旅游服務(wù)業(yè)

百勝收購小肥羊

百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團，2012年底在全球100多個國家擁有超過38000家連鎖餐廳和85萬多名員工，旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘、AW及Long John Silver’s五個世界著名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。

內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發(fā)起人的股份制企業(yè)，是國內(nèi)首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)，被譽為“中華火鍋第一股”。

2009年3月，百勝成功收購小肥羊20%股份，成為其第二大股東。當時百勝方面明確表示 “承諾不會參與小肥羊的日常管理事務(wù)”。2009年10月21日，百勝再次出手，以3億港元收購小肥羊7.3%股權(quán)，至此，百勝27.3%的持股比例已逼近小肥羊創(chuàng)始人及管理團隊。2011年4月26日，小肥羊公告稱，百勝餐飲集團正式提出收購火鍋連鎖小肥羊其余股權(quán)，以取得其運營權(quán)。2月小肥羊正式按計劃從港交所摘牌退市。這意味著，百勝斥資近45億港元私有化小肥羊一事已塵埃落定。

促使并購交易完成的動因：其一，百勝需尋找新的品牌，鞏固在華餐飲地位。中國大陸成為百勝全球餐飲集團中發(fā)展最快、最具潛力的市場。近年來，百勝旗下的肯德基不斷試水本土化。小肥羊為其提供進軍中式快餐平臺，百勝有望借助這一平臺獲得中式餐飲的豐厚利潤。百勝收購小肥羊之后，將使其在國內(nèi)餐廳門店迅速壯大。進一步鞏固了百勝在中國餐飲業(yè)的霸主地位。其二，小肥羊遭發(fā)展瓶頸，謀求利益最大化。2010年的小肥羊凈利高達1.88億元，但是隨著開店數(shù)目增幅減小，毛利率不斷下降。小肥羊增長較快的市場集中在二三線城市，由于堅持不在一線城市的核心商圈開店，已顯出了滯漲跡象。此外，管理層通過溢價30%出售股份可以套現(xiàn)近億元以上。

在競爭激烈的市場環(huán)境下，小肥羊的私有化將有助其實現(xiàn)更加經(jīng)濟和可持續(xù)發(fā)展的業(yè)務(wù)模式，并能更好地把握潛在的發(fā)展機會。百勝與小肥羊達成更加緊密的合作關(guān)系，可以加快小肥羊在品牌和業(yè)務(wù)模式上的發(fā)展，以及有助其長期市場地位的提升。對于百勝來說，通過本土快餐品牌的收購，能夠有效獲得市場信息，加深對本土飲食習慣的了解，使其產(chǎn)品經(jīng)營更具針對性。百勝公司將會利用其跨國飲料公司的國際專業(yè)優(yōu)勢，進一步發(fā)展小肥羊品牌以配合中國消費者不斷轉(zhuǎn)變的需求。