，如龍爪槐、碧桃、榆葉梅等樹(shù)種，剪除擾亂生長(zhǎng)平衡、破壞樹(shù)形的徒長(zhǎng)枝、內(nèi)膛枝、并生枝、過(guò)密枝、枯枝和病蟲(chóng)枝等，使樹(shù)形更加自然、勻稱(chēng)，突出各樹(shù)種的樹(shù)形特點(diǎn)[5，6]。

4 結(jié)語(yǔ)

北京市冬季植物景觀營(yíng)造十分重要，植物的根、干、枝、果，植物的色、形、姿和質(zhì)感、線條等是冬季特有的景觀，常常能給人帶來(lái)藝術(shù)美感。所以，必須對(duì)園林植物冬態(tài)美進(jìn)行充分挖掘，從而營(yíng)造具有美感的冬季園林景觀。

北京市植物資源豐富，但由于對(duì)冬季景觀營(yíng)造的重視度不足，在植物應(yīng)用上過(guò)于依賴(lài)常綠樹(shù)，使得冬季植物景觀過(guò)于單調(diào)。因此，挖掘植物的冬季觀賞價(jià)值尤為重要。合理利用冬季各種表達(dá)植物美的方式，并注重適當(dāng)?shù)脑耘嗪凸芾恚艽蟠筇嵘本┦卸緢@林景觀效果，滿(mǎn)足人們的觀賞要求，同時(shí)提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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[5]劉振林，馬海慧，戴思蘭.北方園林中冬季植物景觀的表現(xiàn)[J].河北林業(yè)科技，2003（6）：47-50.

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