蔬菜生理性病害發生的幾個原因

一、溫度不適。溫度過低，如一些不耐寒的幼苗不發根，地上部停止生長，溫度過高引起器官或組織灼傷。

二、水分失調。土壤濕度過大，會使植物根系因缺氧而窒息，或產生二氧化碳及其他物質，造成根部中毒或死亡。輕微的缺水引起缺鈣，造成蔬菜臍腐病。嚴重缺水，可引起萎蔫死亡。

三、營養不良。土壤缺素癥是蔬菜常見的生理性病害，如缺氮易引起下部葉片黃化、植株早衰。缺鈣再加上水分供應失調，易發生番茄臍腐病、大白菜干燒心。

四、肥害。施用了大量的銨態氮肥會造成土壤溶液濃度過高，蔬菜吸收養分受阻，細胞滲透阻力增大，嚴重的還會出現反滲透現象，根系失水變褐，葉變黃。施用未充分發酵腐熟的糞等有機肥，若通風不及時，會造成氨氣中毒。

五、藥害。用于防治病蟲草的各種農藥或植物調節劑，如使用不當常會使作物受害，引起葉片變色、枯焦、植株凋萎、落花落果、器官畸形等。