藍莓樹下新希望

胡婷

核心閱讀：2019年冬天，石柱縣中益鄉光明村引進一家農業公司種植藍莓，并開始探索“企業+村集體+農戶”的產業扶貧模式。今年夏天藍莓第一次掛果，伴隨著藍莓生長的，還有一個集采摘、觀光、加工于一體的高效藍莓產業鏈。

石柱縣中益鄉光明村的藍莓基地，沿著河邊的緩坡綿延約有1公里。盛夏時節，成串的藍莓掛滿枝頭，惹人垂涎。

三三兩兩的村民和游客正提著小塑料籃子，在田間忙著采摘。

“摘藍莓要選枝頭上的，那些陽光照射得多，果子會更甜。”秦中旬手里的籃子快裝滿了，她一邊摘著藍莓，一邊教我們如何采摘到最甜的藍莓。

種上增收致富樹

“這都是去年底剛種下的6年苗，今年夏天就掛了果。”秦中旬今年66歲，是土生土長的光明村人，說起藍莓來頭頭是道，“藍莓基地里，現在種了V3、兔眼、萊格西三個品種。”

事實上，就在一年前，秦中旬還不太知道藍莓。

2019年冬天，重慶中益藍美農業發展有限公司來村里流轉了70畝土地發展藍莓，秦中旬不僅把自家6畝地以每畝每年500塊錢的價格流轉了出去，而且和老伴閏修奎兩人成了基地里的“工人”，為藍莓施肥、修枝，慢慢地掌握了不少藍莓的種植養護技術。

老兩口在基地里務工，1天有100塊錢的務工費，一個月零零散散有兩千來塊錢，“比起種苞谷、洋芋，藍莓養護的工作輕松得多。”

除了務工費，秦中旬到年底還能拿到藍莓基地的產業分紅。公司和光明村村集體簽訂有協議，藍莓基地實行“企業+村集體+農戶”的利益聯結機制，每年年底按照“企業50%、村集體40%、農戶10%”的比例分紅。

村干部譚洪瓊說，在光明村，像秦中旬一樣在藍莓基地務工的農戶有30戶，其中包括9戶貧困戶。

農旅融合新嘗試

緊挨著藍莓基地的公路上，一輛三輪推車里放著一筐筐剛采摘的藍莓。

秦中旬告訴我們，開車路過的游客，常常會停下車來買一些藍莓。賣不完的，老板會拉到石柱縣城去售賣。

秦中旬說的老板，就是中益藍美農業發展有限公司總經理焦云霞。“光明村海拔800米左右，不高也不低，特別適合藍莓生長。”當初，她投資藍莓基地，就是看中了這里良好的地理條件和自然環境。

“在光明村，游客不僅能買到剛采摘的新鮮藍莓，還能親自采摘藍莓。”焦云霞說，周末的時候，來藍莓基地采摘的游客特別多，其中不少還是從重慶主城來的。

眼看著來藍莓園的游客越來越多，焦云霞有了一些新的想法，希望依托藍莓基地向鄉村旅游方向發展。

在藍莓園里，新修起了縱橫交錯的石板步道和長廊，總共有三公里長，每隔幾百米還修了小亭子。“游客在摘藍莓的同時，還有歇腳的地方，欣賞山鄉田園風光，亭子里可以看到整片藍莓基地。”譚洪瓊接過話茬。

延長藍莓產業鏈

“藍莓采摘從5月份開始，第一批已經接近尾聲。”焦云霞說，今年第一批收成大約有五千斤。這些鮮藍莓除了采摘和售賣外，大部分都會送到工廠，深加工成藍莓干和藍莓汁。

藍莓基地的小亭子里，放著幾箱藍莓干和藍莓汁，焦云霞說這就是用光明村的藍莓制成的，往來的游客除了鮮果子，也可以買一些藍莓產品帶回家。

盡管藍莓汁的原料來自于光明村，但藍莓汁包裝盒上.加工廠商卻是一家南京的企業，“西南地區還沒有這種生產藍莓果汁的企業，我們要把藍莓運到南京，加工、包裝后再運回來。”

焦云霞在石柱的黃水鎮、西沱鎮和三河鎮種了多年藍莓，讓本地出產的藍莓在本地深加工，一直是她的一個愿望。

這個愿望，即將成為現實。

在距離光明村五公里的中益鄉全新村，焦云霞與中益鄉政府共同開辦的藍莓干加工廠正在緊張建設中。“相關的生產設備已經就位，預計今年9月初就能正式投用，第二批晚熟的藍莓就能在本地深加工了。”

這家工廠也是中益鄉的扶貧車間.生產藍莓干是發展的第一步，焦云霞希望進一步延長藍莓產業鏈，生產藍莓果汁、藍莓酒等高附加值產品，給當地村民帶來等多的效益。