飲食護理對胃潰瘍患者飲食保健知識及療效的分析

齊玉芝　安然

【關鍵詞】飲食護理;胃潰瘍;飲食保健知識

在臨床消化道疾病中，胃潰瘍是較為常見且多發的一種疾病，發病部位大都集中在胃、食管以及十二指腸部位，致病原因主要有細菌感染、飲食不當以及藥物作用等[1]。臨床治療胃潰瘍除了要開展科學的對癥用藥治療，同時科學的飲食調理也是必不可少的重要環節[2]。本文主要針對飲食護理對胃潰瘍患者飲食保健知識掌握情況及療效的影響進行分析，報道如下。

1? 資料和方法

1.1一般資料

納入本院2018年05月-2019年06月收治的54例胃潰瘍患者進行此次研究，以隨機數字表法為分組原則對其進行平均分組。對照組患者中男16例，女11例;年齡為30-59（43.75±2.68）歲。觀察組患者中男17例，女10例;年齡為31-57（44.02±2.26）歲。兩組上述一般資料的對比結果展現出了十分良好的均衡性（P>0.05），有可比性。

1.2方法

對照組以常規方式開展護理工作，觀察組在常規護理基礎上開展飲食護理：首先，護理人員在患者入院后與患者深入溝通，全面了解其生活飲食習慣等實際情況，同時為患者講述疾病預防以及自我治療等相關知識，促使其對疾病的正性認知有所提升;其次，結合患者具體的實際情況為其制定針對性的飲食計劃，囑咐患者切忌食用辛辣、油炸等食品，不可暴飲暴食，不要隨便吃零食，囑咐患者以溫熱柔軟、瓜果蔬菜等為主要食物，并隨著患者病情的逐漸好轉對飲食方案進行合理調整。最后，對于痊愈患者，為避免再次出現復發情況，護理人員要將疾病預防手冊發放給每一位患者，并為其分析其中注意事項，通過微信交流等方式對患者開展延續性的飲食保健知識講解，在對患者飲食情況實時了解的基礎上調整干預計劃，提高其健康飲食意識。

1.3 觀察指標

通過本院自擬調查表對兩組患者飲食注意事項、健康飲食知識以及飲食原則等方面知識的掌握情況進行評分，均為100分制，分數越高表示掌握情況越好。

1.4 統計學分析

以SPSS22.0軟件為基準對其中數據做出分析整理，通過（x±s）呈現飲食保健知識評分信息并開展t檢驗，P<0.05說明研究結果有統計學意義。

2? 結果

觀察組患者在飲食注意事項、健康飲食知識以及飲食原則等方面知識的掌握情況明顯優于對照組（P<0.05）。詳見表1。

3? 討論

胃潰瘍的發病進展同人們的飲食習慣以及生活方式密不可分，尤其是暴飲暴食、不規律飲食非常容易誘發胃潰瘍[3]。由于胃潰瘍屬于一種較為頑固且易復發的疾病，需要患者更加積極的配合治療，因此促使其提升對疾病的了解程度，掌握更準確的飲食保健知識十分重要。

本次研究所涉及到的飲食護理可有效提升患者正確認識胃潰瘍相關知識水平，促使其在日常生活中能夠自主自覺的進行飲食護理。同時，護理人員結合患者實際病況為其制定科學合理的飲食清單，對于其不良飲食習慣的糾正有很大的幫助，從而為疾病的早日康復提供了良好的前提保障。本次研究結果顯示，觀察組患者在飲食注意事項、健康飲食知識以及飲食原則等方面知識的掌握情況明顯優于對照組（P<0.05）。說明對胃潰瘍患者開展恰當的飲食護理，可促使其對飲食保健知識的掌握程度有效提高，并提升其對飲食保健理念的正性認知，從而保證治療效果得到進一步的優化。

綜上所述，將恰當的飲食護理應用于胃潰瘍患者護理中，可促使患者更好的掌握飲食保健知識，值得臨床大力應用與推廣。

【參考文獻】

[1]張紫涵.飲食護理干預對胃炎胃潰瘍患者生存質量的影響分析[J].健康之路，2018（1）：139-139.

[2]朱紅.胃潰瘍患者飲食行為及心理社會因素與潰瘍愈合的關系[J].國際護理學雜志，2018，37（11）：1471-1474.

[3]劉洪娟.個性化護理對胃潰瘍合并上消化道出血患者療效及生活質量的影響[J].國際護理學雜志，2019，38（12）：1833-1836.