槐花飄香的季節(jié)

吳佳璇

在我老家的房前屋后，栽滿了槐樹。

每到春末，我都像盼望過年一樣期待著槐樹早日開花，為了吃到槐花，嗅到槐花的香氣，我從早到晚忙著給槐樹澆水、施肥、松土，仰著脖子觀察綠葉中是否有閃動的點點白色。槐花在花蕾中慢慢由綠變白，像羞澀的姑娘在試穿新裝。這個時候，我就迫不及待地爬上槐樹，小心翼翼地摘下一串剛剛開放的槐花，貪婪地塞進嘴里咀嚼著、吞咽著，盡情享受世間珍饈，因為這時的槐花水分最多，甜味最濃。看到我坐在顫動的細樹枝上美餐，樹下的奶奶嚇得大聲喊：“抱緊樹干，別摔著，快下來……”

不幾日，槐花就逐漸進入盛花期，迎風(fēng)微笑著，一個個白色的小精靈在樹枝間跳著舞著，一穗穗的槐花，墜掛在樹的枝頭，形成一片花海。奶奶在竹竿上綁上一個鐵絲做的鉤子，站在樹下熟練地把一串串的槐花擰下來。一會功夫，槐花便從空中紛紛揚揚地灑下，像一只只小白鴿，落地后就成了一地薄薄的雪，帶著花的清香滋潤著小院和小院里的祖孫。

奶奶把槐花用清水洗干凈，剔出花梗，入開水中焯一下?lián)瞥鲞^涼，浸泡半小時，再撈出攥干水分。她又從門前的小菜園里割點韭菜，據(jù)說韭菜和槐花是絕配哦。切完肉丁調(diào)好餡，揉好面搟出皮，我們祖孫倆開始包包子了！奶奶粗糙的手很快地包出一個個精美的包子，靈巧的雙手還會給包子捏個花邊，美容一下。我自己卻包了個四不像，奶奶把我手中那個四不像拿去，一邊修整，一邊笑著跟我說：“俺妮兒手小，不是干農(nóng)活的命，長大后一定能做大事。