煎蛋三重奏

陳詩語 王慧玲

在一個陽光明媚的中午，一股焦糊（hú）味像幽靈一樣忽然飄到了客廳。我和爸爸跑到廚房一看，原來媽媽這個廚房老手居然馬失前蹄，把雞蛋煎糊了。望著焦黑的煎蛋，我大手一揮，大言不慚（cán）地說：“哎，讓開讓開，今天讓陳大廚給你們露（lòu）一手！”

我系（jì）上圍裙，開大火，倒油，磕（kē）蛋。“嘩”的一聲，鍋中綻（zhàn）開了一朵漂亮的雞蛋花。不一會兒，一股淡淡的香味撲鼻而來。嗯，還可以更香點！我給雞蛋翻了個跟頭，然后一邊聽著音樂，一邊幻想著噴香的雞蛋和爸爸媽媽的贊賞，心里美滋（zī）滋的。突然，那熟悉的味道又來了。我低頭一看，鍋中的煎蛋與媽媽煎的并無二致。我簡直不敢相信自己的眼睛，一聲包含著驚訝與失落的“啊——”不禁脫口而出。爸爸媽媽聽到聲音，連忙跑進來，異口同聲地問：“怎么了？”我默默地走了出去，神情沮（jǔ）喪。爸爸安慰道：“再試試？一定行！”我失落地搖搖手，再也不想碰煎蛋了。

第二天，我想了想：“不能就這么輕易放棄！”于是，我拿起手機查了查煎蛋的竅門，重新走進了廚房。系好圍裙的我，心里還是忐忑（tǎn tè）不安。我定了定神，重新打開爐火，把油小心翼翼地倒入鍋中，看油熱了，便沿著鍋邊敲破一個雞蛋，倒入鍋中。隨著咝咝的聲音，雞蛋開始冒泡泡，蛋白、蛋黃逐漸凝固。不一會兒，濃郁的香味爭先恐后地擠進我的鼻孔。我趕緊關掉爐火，將煎蛋出鍋！“耶，我成功了！”我忍不住歡呼起來。“不錯，好吃！”爸爸贊不絕口。聽著爸爸的贊揚，一朵像煎蛋一樣的太陽花悠悠然地抬起頭，在我的心中搖曳（yè）。

放棄很容易，可堅持一定很酷。沒有輕易放棄的我學會了煎蛋。當然，謙虛和堅持一樣重要喲！