茄子高產栽培技術要點分析

趙國柱

茄子是我國人民日常餐桌上較為常見的蔬菜。作為時令蔬菜，茄子由于自身的品質口感和營養價值也得到了不少人的喜愛，由茄子為主要原料的名菜和日常家常菜更是不少，因此，人們對于茄子的消費需求還是較大的。為了要滿足人們的消費需求，茄子的種植者就要積極地改進茄子栽培技術，在茄子的種植過程中采取相應的措施來預防病蟲害對于茄子的侵害，進而提高茄子的產量，實現自身的經濟利益。因此，本文就茄子的高產栽培技術要點方面進行分析分析，希望能夠有所裨益。

一、茄子栽培前的準備工作要點

1、茄子品種的選擇

茄子品種較多，現今市場的茄子品種主要有早豐、長豐、粵豐、粵茄2號等品種。這些品種各有各的優勢，主要表現在結出的茄子長度和茄子的產量以及病蟲害的抗病能力強弱等方面。其中，早豐和長豐品種的茄子長度較之后二者更長，可達30厘米，而粵豐、粵茄品種則只能達到25厘米長。但是，就病蟲害抗病能力強弱來看，粵茄品種的抗病蟲害能力最強，對于茄子種植過程中長患的青枯病和黃委病具有一定的抗性。因此，在茄子的品種選擇過程中，要根據自身的需求和所在區域的人們消費偏好進行相應的選擇，進而才能使得后期能夠獲得相對的經濟報酬，不至于有大額的經濟損失。

2、科學選地與整地

科學選地與整地是必要的準備工作，對于茄子的高產與否具有重要的影響作用。首先，科學選地是指，要盡量選擇平整的、肥沃的、富含有機物物質的土地，并且還要關注其前期的種植作物中是否種植國茄科植物，進而降低病蟲害的患病幾率。如若有種植過相應的茄科植物，就要對土地進行大面積的深耕，進而打撒土塊，將土壤進行翻曬，為下一步的種植做好準備。

3、做好基肥工作

要做好基肥工作，將一些有機肥施到種植地上，進而進行土壤混合，保證土壤內部的肥力能夠維持后期的茄子生長所需，在進行基肥工作的過程中，要注意對基肥的質量和數量的控制，基肥要盡量選取農家有機肥，減少化學肥料的使用，進而提高茄子的質量，減少污染。對于基肥的數量也要有所控制，不可施肥過多，以免改變土壤的酸堿性，進而不利于茄子生長。

二、茄子栽培種植技術要點

1、控制好播種密度

在現今的茄子種植技術中，有直接播種和定植兩種方法。直接播種要注意播種的間距，若是播種間距過大，就容易造成土地營養物質的流失，產生不必要的浪費，也不能提高茄子產量。若是播種間距過小，種子之間為了爭奪營養物質，種子的出芽率就不高，不利于后期工作的開展，會造成一定的經濟損失。而定植則要注重栽植的茄子植株高度，一般是在25厘米至30厘米的范圍內，做好定植之后，要及時進行灌溉，鋪好地膜，封好定植口，進而保證茄子后續能夠實現良好的生長。

2、控制好田間溫度

控制好田間溫度，在做好栽植工作后，要對種植田的溫度進行適當的控制。一般來說，在控制的過程中，要注意白天溫度和晚上溫度的區別。白天，茄子植株要進行植物的光合作用，因此，對于溫度的要求較高，溫度應該控制在28-30攝氏度之內，若是超出30攝氏度，就應該及時通風。而晚間，茄子植株要進行植物的呼吸作用，對于溫度的要求就較低，溫度就應該控制在13-15攝氏度之間，進而保證茄子可以有效地進行呼吸作用，旺盛地增長。

3、做好苗間除草工作

做好苗間除草工作，拔除種植田內的雜草，進而保證茄子能夠獲得最大的營養物質，滿足生長需求，實現旺盛生長。在苗間除草工作中，選擇適當的化學除草劑是十分重要的，同時也需要注意化學除草劑的用藥標準。化學除草劑的用藥標準應該在考慮茄子的生長情況和其所能承受的化學除草劑的濃度范圍的基礎上根據雜草的數量和雜草的生長程度來進行適當的配置，一般說來，二者的關系應該呈正相關的關系，即茄子田間的雜草數量多，雜草的生長速度快，那么，在考慮到茄子的生長情況和其所能承受的化學除草劑濃度的范圍內，進行最大限度的合理的配比，多進行幾次化學除草劑的噴灑工作，盡可能地遏制雜草的生長。反之，如果茄子田間的雜草生長的不是十分旺盛，那么，可以減少化學除草劑的噴灑工作，人工的進行清理即可。

三、茄子栽培技術后期田間管理工作要點

1、做好植株的修整工作

做好植株的修整工作，在茄子的生長過程中，由于外界的因素或者茄子自身的內部因素，會有一定的殘葉和枯枝出現。這些殘葉枯枝不僅不利于茄子植株的生長，還會產生一定的負面影響。因此，茄子種植者在進行田間管理的過程中，要注意對其進行清理，在清理時，也要注意清理的力度和范圍，避免由于清理不當，給茄子植株的生長產生不利的影響。

2、做好病蟲害預防工作

做好病蟲害預防工作要從多個方面著手進行。首先，要提高種植者的病蟲害防護意識，從根本上防患于未然，自覺地做好病蟲害防護工作。其次，要對茄子植株的生長過程中易患的病蟲害種類有所了解。比如，在茄子植株的種植過程中，易患灰霉病和黃萎病等。

其中，灰霉病主要的患病特征就是茄子植株的葉片會逐漸由點到片地出現灰白病狀，進而逐步的由葉片蔓延到根系，造成整個茄子植株的病變，有時甚至會造成植株的死亡。對此，可以采用相應的藥水進行稀釋后噴涂到植株葉片和根系上，進而逐步的遏制病菌的增長，使植株恢復健康。而黃萎病與灰霉病的患病機理相同，但是是由不同的病菌感染造成的，因此，植株的患病表現也有所不同。黃萎病主要是表現為葉片由綠色變成黃褐色，然后逐漸枯萎進而整株植物枯黃而死。對其也可采取藥水噴涂的方式進行治理。最后，在日常的種植管理過程中，記錄好茄子的生長情況，對于疑似患病的茄子植株進行有效地治理和防護，進而防止出現大面積的患病情況，造成一定的經濟損失。

綜上所述，茄子高產栽培技術要點可分為栽培前的準備工作和栽培中的種植管理工作以及后期的田間管理工作三部分。這三部分是承上啟下的關系，無論是哪一個都缺一不可，若是其中的某一項工作未做好，對于茄子的產量就會有相應的影響作用。因此，茄子種植者在進行種植的過程中，要積極地做好相應的應盡工作，進而保證自身的經濟利益能夠有效實現。

（作者單位：150200黑龍江省五常市農業技術推廣中心）