煙火氣里的吳江鄉村

亦安冉 邱樹新

晨霧在深秋初冬的鄉村尤其有煙霧朦朧的味道，清晨的田間地頭，籠罩在濃霧里，朦朦朧朧，滌蕩著喧囂與蕪雜。

鄉村最美的時光，還要屬金燦燦的豐收時節。

走在鄉村嗅著稻谷清香，最容易滋生幸福的感覺。銀杏金黃，樹下孩童的歡聲笑語和銀杏葉子一起飄蕩。因為明媚和喜悅的金黃，綠水藍天更顯得深邃，粉墻黛瓦在金黃的映襯下也更覺意境悠遠。

在吳江鄉村，靜靜地感受歲月靜好的氣質與神韻。

關于鄉村的記憶，一定還有縈繞在心頭，裊裊不能散去的煙火氣。

這個季節，是吳江七都、震澤一帶做團子的時節。團子是吳江人儀式感的重要一部分，每逢喜事或是請客吃飯，團子是少不了的。老人們兩手一搓一捏，包上餡料，再一收口，一個漂亮的團子就成了。餡料當然也是有講究的。香青菜，是大自然饋贈給震澤的珍饈，只有震澤的一方水土才能種得出來。香青菜的美味被稱贊是“一家炒菜半村香”，香青菜干做的團子自然也是上品。在七都開明村，老灶頭上蒸團子的煙火氣像是一種召喚，沒進農家門，先聞到撲鼻香氣。煙火氣里，軟糯的團子帶著家的味道特別誘人。