齊高揚 劉井莉

1 肥水管理

冬春茬黃瓜的追肥灌水，主要在結果期進行。水分管理，定后的的整個生育期間大體分為4個階段：①為定植初期10天左右，土壤絕對含水量達到25%以上，所以定植水要澆足。②為緩苗后的40～50天，主要是促根控秧，土壤絕對含水量20%左右，一般不澆水。③是從采收初期到結果盛期，80天左右，含水量宜在23%以上，根據天氣情況和土壤濕度，10～20天灌一次水。④已進入結果中后期，外溫高，放風量也大，土壤水分蒸發快，需5～10天灌一次水。

定植前一般2月上、中旬開始追肥，肥料以速效有機肥為主，前期每次畝施10～15千克，結果盛期每次畝施15～20千克。前期把肥料溶于水中，隨水灌入小行壟溝中，灌水后把地膜蓋嚴;盛果期開始在明溝追肥，可先松土，然后灌水追肥，并與暗溝交替進行。灌水必須選晴天，灌水后先提高室溫，再加強放風。冬春茬黃瓜追肥10次左右，灌水約15次，前期大體20～30天追一次肥，中后期10～15天追一次肥。

2 溫度管理

結果期溫度仍采取變溫管理，由于日照時數增加，光照由弱轉強，室溫可適當提高，白天保持25～30℃，前半夜15～20℃。后半夜13～15℃。

3 植株調整

嫁接黃瓜，砧木有時萌生枝葉，發現后及時摘除。肥水充足，結果期易發生側枝，在栽培密度較大的情況下，不需要側枝塘，應及時摘除，以免影響光照。

冬春茬黃瓜不摘心，龍頭接近屋面時要進行落蔓。在落蔓前打掉下部老葉，落蔓可進行2～3次。落蔓的方法是把拴在鐵絲上用作吊蔓的塑料繩解開，使黃瓜龍頭下落至一定的高度再重新拴住。

冬春茬黃瓜生育期長，莖蔓可多達60～70節。莖上著生幼齡葉、功能葉和老齡葉。幼齡葉光合作用弱，呼吸旺盛，促進光合作用酶類活性弱。葉綠體不完全，靠功能葉提供養分，直到本身成為功能葉才開始向外輸送養分。功能葉中，功能完善的葉綠體增加，光合產物向根、莖、幼齡葉、花和果實輸送。

保持較多的功能葉，延長功能葉的壽命是獲得高產的關鍵。老齡葉是指本身光合作用制造的養分從剛夠本身消耗，很快變成不夠本身消耗，要靠功能葉提供;老齡葉易感病，應及時摘除，減少功能葉負擔，又有利于通風透光，還能減少病害發生和傳播。

4 增施二氧化碳

光合作用除溫度，光照和水分外，二氧化碳也是必要條件。傳統的生產方式是靠增施有機肥，土壤微生物分解有機質產生二氧化碳，在有機肥不足的情況下，溫室密閉時二氧化碳缺乏，嚴重影響光合作用，人工補充二氧化碳可取得較好的效果。

當前增施二氧化碳的方法是硫酸加碳酸氫銨，兩者反應后，生成硫酸銨、水和二氧化碳。濃硫酸不宜與碳酸氫銨直接作用，也不宜將水注入濃硫酸中，要用非金屬容器，先裝入相當于濃硫酸體積4倍的水，再把濃硫酸緩緩倒入水中，邊倒邊攪，以便散出熱量。稀釋后的硫酸，按每畝溫室分裝10個容器，置于距地面1.2米高處，每天需碳酸氫銨3.48千克，每個容器放入348克。