青少年籃球運動員主要供能系統的重要性探討

楊曉宇

摘要：當代優質青少年體育人才的培養，是擺在眼前的主要任務，備受關注。近年來，我國籃球運動的發展進入到新階段，青少年籃球運動員的優質人才培養，要從主要供能系統的角度出發，在合理的膳食營養與攝入的前提下，使得訓練環境得以有效改善，為運動員的健康成長提供必要條件。在現有的研究框架中，主要供能系統大致可以分為三種類型，分別為ATP一CP供能系統，乳酸供能系統和有氧供能系統。

關鍵詞：青少年運動員;籃球運動;供能系統;重要性

一、引言

一項運動的發展，需要大量優質運動員的支撐，供能系統的強化，關系到運動員的健康。青少年運動員正處于健康成長階段，這需要合理的營養補充與支持。結合當前我國有關于供能系統的相關研究并不多，這就導致在籃球運動員的主要供能系統的研究層面，可參考和借鑒內容不多，望能夠通過本次研究，為青少年籃球運動員的主要供能系統的研究提供新思路。

二、青少年籃球運動員主要供能系統

籃球運動備受歡迎和好評，這與主要的供能系統有著較強的關聯關系。從籃球運動本身的角度出發，強對抗性、非周期性、復雜性等等，都是籃球運動具有的基礎特征。在籃球比賽當中，青少年籃球運動員通常面臨較大的對抗壓力，總用時方面達到90分鐘，總跑動的距離達到3500米。速度素質、耐力素質、籃球專項素質等等，都是青少年籃球運動員要掌握的核心要素。整個籃球比賽和對抗的過程中，十分激烈[1]。從青少年籃球運動員的角度出發，供能系統的全面強化，主要是以無氧供能為主，其中ATP一CP供能系統，乳酸供能系統占比達到85%。主要供能系統的重要性分析，要從以下幾個方面為主：其一，促進運動員健康成長。青少年籃球運動員正處于成長階段，供能系統所涉及到的內容較多，維持供能系統持續的發揮作用，對運動員的健康成長有重要作用;其二，為技術執行提供支撐。籃球運動的技術要點較多，在技術執行的過程中，一定程度上也對運動員的供能系統提出了明確的要求。供能系統的優化，要從多角度著手，保證技術有效執行;其三，為戰術執行提供支撐。對于青少年籃球運動員而言，戰術的有效執行，關系到比賽的勝負成敗。供能系統關系到戰術的執行情況，要從一個客觀的角度著手分析。三大供能系統，對青少年籃球運動員的重要性毋庸置疑[2]。

三、青少年籃球運動員主要供能系統的營養補充措施

（一）合理膳食

合理的膳食營養是保持供能系統持續發揮效用的關鍵所在，對于青少年籃球運動員而言，要對膳食營養有著較強的關注度，以此來支撐訓練的展開和對能量與營養素的基本需求。在合理膳食的框架中熱量應是碳水化合物占53-63%，蛋白質占17-22%，脂肪占22-27%。對于一名青少年的籃球運動員而言，每天每公斤體重所需的熱量是55-60kcal，每天所需8.5-10g的碳水化合物，2-3g的蛋白質，少量脂肪和維生素，這些明確的熱量需求范圍，要成為合理膳食的核心內容，要突出強調，保證供能系統可以發揮作用[3]。

（二）碳水化合物

碳水化合物的攝取，主要來源是籃球運動員的主食當中，這其中如谷類、薯類以及高糖淀粉類等等，這些都是運動員極容易忽視的食物。但對于運動員來說，這些內容都不可或缺，需要理性思考。但碳水化合物的價值不容忽視，保證充足的攝入量，才能夠滿足用戶所需，保持供能系統持續的發揮作用，使得速度、力量以及耐力都可以得到系統強化，作為最需要補充的營養物質，碳水化合物的價值不容小覷。

（三）蛋白質

青少年籃球運動員要特別注意蛋白質，作為人體主要的構成要素，蛋白質來源主要是奶類和豆類食品，且組織重建、修復都需要蛋白質支撐，肌肉收縮、神經系統的興奮傳遞等等，都與蛋白質緊密相關。從當前現有的研究中發現，有關于籃球運動員所需攝入的蛋白質比例展開分析，認為對籃球運動員來說，由于其正處于成長時期，組織的增長和再建過程中，蛋白質的攝入量需要每千克體重補充2.5-3g，這一攝入量要有效保持，避免攝入過多而造成負擔情況的產生[4]。

（四）脂肪

籃球運動員參與的日常鍛煉較多，脂肪較少。但作為人體供能系統的關鍵性要素，脂肪作為主要的營養物質，是構成細胞的主要形式。從功能定位來看，包含了緩沖沖擊力、供能以及保溫等基礎性作用。為此，青少年籃球運動員的脂肪攝入量層面要保持合理性。

（五）礦物質及維生素

在礦物質和維生素的攝入量層面，同樣要保持合理性。在礦物質的要素當中，主要包含了鐵和鈣兩種，含鐵的食物包括肝臟、蛋黃以及深色的肉類等，青少年籃球運動員在礦物質的攝入層面要保持合理性，為供能系統提供支撐。在微生物方面，多是通過水果、蔬菜來補充，保持穩定性，結合籃球運動供能特點，合理攝入維生素。

總之，青少年籃球運動員的主要供能系統的重要性毋庸置疑，保持供能的合理性，通常要在食物的攝入量方面有著較高的要求，制定明確的食譜，維持營養平衡、穩定，使得青少年籃球運動員得以健康成長。

參考文獻：

[1]余靖梓，霍豪杰，鄭琦萱.長拳類武術套路運動員的運動供能與營養補充[J].中華武術（研究），2018，7 （09）：32-34.

[2]林文弢，趙芳芳，宋雪.有氧氧化供能系統與運動能力[J].中國體育教練員，2016，24 （02）：17-18.

[3]王少杰.芻議現代足球運動員與營養[J].運動，2016 （10）：13-14.

[4]林文弢.無氧代謝供能系統與運動能力[J].中國體育教練員，2016，24 （01）：19-20.