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餐后不要馬上刷牙

刷牙可以去除牙菌斑，但并不能根除。口腔內的細菌不間斷繁殖，在刷牙數小時后，菌斑可以在清潔的牙面上重新附著形成。特別是夜間入睡后，唾液分泌減少，口腔自潔作用差，細菌更容易生長。如果在餐后馬上刷牙，的確能及時清除食物殘渣和牙垢，但餐后立即刷牙會讓牙齒過敏的發生率增高。由于進食后口腔內的唾液在消化食物過程中會產生大量的酸性物質，特別是剛吃完水果、喝完可樂的情況下，產生的酸性物質會破壞牙齒表面堅硬的牙釉質，使其脫礦變得松弛，脫礦后的牙釉質對外界的抵抗力會下降。如果飯后立即刷牙，脫礦的牙釉質更易被磨耗損害。

因此，建議大家吃飯后立即漱口，10～20分鐘后再刷牙。

（摘自《百科知識》）

青藏高原湖泊年蒸發量約517億噸

青藏高原被稱作“亞洲水塔”，其湖泊面積近5萬平方公里，占中國湖泊總面積50%以上。中國科學院青藏高原研究所地氣作用與氣候變化研究團隊，發展了一種新的湖泊蒸發量估算方法，并據此估算青藏高原湖泊蒸發總量為每年517億噸，相當于3570個杭州西湖的水量。研究還發現，湖泊冬季冰面升華水量大約占湖泊年蒸發量的12.3%～23.5%，是湖泊水量平衡研究重要的組成部分。青藏高原南部湖泊的非結冰期長度和湖泊蒸發量都顯著高于北部湖泊。

（摘自新華社）