中國站在南極種菜，蹭吃蹭網的俄羅斯站這么禮尚往來……

豆角

距離中國首次登上南極冰蓋之巔已經過去15年，除了矚目的科考成就，在一篇名為《飏聲》的演講節目中，昆侖站副站長王燾還介紹了一番“科考管家”們的日常。

卸個幾千噸貨，在零下三四十度的天氣里蓋房子，躺在雪地上幾個小時維修車輛，兩個多月洗不了澡，五百多天回不了家，還不能離企鵝五米之內……

這是王燾對自己在中國南極科考隊8年工作的總結，他是一名后勤保障機械師，也是中國首個南極科考站昆侖站的副站長，專門負責科考隊的工作生活后勤保障。

就像外國人覺得中國人人手一只滾滾一樣，廣大網友也相信科考隊員人手一只企鵝。但王燾卻說自己最怕的一句話就是“企鵝來了”。

由于《南極條約》規定不允許人類主動接觸包括企鵝在內的所有野生動物，因此就算是企鵝成群結隊拜訪科考站甚至賴著不走，隊員們也只能“遠觀不可褻玩”，等著這群小祖宗自行離開。

說起企鵝的“豪橫”，王燾說起自己一次駕車冰面卸貨工作時，突然面前30多只企鵝趴在冰面上排隊滑翔而去，嚇得他一腳踩下剎車，還默默地向后倒了幾步。

所謂“強龍”壓不過“地頭鵝”大概就是如此吧。

而這些都只是一些稀疏平常，隨著來到南極的日子越久，為了改善生活，王燾和隊員們逐漸打開了新技能，甚至還和他國科考站發展出了一系列“萬萬沒想到”的革命友情。

王燾最早來到南極的時候很痛苦，因為頓頓只能吃肉，沒有蔬菜水果。

然而當他們發揮出中華民族“走到哪兒菜種到哪兒”的祖傳技能后，隊員們實現了“蔬菜自由”，中國科考站成為全南極伙食最好的地方。

溫室里的蔬菜24小時聽著輕音樂，餓了加營養液，干了開加濕器。接連收成的黃瓜生菜，快把隔壁俄羅斯站饞哭了。

解決了伙食問題還不夠，王燾還要關注隊員們的心理健康。帶著大家爬爬山拍極光銀河，互相介紹家鄉美食“云吃”八大菜系，但最有用的還是全面通網。

2017年，在中國科考站中山站的兩公里范圍之內，隨時可以打電話并且24小時通網，極大地豐富了隊員們的業余生活，緩解了思鄉之情。

“極速沖浪”還把隔壁俄羅斯站的隊員吸引來了，他們時不時地就開著個雪地車跑來和中國隊員打打籃球，順便蹭個網。禮尚往來，俄羅斯站也會邀請中國隊員去他們那兒洗個桑拿。

中國站成了“中山站網絡會所”，俄羅斯站則是“進步站桑拿中心”，都是一派“生意興隆”，兩國科考員就這么互相“扶持”著度過了漫長冬季。

在地球上最寒冷的地方，各國科考員們的心卻是火熱的。中國科考隊也因多次無條件救助他國科考隊，被稱為“南極這個大家庭里最值得信賴的伙伴”。

而更讓王燾驕傲的是，自中國開展南極考察以來，在幾代人的努力下，中國是目前唯一一個從未有人員犧牲的南極考察大國。

種菜。是中國人的種族天賦？

從前段時間的大熱游戲“動物森友會”，到居家隔離時期被人們注意到的“陽臺種菜自由”，不難發現，喜好種菜的基因，早已深深刻在每一個中國人的體內。

事實上，種菜在中國不僅有著歷史演進的邏輯，也兼具現實因素的作用。從狩獵采集時代到農業種植時代，華夏大地上早早就出現了日出而作、日落而息的定居生活。

四季分明的氣候條件，樂吃善吃的飲食文化，重視農桑的國家政策，勤勞肯干的民族稟賦……

正是這些得天獨厚的優勢，點亮了種菜這個與生俱來的技能。幫助中國人民抵御災荒、戰勝饑餓。

對中國人來說，種菜是一種生存需求，也是一種精神情結。不信你瞧，陶淵明辭官歸隱去種菜，諸葛亮隱居南陽也種菜，蘇東坡被貶嶺南還種菜……

從情操的陶冶，到精神的追求，種菜被古人賦予了無盡的想象。

“耕”被擺到和“讀”一樣高的位置，是文化人畢生追求的理想之一。

事稼穡、豐五谷，就能養家糊口;知詩書、達禮義，方可修身養性。

這種田園牧歌式的文化基因，浸滿了對土地的熱愛、對自然的向往。甚至成了中國人的處世哲學，一直延續至今。