觀賞鳳梨栽培技術研究

羅亞妮 沈元寶 韓振興 楊軍

摘要：介紹觀賞鳳梨生產操作規程，從種苗到成品的各個階段生產技術。

關鍵詞：觀賞鳳梨：生產規程：各個階段技術要點

一、概述

觀賞鳳梨為鳳梨科（Bromeliaceae）多年生草本植物，原產于中、南美洲的熱帶、亞熱帶地區，陰性附生屬種，目前常見的主要有果子蔓屬、麗穗鳳梨屬、彩葉鳳梨屬等。其株型秀美，葉色光亮，花型奇特，花序顏色較為豐富，花期持久長達4～6個月，是極為理想的室內觀賞植物。由于喜慶熱烈，更為人們所推崇，是一種有較大發展前景和名符其實的名優高檔盆花。

二、栽培流程

（一）種苗到苗前的準備工作

按照供苗計劃，預留栽培苗床，對栽培場所、需用花盆、其他需用工具器件用500倍高錳酸鉀徹底消毒，小苗選用盆經為75mm—80mm花盆，在消毒液中浸泡1分鐘后取出，瀝干消毒液，將PH值為4.8，纖維長度20mm—40mm規格的鳳梨專用基質提前裝盆。裝盆前將基質均勻搓開，基質不易搓的過細，用除硼水對基質加濕，以用力捏基質剛出水為宜，基質裝盆稍用力壓或略低于盆口。放于24孔托盤備用，上苗前要始終保持盆內基質濕潤狀態。

（二）到苗

種苗到貨時，必須及時移入溫室，對種苗箱噴常規廣譜性殺菌劑并及時打開種苗箱以利通風，檢查種苗質量并拍照存檔，（種苗商、品種、到苗時期、種苗質量），然后按不同品種分別栽苗，當天完成。

（三）上盆栽苗方法

在盆內基質中心用指頭打孔，然后將種苗植入花盆內，深度以2-3cm剛埋住第一層葉為宜，不宜過深，否則會停止生長，基部腐爛;也不宜過淺，否則后期植株不穩，更無法扶正花莖。整個操作過程切勿用力擠壓生長點，基質不易壓的太緊。取苗時用大拇指、食指輕輕從育苗盤底部連接根部的地方取出，防止雜質進入種苗葉杯內，應保持種苗葉杯的干凈，栽植完后立即澆定植水，而且澆透，保證根系和基質良好結合，第二天進行檢查扶苗。

（四）標簽

及時按不同品種分類，插上標簽，注明品種，進苗日期，種苗數量并及時入庫。

（五）環境條件控制

光照：8000lus—12000lus;濕度：白天22℃—28℃，夜間19℃—21℃; 濕度：75%—80%。

（六）水肥管理

施肥第一次以20-10-20無硼肥料（花多多9號）加12%硫酸鎂，EC值在09ms/cm左右，ph值5.5左右肥液進行施肥，第2次用硫酸鉀加12%硫酸鎂，EC值在09ms/cm左右，ph值5.5左右肥液進行施肥，兩種配方輪流交替使用，澆完肥料后用清水噴洗葉面。始終保持葉杯中有水，并有一定數量的肥液供其吸收，施肥主要以“薄肥勤施”為原則。

（七）易出現的問題

一是爛心，主要原因是小苗心部受傷或爛心，發生較早時用100倍殺菌劑等進行噴灑。二是下部葉片出現斑點時，應加強水肥管理。

（八）換盆工作

種苗在70—80#花盆生長4各月后，開始換盆，盆經一般為14#，換盆時要求與小苗上盆相同，深度要略深一些，埋在第一層和第二層中間，防止后期生長倒伏。換盆時間也可根據花卉植株大小與根系生長情況，適當提前推后。

（九）種苗生長階段工作

換盆后至催化前為中苗階段，換盆后密度為49盆/m2左右，肥水EC值為1.2ms/cm，ph值5.5左右，光照12000—18000lus，日照22℃—28℃，夜間18℃—21℃，相對濕度60%—75%，澆肥水方式為植株噴灑，以干濕情況而定，春秋一般7—10天，夏冬3—5天，肥水盡量不要流入盆土，保持盆土濕潤，肥水為20-10-20無硼肥料（花多多9號）加硫酸鎂澆2次，硝酸鉀加硫酸鎂澆一次，EC值要增加到1.2ms/cm左右，交替進行，兩至三天澆肥水一次，肥料與硫酸鎂比例為1：0.12，澆肥后，及時清洗葉面。第七個月后將密度為36盆/m2左右。中苗階段是鳳梨生長的關鍵時期，要加強水肥與盆土干濕的管理，加強環控，為催花做好準備。9個月降至25盆/m2。

（十）催花階段的管理工作

種苗生長到13個月后，將密度為12盆/m2，為催花做好準備，第14各月開始停肥，停肥15天開始催花，停肥時要 將葉杯中的肥水清空，再澆入清水進行沖洗，基質也要用清水澆透，沖洗基質中殘留肥料。

催花前一天需要將葉杯中的積水排空，催花時催花水盡量不要流入盆土，只要葉杯中流入60—100ml催花水即可，催花次數為四次，每三天催一次，十二天催完，期間保持盆土濕潤，催花結束后葉杯三天澆一次ph值5.5左右清水，盆土澆水方式不變，待花形完全形成，并開始著色時，一般15天左右，開始澆肥水，肥水為硝酸鉀加硝酸鎂，比例1：0.12，EC值1.2ms/cm左右，間隔三天（催花放氣時間見附表一）。放氣時要保證至少兩個沙頭均勻出氣，放氣時間兩個小時，放氣量為0.7—0.8mpa/t，催花水溫18℃—20℃為宜。

（十一）催花后至成品階段

催花后要加強葉面噴霧，水中加入適當量硫酸鎂，EC值不超過0.3ms/cm，使葉面與花苞顏色鮮亮，噴霧也要少量多次，到成品前停止噴霧，防止花頭積水而潰爛。花頭拔出葉面后及時用泡沫支花頭，防止花頭長歪，要對影響生長的側芽進行清理。然后分級上市。

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