藝術特色文化主題酒店設計分析

孫振洋

【摘要】在我國社會快速發展的影響下，旅游業的快速進步極大的推動了主題酒店的發展。主題酒店已成為酒店設計的重要支柱之一，此類酒店在國外已非常受歡迎，商業模式已經相當成熟，并具有良好的發展前景。國內主題酒店的發展有很多非常好的先決條件。例如，各城市都具有最獨特的地域特征，不同的文化底蘊及文化特質等。但是，目前國內的主題酒店良莠不齊甚至很多酒店脫離自身市場定位，過度追求個性化而忽略目標市場定位，區域文化認定，事后直接影響酒店的經營業績。

【關鍵詞】主題酒店;旅游文化;高端精品;市場競爭

文化主題酒店是指充分借助企業及當地文化的力量，營造個性化的裝修風格和特定的文化氛圍，并將酒店服務項目有機的融入到主題中，讓顧客獲得新奇、富有個性化的文化體驗和居住體驗。相比于傳統的酒店營銷模式，文化主題酒店以不同特色的文化環境作為營銷手段，吸引顧客的眼球，并逐漸成為酒店的核心競爭力。

1、主題酒店設計的基本分析

主題酒店設計的目的：國內學者張莞表示：張莞認為藝術特色主題酒店主要圍繞以下特定主題：建筑，裝飾，環境創造和服務管理。傳播統一的文化觀念和統一的文化形象。為了吸引更多的顧客，主題酒店可以營造特定的文化氛圍，使顧客在獲得服務的同時獲得精神體驗。提出主題空間的設計思想。在設計過程中保持設計主題，并根據客戶個性化需求，根據主題空間的設計需求，享受主題文化空間。在酒店預訂過程中，可以通過互聯網或電話了解客戶的基本信息，根據客戶需求定制主題客房的裝飾空間，在設計中增加定制空間的設計價值。上述概念反映了具有主題酒店的特點：首先，必須有一個特定的主題，即藝術特色文化主題酒店必須具有共同的設計;具有藝術主題酒店將為其客戶提供良好的精神體驗。

2、構建文化特色，提升主題酒店核心競爭力

酒店文化是由內到外體現的，既能帶來顧客愉悅的視覺體驗，又能以文化的價值在潛移默化中影響著顧客的消費行為及對酒店的印象和評價。對于主題酒店而言，文化特色體現在環境實體文化、制度建設文化及服務產品文化這三方面。以文化作為酒店營銷手段，就是要將酒店文化和不同地區的傳統文化滲透到酒店的內部空間環境設計、酒店經營管理中，在酒店服務的過程中主動傳播文化，并讓顧客感受文化的魅力。

2.1服務制度文化建設，為顧客帶來獨特的服務體驗

服務制度建設是酒店文化管理的重要依據，是指酒店日常經營管理過程中形成的一種獨特的酒店精神、酒店價值觀、酒店經營理念與服務標準。在酒店特色文化的構建過程中，除了需要建立基本的酒店管理、服務、營銷等方面制度外，還需要依托文化價值形成具有自身特色的制度文化。例如，著名的香格里拉酒店秉承獨特的“亞洲式殷勤好客之道”，提出了八項原則，其中提出總經理走進會客點、每一位高層管理人員都盡可能與顧客接觸，及時解決顧客的問題，為顧客提供貼心細致的服務，以此贏得顧客的忠實感。

在制度文化的建設中，加強對員工的管理是提高酒店服務水平的關鍵。因此，要全面培訓員工的素質，充分挖掘每位員工的潛能與價值，同時，設立合理的獎懲制度，從而有效調動員工工作的積極性與主動性，這也是特色文化主題酒店提高核心競爭力的重要籌碼。此外，還需要從酒店文化角度對員工進行培訓，要讓每位員工深刻的認識酒店文化的內涵與價值，并將其充分的融入到酒店服務工作中，主動傳播文化，讓顧客能夠更好的獲得文化的體驗與享受。由此可見，加強主題酒店制度文化建設，不僅能規范每一位員工的日常工作行為，調動其工作積極性和創造性，又能推動酒店管理模式的不斷完善與發展。

2.2通過室內設計與裝飾裝修展示酒店地域文化

酒店外觀設計與內部的裝飾相一致才會使酒店內外兼修，強化酒店的地域文化。如當地景色秀麗的酒店一般可以采用古香古色的木制品來增加歷史的厚重感，如家具書架等渲染凝重和深沉。室內設計主要追求以空間為載體帶給顧客感官上的刺激，營造進入者身臨其境的感覺。酒店室內色彩搭配、布藝配置、燈具形狀、家具色彩等都可傳遞出許多文化內涵的意思，達到其一定的隱喻性、故事性。酒店裝飾文化就是在設計中使用造型、質地、顏色、尺度、比例等專業數據時考慮地域風情與文化，不能只顧理性忽略感性。在設計時一定要以整個酒店文化環境需要為依托，打造天人合一的內外景觀。地域文化一般包括了歷史起源、記憶傳承、民族風俗與宗教信仰，以及社會人文與場所精神，是在同一個地域環境中長期發展形成的一種社會形態，和人類的精神形態，在酒店設計中，有層次的考慮這幾個因素，延續城市肌理、塑造意向空間、表達地域環境，可以使酒店具有文化意義，能夠結合使用者的印象和記憶，對其行為和審美價值進行引導，創造出一個具有文化精神的環境氛圍。

設計中只有以新鮮、別具一格、濃郁的區域性文化為靈魂，才能引起顧客對該的認同和共鳴，形成穩固、持久的吸引力。而在酒店的建設設計中，文化的主題性的體現是酒店建設、設計成功與否的關鍵，主題文化以酒店設計為依附，所有的設計都圍繞所選的主題進行，從建筑外觀、室內設計、產品設計、經營管理、服務水平、服務設施、都以營造文化主題特征為中心。不同產品有其不同內涵，而對不同內涵的升華和提煉就形成了酒店的文化主題。

結語：

近十年來，中國的酒店行業一直處于微薄的利潤狀態，因此有必要調整主題的產業結構。藝術特色文化主題酒店的出現為酒店行業的轉型提供了出路，并為中國酒店行業帶來了希望。盡管仍有許多問題有待解決，但只要這一挑戰成為驅動力，對目前的中國酒店發展業來說，創建一個特殊的藝術文化主題酒店或許是新的機遇與發展方向。最后，由于其悠久的文化以及優越的地理特征，中國在主題酒店的開發方面具有一些優勢。它將其獨特的文化融入主題酒店，并在中國創造了獨特歷史文化主題酒店。首先，我們必須探索文化內涵。定位主題特征，形成差異化的市場地位，酒店建設自己獨有的品牌市場競爭力，提高市場影響力，最后走可持續發展之路。從藝術文化主題酒店的現狀和趨勢分析來看，藝術文化主題酒店在我國發展中具有獨特的優勢和良好的發展機遇，帶來了新的機遇和經濟增長點。

參考文獻：

[1]張莞.試論主題飯店的文化定位和建設問題[J].四川教育學院學報，2016（11）.

[2]王馨娜.中國主題客房業新的發展選擇[N].國際商報，2015（2）.

[3]周麗.飯店產品的文化建設[J].中國職工教育，2010，（6）.