云南布朗族文化產業微觀解讀

謝春波

少數民族文化產業是近年來云南努力培育的新經濟增長點。云南布朗族擁有豐富而獨特的文化資源，以茶文化為代表的生態文化資源尤為突出。少數民族文化產業發展的立足點就是將民族文化資源轉化為文化資本，布朗族在將文化資源轉化過程中既有成功的案例，同時也面臨著一些問題，需要通過充分挖掘布朗族村寨獨特的文化價值，生產有吸引力的文化產品來促進文化消費，帶動布朗族村寨文化產業向更深、更廣的維度發展。

豐富多元的民族文化，一直是云南之特色所在;少數民族文化產業，則是近年來云南努力培育的新經濟增長點。當我們解讀文化產業時，經常采取自上而下的宏觀視角，而宏觀政策落地到某個少數民族村寨，又是怎樣的面貌？去年年底，筆者因云南省民族宗教委員會“布朗族傳統生態文明調查、傳承、展覽與出版”項目，到云南省西雙版納傣族自治州勐?？h西定鄉章朗村與普洱市瀾滄縣惠民鄉芒景村等布朗族村寨調研。世代傳承的古老生態智慧，能否與文化產業結合，向現代生態文明轉型，造福于一方百姓？這是筆者在布朗村寨調查時經常思考的問題。這篇筆記，正是筆者觀察幾個布朗族村寨文化產業發展現狀之所見、所思。筆者希冀，這些微觀層面上的觀察、思考與建議，能為文化產業研究者、決策者與執行者提供另一視角。

布朗族與其文化資源

布朗族是我國人口較少的少數民族之一。據2010年第六次人口普查統計，全國布朗族人口為119639人。從行政區劃上看，他們主要居住在云南省西雙版納傣族自治州、臨滄市、普洱市和保山市等地，大理白族自治州和紅河哈尼族彝族自治州也有少量分布。①筆者選擇的主要調查點章郎村和芒景村分別位于兩個較大的布朗族聚居區。章朗村位于西雙版納傣族自治州勐?？h。據第五次人口普查數據，勐海縣共有布朗族30678人，是布朗族人口最多的縣。芒景村位于普洱市瀾滄縣，該縣2000年布朗族人口為6500人。②兩個寨子分屬布朗族兩個方言區：布朗和阿佤。西雙版納傣族自治州勐海與景洪的大部分布朗族自稱布朗，瀾滄縣的大部分布朗族自稱阿佤、阿爾佤。③

從地理范圍看，布朗族主要分布在滇西南瀾滄江和怒江中下游兩側低緯度高海拔的山區和半山區?！霸颇媳环Q為植物王國，群山密布的西雙版納布朗族地區就是這個王國最核心的部分?！雹?/p>

布朗族村寨多分布在海拔1500米到2300米的山區和半山區，被熱帶和亞熱帶莽莽森林環抱。大多數布朗族既保持了萬物有靈的原始信仰，也信仰南傳上座部佛教。同時，他們世代傳承著樸素的生態智慧。這些是他們棲居的區域生態環境得以維持的重要原因。布朗族村寨周圍大多林深葉茂，物種眾多，如今已成為難得的生態寶庫，而布朗族與自然互動的方式，已成為重要的文化遺產。此外，布朗族利用熱帶山地雨林和熱帶山地常綠闊葉林中的天然茶樹群落，在自然種群的基礎上，馴化與種植茶樹，創造了獨特的森林茶園，也就是人們常說的古茶園或古樹茶園。森林茶園采取林下種植的方式，把茶樹種在森林里，讓它們和高大的喬木，中層的灌木，低矮的草類共生，形成一個息息相關，環環相扣的生態系統。茶園里除樹齡達數百年的古茶樹，能通過簡單、環保的管理提供生態、優質的茶葉外，還有特意種植的其他林業作物，為布朗族群眾提供木材、藥材、食材。這祖祖輩輩傳下的森林茶園是布朗族對農業生態系統的杰出貢獻。

以普洱市瀾滄縣景邁山、寧洱縣的困鹿山和鎮沅縣的千家寨為核心區域的“普洱古茶園與茶文化系統”2012年被聯合國糧農組織列入全球重要農業文化遺產名錄，2013年被原農業部列入首批中國重要農業文化遺產。⑤普洱市政府2010年啟動“普洱景邁山古茶林”申報世界文化遺產工作。2012年11月，“普洱景邁山古茶林”入選《中國世界文化遺產預備名單》。古茶林和茶文化系統可謂布朗族最寶貴的文化資源。

除了良好的生態環境、古老的生態智慧與獨特的茶文化系統外，布朗族依然保留著傳統的節慶活動與農耕儀式，獨具特色的民族服飾、飲食習慣和歷史悠久的歌舞傳統。

信仰南傳上座部佛教的布朗族村寨每年都要慶祝與佛教密切相關的節日，包括關門節、開門節、桑衎新年節等;⑥此外，還有一些與傳統農耕有關的儀式，如備耕——叫地魂、燒地——祭火神、播種——選媽媽地、薅地——叫谷魂、收獲——吃新米等。

在傳統節日慶典中，布朗族多著民族服飾。居住在西雙版納傣族自治州和瀾滄拉祜族自治縣一帶的布朗族婦女，喜著圓領對襟的白布或粉藍布短衫，雙襟在胸前交疊后，再把雙條帶子在左腋下打個活扣，衣角兩邊各有一條飄帶，隨時可把短衫系緊。已婚的婦女喜歡穿黑布或青布短衫，內著鮮艷條紋的花布貼身夾衫，下身著兩層筒裙，內層是白布裙，外層是黑底紅色橫條的花裙，下擺鑲一道黑布或藍布邊。男子的裝束，各地布朗族大體一致。上身穿黑布或青布圓領、長袖的對襟或大面斜襟，口袋內貼，下身著寬褲，肩挎掛包。老人頭戴青布大包頭。⑦每逢節日慶典，重大儀式，哪怕是趕街的日子，穿著民族服裝的布朗群眾就像一道道流動的風景線，這也是布朗族的文化資源之一。

布朗族能歌善舞，在傳統民歌中，最負盛名的是布朗族彈唱?！安祭首鍙棾饕糜谥卮蠊潙c，婚喪嫁娶等場合，演唱涉及本民族遷徙歷史、生產知識、祭祀等內容，偶爾也會唱一些山歌、情歌、勞動生活和兒歌等?！雹?008年，布朗族彈唱經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

從以上分析中我們可以看出，布朗族擁有豐富而獨特的文化資源，以茶文化為代表的生態文化資源尤為突出。少數民族文化產業發展的立足點便是將民族文化資源轉化為文化資本。在村寨層面，哪些文化資源可以轉化為發展文化產業的文化資本，哪些已經成功轉化？在轉化過程中又面臨著哪些問題，便是下文分析的重點。

生態文化資源與文化旅游

2019年11月中旬，筆者取道西雙版納首府景洪市，先到章郎村，停留十日后，再從章郎村乘車到普洱市惠民鎮，從那里乘剛剛開通的公交車上景邁山，到芒景村。

章郎村位于巴達山區。從景洪行至此處，溫度似乎都比路上低了三、四度，闖入眼簾的是深淺不一的綠和寺廟尖角的金黃。據勐海縣人民政府官網公布的資料，章郎村共有263戶1153人，農民收入以種植糧食、甘蔗、茶葉為主。章郎是很多布朗族心目中傳統文化保留較為完整的村寨，布朗族生態博物館也因此建在此處。

隨著人口增長，章郎村已經從最初的一個村擴展為老寨、新寨、中寨三個自然村，但整體而言，它依然基本保持了傳統村落的面貌。這和傳統的村寨布局依然存在有很大關系。傳統的布朗族村寨構成要素有村寨、寺廟和墳林。寺廟明快的黃，墳林蓊郁的綠與民居褐色的木墻、藍灰色瓦頂，交織為一幅動人的風景畫，而這幅風景畫的背景色，就是深深淺淺的綠色。

章朗村被蓊蓊郁郁的森林所環抱，筆者一個朋友如此描述他第一次走進章朗村的感受，“從來沒有見過一個村寨周圍古樹如此之多，森林面積如此之大”。在森林保護上，傳統信仰起到了關鍵作用。萬物有靈的信仰，隆重虔誠的儀式使章郎村既有不得隨意進入的神林，也有不能砍伐的神樹。佛教信仰同樣促使布朗人愛林、育林、護林。布朗族是個愛花卉的民族，民居的屋頂、曬臺種植著多種蘭科植物，既美麗繽紛，又能預示時令，還能為節日增加喜慶氛圍。此外，布朗族還有著古老的以樹葉傳情的文化。過去布朗族男女青年戀愛期間，不能見面時，會用樹葉傳情。當得知戀人必走某條路時，就把樹葉放在途中，傳情達意。竹葉表示“我等著你”，紅毛樹葉表示“我倆相愛永不變心，永不分離”，松樹葉表示“我不斷地回頭看你”，掃把葉表示“我走得慢，邊走邊等你”。對忘恩負義、背叛愛情的一方，樹葉也可以用來傳達憤怒和詛咒。坎戛葉表示蔑視和侮辱對方，辣椒葉表示“我恨透了你”，橄欖樹葉表示“我恨你，要把你剁成肉醬”。

筆者在如此富有生態文化傳統的章郎待了十天，只遇到三撥游客。其中一個20余人的老年攝影團逗留一個小時左右，有一個背包客在章郎村停留一晚，另一個背包客逗留不到半天。筆者和他們攀談，詢問了他們對章朗村的印象，他們的反饋是：“來這里沒有公交車，不方便，來了也沒什么可看的?！薄皼]什么東西可看?！薄翱床欢?。”“老房子和新房子摻在一起，拍不到好照片。”“住宿條件較差，沒有標間。”“聽說這里有個布朗族博物館，想上來看看，結果找了半天，好不容易找到了，還不開門?！?/p>

這與筆者的觀察既不謀而合，又背道而馳。背道而馳的是，在筆者眼中，綠色環抱的章郎村，有木質的寨門、蒼勁的界石、寨心和環抱它的五個祭祀竹蘿，進村道路上供行人休息的涼亭和曾經用來存放糧食的干欄式糧倉，大榕樹下的祭祀痕跡，古老的森林茶園……這一切無不在提醒外來者這個村寨的古老和它獨具特色的文化。不謀而合的認識是，從景洪到章郎村確實沒有直達交通，要取道勐遮鎮，從那里包車，或者坐車到西定鄉，再從那里搭車或包車。而到達村子后，只有兩三家可以提供住宿，均是在自家辟出幾個房間，較為簡樸。最關鍵的是，章郎村缺乏“闡釋者” 和“陪伴者”，既沒有醒目與恰當的說明牌引導游客到何處游覽，如何游覽，也缺乏熟知布朗傳統文化，又能用流暢的漢語表達的村民“解說”。兩個背包客雖然通過網絡和自媒體提前做了功課，但一個人在村里閑逛，很難獲得對民族文化和生態文化的深度體驗。

辭別章郎村后，我搭乘農村客運到惠民鎮，又從那里坐上了去景邁山的綠色公交。車子離開惠民鎮，便到了景邁山腳下，整齊的行道樹兩側，是連綿的臺地茶園，不時看到木牌子標注那片茶林有多少畝，由哪個村小組多少戶負責。這里是云南柏聯普洱茶莊園，一家定位為高端客戶提供茶文化旅游的私企。

芒景村位于景邁山上，景邁山是普洱茶新六大茶山之一。普洱市政府2010年啟動“普洱景邁山古茶林”申報世界文化遺產以后，成立了“普洱景邁山古茶林保護管理局”，不僅加大了對景邁山的資金投入和管理、宣傳力度，也嘗試引進專業的文化遺產保護機構介入“申遺”，建立了政府和外界專業團隊合作的模式，景邁山逐漸為外界所知，茶商和游客紛至沓來。

芒景村位于景邁古茶林核心地帶，下轄芒景上、下寨、芒洪、翁基、翁哇、那奈六個自然村。全村共有668戶2737人，其中布朗族2522人。除那奈為哈尼族村外，其余五個均為布朗族村落，其中翁基村因為傳統村落格局和民居建筑保存較相對完整，由政府出資，專家團隊獻策，按照“修舊如舊”原則，對村落進行了整體改造，修繕了民居，此外，還通過改造，使傳統民居在保持地方特色與美感的同時，更適應現代居住需求。不僅如此，政府邀請“景邁山計劃” 團隊入駐景邁山，以翁基村為主要基地，進行了“藝術參與地方營造”的實踐，嘗試通過文化和藝術活動，促進鄉村建設。2016年底起，該團隊對景邁山上14個傳統村落進行調查和統計，并用繪畫、攝影和攝像等方式記錄當地民風民俗民藝和宗教信仰，最終成果之一是名為“今日翁基”的小型展覽。專家團隊亦通過民居改造，建成了一些公共空間，如兩棟民居體驗館、一個展覽館、一個鄉村工作站?！敖袢瘴袒?017年10月開展后便在其中一幢被命名為“小展館”的民居長期展示。⑨

這一系列嘗試改變了翁基村的面貌，吸引了更多游客來翁基村探索，翁基村民在從事第一產業的同時，也開始轉型到旅游服務業，開客棧、茶館、商鋪的村民日益增多。翁基村的成功也輻射到景邁山其他村落，以點帶面，延長了游客停留在景邁山的時間，也促進了其他村落的旅館和餐飲業的興旺。

茶文化與茶文化產業

茶，嵌入布朗族古老的文化基因里，不論是帕哎冷傳茶的古老傳說，還是在社會生活禮儀中無所不在的茶，亦或是酸茶、烤茶、竹筒茶等飲茶傳統，都證明了茶對布朗族至關重要的作用。不論在章郎村，還是芒景村，茶葉銷售都是農民收入的重大來源。

走進這些村落，采茶、除草、制茶的場景隨處可見，茶山因為這些生產場景變成不斷變幻的畫卷。遺憾的是，游客不太有機會深度參與到這些環節中，這也讓茶葉產銷的最后一個環節——賣茶變得有些尷尬。在村落里漫步，經常被招呼“進來喝茶啊”。大多數村民家里都建了“茶室”，其擺設基本相同：一張寬大的茶桌，上面擺放一套功夫茶茶具。茶桌后是幾個陳列茶葉的柜子，格子里放著普洱茶餅，也堆放著大大小小盛放散茶的塑料袋。村民們會向游客介紹并推銷本地自產的熟普、生普、紅茶、白茶等各大茶類。筆者進過十幾家茶室，除了個別家墻上張貼著村落風光照外，無論是茶室整體設計，還是茶葉包裝設計，都很少體現普洱茶生長與制作過程、地域特色、民族文化背景、自然生態環境優勢，也不曾看到任何與茶有關的文創或衍生品。

在和村民交談時，雖然有些村民熟知本村和本民族歷史，對種茶、制茶技藝也如數家珍，也有不少村民表示自己“不懂茶”，“我們只是按照外面老板的要求來做茶，不懂茶。”

茶室并沒有被當作一個文化空間來建造和設計，茶葉鮮有被當作有文化屬性的商品來精心陳列，其包裝缺乏獨特的視覺形象設計，再加上大多數走入茶室的游客之前并沒有自己采茶、除草、制茶的直接體驗，茶農也不清楚如何闡釋本民族悠久的茶文化和普洱茶的演變……原本可以相互交融的第一產業——種茶，和第三產業——基于茶葉的文化旅游，在彼此交融和促進上，還有很大的空間。

2000年起，政府倡導布朗族村寨對臺地茶進行“生態茶園”改造，在此過程中，有意識地種植了一些能為茶葉增香，也能為茶園增色的樹種，如香樟樹、冬櫻花等，為農業觀光旅游打下了基礎，但如何深度發展農業觀光旅游尚需要討論與探索。

節日傳統和節慶旅游

布朗族有著豐富多彩的節慶，在恢復與弘揚傳統文化，發展文化旅游的大背景下，一些已經中斷的節日在當地民間文化組織的努力倡導與政府的積極推動下已經恢復。不僅如此，布朗群眾賦予了這些節日新的形式與內容。

筆者在芒景村調查時，正值“豐收節”。豐收節本是布朗族吃新米，慶祝豐收的古老節日，已中斷多年。末代頭人蘇里亞之子蘇國文退休后返回家鄉芒景村，在他的倡導下，芒景村成立了“布朗族傳統文化研究會”，如今已有兩百多名會員，他們一直積極從事著布朗族傳統文化的保護、傳承與發展。在蘇國文和 “布朗族傳統文化研究會”倡導下，2017年芒景村恢復了豐收節，到2019年筆者參加時已經是第三屆。

恢復后的豐收節共有三天活動。各村民小組搭起祭壇，向祖先、谷魂和茶祖貢獻稻米、玉米和南瓜，晚上帶去各家準備的美食，一起享用并傳承民族歌舞。最后一天，芒景存六個村民小組齊聚一處，舉行民族歌舞比賽、編籃子比賽和傳統美食大賽?！翱可匠陨健?，廚藝大賽中村民制作的美食，食材是來自大山的山茅野菜、竹筍、蟲子、來自溪谷的野魚，碗筷是自己制作的竹碗、竹筷、竹杯、竹勺，桌布是剛剛采摘的芭蕉葉。豐收節不僅是展示與傳承民族文化，促進民族團結的場合，也是發展節慶旅游，宣傳布朗族文化的良機。不少布朗族群眾拿起手機，將豐收節的美妙時刻通過社交網絡與自己的朋友分享，媒體記者也紛紛前來報導宣傳。但因為該節日恢復時間較短，宣傳力度不夠，也缺少吸引游客前來參加并參與節日的精彩策劃，目前豐收節吸引的多是周邊群眾和少數游客，能帶來的經濟效益有限。

相比較而言，芒景村恢復的另一個節日影響與潛力更大，那就是“桑衎阿百臘”。在當地布朗話中，“阿百”是魂的意思，“臘”則是茶，“阿百臘”就是茶魂。2004年，芒景村恢復了祭茶祖帕哎冷的活動，所以這個節日又被叫做“茶祖節”，安排在桑衎新年節慶?；顒拥暮笠惶?。隨著普洱茶市場的火熱與景邁山茶葉的暢銷，“茶祖節”的影響越來越大。越來越多的茶商和游客通過普洱茶認識到布朗族，又通過布朗族了解到茶祖文化，再通過“茶祖節”進一步深化了普洱茶和布朗族的關聯。這個節日的成功恢復，是將可利用的民族文化資源活化利用的一個典型案例。它的影響也擴大到其他布朗族社區，章郎村和其他布朗族村寨也逐步恢復了祭茶祖活動，茶祖文化已成為布朗族茶文化的一個標志。

問題與建議

通過以上分析，我們看到，民族文化產業已經在布朗族村寨落地，旅游業是布朗族群眾涉足文化產業的第一步;并且，在本地傳統文化保護組織的積極倡導與政府的有力推動下，有些布朗族村寨已初步完成了一些文化資源的梳理和向文化資產的轉化，茶祖節和豐收節的恢復就是很好的嘗試和例證。與此同時，地方政府通過申報世界文化遺產的方式，達成政府、專業機構與村民的合作，共同促進文化旅游的發展，這也是一個很好的開始和嘗試。

同時我們也要看到，文化產業在布朗族村寨還剛剛起步。尤其針對布朗族文化資源在不同村寨的不同特質，缺乏詳細的調研與梳理，也尚未從族群高度上，歸納不同村寨的特點和優勢，制定差異化的發展方案，這很可能造成文化產業在不同村寨的同質化開發。

以章郎村為例。筆者在章郎村聽到了將章郎村整體開發為旅游村，交給外來公司經營的倡議。但筆者認為，大眾旅游業并不是最適合章郎村的文化產業。芒景村已經發展了大眾旅游業，章郎村與芒景村雖然分屬西雙版納州和普洱市，但相距不過百余公里，在章郎村再發展大眾旅游業是一種重復開發。與芒景村相比較，章郎村村寨布局更為集中，佛教傳統更為興盛，村寨周圍的涼亭、寨門、古樹、神林構成的生態格局更為突出，筆者認為，在章郎村發展富有教育意義的生態旅游和朝圣旅游才是可持續發展的更佳選擇。

筆者同時觀察到，布朗族文化產業的發展較為單一，大眾旅游業幾乎是目前惟一的文化產業。但在旅游業發展過程中，沒有充分挖掘布朗族村寨獨特的文化價值，生產有吸引力的文化產品來促進文化消費;也缺乏對游客的資料收集、分析和分眾化營銷。對旅游項目進行分眾化設計與打造，將文化產業的不同分支匯聚在旅游業更是缺乏成功經驗。這使得布朗族村寨淪為 “看一看就走”乃至“沒什么可看的”的大眾旅游景點。而實際上，富有生物多樣性的森林茶園是進行生態教育與環境教育的好場所，連綿不斷的臺地茶園已經改造為美麗的生態茶園，可以發展生態觀光農業旅游，讓游客參與茶葉采摘、加工、品嘗、銷售的每一個環節，增加游客參與度，拉長游客逗留時間。

與此同時，布朗族其他文化資源也可以以文化創意產品的方式融入旅游業。傳統的植物染布、古老的織錦技藝、代代相傳的貝葉經經典，獨具特色的布朗花文化與樹葉傳情傳統，茶葉衍生品等等都可以以文創產品的方式，融入旅游業。

基于以上問題，針對布朗族文化產業如何長遠發展，筆者提出以下建議：

首先，必須繼續加強少數民族傳統文化的傳承，并實現多途徑、多渠道的傳承。筆者在村寨里調查時，經常遇到年輕人說：“這個我不懂”“這個要問老年人才知道”的情況，能全面、生動闡釋本民族文化的人著實不多。由于歷史原因，不少布朗族村寨沒有幼兒園和小學，或者沒有完小。隨著村民經濟條件的改善，不少村民甚至將三、四歲的幼兒送到鎮上、縣上的幼兒園。孩子隨后一直在外面接受學校教育，在脫離母語和本民族文化熏陶的環境下長大，這是造成他們對本民族文化所知不多，缺乏興趣的一個原因。脫離了民族文化的文化產業，如無源之水，很難持續或深度發展。所以，筆者建議開拓包括學校教育在內的不同渠道，將傳承與保護民族文化放到重中之重的位置。