河北平泉市大棚蔬菜種植技術要點與病蟲害防治

許建新

摘要：隨著社會科技的快速發展，大棚蔬菜種植技術已經得到了廣泛的應用，有效滿足了人們對反季蔬菜的需求。在大棚蔬菜種植過程中，由于受種植技術水平的影響，導致大棚蔬菜經常面臨病蟲害的威脅，嚴重影響了農作物的健康生長。該文主要結合當地實際工作經驗，從蔬菜種子處理、地塊翻耕、大棚消毒、溫度濕度合理調控等方面分析大棚蔬菜種植技，并綜合利用生態、農業與物理等防治技術有效防控病蟲害發生。

關鍵詞：大棚;蔬菜;種植;技術;病蟲害防治

許建新. 河北平泉市大棚蔬菜種植技術要點與病蟲害防治[J]. 農業工程技術，2020，40（17）：74.

最近幾年，設施大棚蔬菜種植產業得到不同程度的發展，滿足了人們對高品質蔬菜的需求，多種蔬菜能夠實現一年四季上市銷售。平泉市設施菜種植面積達14.57萬畝，其中95%左右的種植品種為密刺黃瓜，面積13.8萬畝，折合標準棚5.3萬個，年產量139萬噸，年產值42億元，提供農民人均可支配收入3000余元，占農民人均收入的25%。設施蔬菜產業是平泉市農民增收最穩定、帶動脫貧效果最好的產業，“平泉黃瓜”是河北省特色農產品。但大棚蔬菜是在相對密閉的環境中生產，如果整體環境控制不當，就容易加重蔬菜病蟲害的發生，影響到蔬菜產量和品質。

一、大棚蔬菜種植技術要點

1、種子處理

在蔬菜種植過程中，要優選種子保證種子的發芽率。通常情況下，應該從有資質的種子生產企業或者經銷單位購買經過國家種子單位或者省級種子單位審定的優質蔬菜種子，保證種子的發芽率達標。在蔬菜種植之前，應該對種子的發芽率進行一次全面檢測，這樣能夠保證播種之后出全苗培育壯苗。

另外在蔬菜播種之前，還需要對種子的耐寒性進行測試和對比，一旦受到凍害蔬菜的正常生長勢必會受到嚴重影響，最終會給種植戶帶來嚴重經濟損失。所以，要保證種子的耐嚴寒特性，為防止凍害奠定堅實基礎。

2、種植地處理

通常情況下用于種植大棚蔬菜的種植地，要保證土壤通透性良好，耕作層較深，有機質含量豐富，排灌方便，地勢較高，通風透光良好。在蔬菜播種之前，應該對種植地進行有效的翻耕處理，通過翻耕晾曬能夠殺滅土壤深層的致病原和多種地下害蟲，同時還能夠打破犁底層，改善土壤理化性質，保證土壤蓄積更多的營養物質。結合種地還應該做好施肥工作，施肥應該堅持以有機肥為主，化肥為輔。要根據測土配方結果對施肥量做出適當調整，保證田間養分供給充足，滿足蔬菜生長發育需求。對于生產能力較差的種植地，要進行適當的改造，保障土壤的生產能力。

3、大棚消毒

在大棚蔬菜種植過程中，連續多年在同一個地塊種植設施大棚蔬菜會使土壤中的致病原數量顯著增加，因此在每次蔬菜種植之前，應該注重做好土壤消毒工作。通過有效的土壤消毒能夠保證蔬菜在生長發育階段免遭多種致病原侵染，保證蔬菜的產量和品質。進入夏季之后，可將蔬菜大棚密閉之后灌溉一次大水，保持水層一天，增加溫室大棚當中的溫度，提高水溫，利用這種方法能夠消滅土壤當中的多種致病原因和多種地下害蟲。此外在播種之前，還應該結合常見蔬菜病蟲害的流行態勢，及時進行土壤消毒。

4、做好溫度、濕度控制

在蔬菜生產過程中，只有溫度和濕度滿足蔬菜的生長發育需求，才能夠保證蔬菜健康生長發育，積累更多營養物質。蔬菜在不同生長發育階段對溫度、濕度的要求存在很大差異性，這就要結合蔬菜的生產情況，對溫度、濕度做出動態化調整。尤其是在冬春季節，蔬菜種植過程中，外界溫度較低，如果不能夠做好防寒保暖工作，很容易造成凍害，影響到蔬菜的正常生長發育。因此，在冬春季節蔬菜生產過程中，應該強化防寒保暖，在大棚外部加蓋草苫保障大棚內部的溫度。

二、病蟲害防治

大棚蔬菜病蟲害防治與露地蔬菜病蟲害防治有較大的區別，要始終堅持以生物防治、物理防治、農業防治為主，科學選擇化學農藥，禁止使用有毒有害農藥，避免產生藥物殘留。

1、生物防治

蔬菜在生長過程中，各種病蟲害是威脅蔬菜產量和品質的最主要因素。面對病蟲害侵襲，要始終遵循預防為主、綜合防治的原則，綜合應用綠色防控技術，其中生物防治技術是蔬菜種植過程中主要的防治方法。種植戶可以結合田間蟲害的發生動態，向田間釋放害蟲天敵，利用害蟲天敵殺滅大棚當中的害蟲，保持大棚動態平衡。對于常見的蔬菜病害，可以選擇各種生物農藥進行針對性防控。生物農藥具有見效快、作用專一、持續時間長的特點，它能夠保護害蟲天敵，同時保護其他植物。

2、農業防治

在蔬菜種植之前，應該構建科學的輪作制度，避免連續多年在同一個地塊種植，否則會造成土壤當中蓄積有大量的致病原。蔬菜種植之前應該做好土壤的翻耕和衛生消毒工作，盡量降低土壤當中的各種病害數量。在品種選擇時，一定要確保蔬菜品種抗病性能優異，生產潛力較大。蔬菜生長階段應該加強對溫室大棚的清潔，選擇合理的消毒方式，提高消毒質量，改善土壤養分結構，促進蔬菜生長發育。

3、物理防治

物理防治在蔬菜病蟲害防治過程中較為常見，它能夠快速消滅蔬菜大棚當中的各種病蟲害，最重要的是不使用各種化學農藥，能夠減少對生態環境造成的污染，避免藥物殘留。蔬菜播種之前，通過進行高溫悶棚或者人工捕捉害蟲等多種方式，減少蔬菜大棚病蟲害的發生率。此外針對某些害蟲的趨性，可以在大棚當中設置防蟲網，防蟲燈，懸掛性誘導素或者防蟲板，更好的驅殺害蟲成蟲，減少害蟲繁殖率，降低發病率。