氣象災害對蘋果種植的影響及防御措施探究

于薇 鄭浩 陳明強 于芳

摘? ?要：在對蘋果種植造成影響的氣象災害進行分析的基礎上，提出了相應的解決策略，為同行業人士提供參考。

關鍵詞：氣象災害;蘋果;種植;影響;防御措施

1? ?影響蘋果生長的主要氣象災害

1.1? ?低溫凍害

熱量是影響蘋果開花的主要氣象因素之一，通常花期最為適宜的溫度為15～25 ℃，隨著近些年氣候的變化與發展，全球氣候變暖，春季氣溫回升十分迅速，蘋果樹開花提前，但是在這種情況下，溫度的時高時低，極易導致低溫凍害問題的發生。目前，低溫凍害出現的次數越來越多，相關氣象資料統計顯示，低溫凍害往往會于每年4月中旬出現，這個時期通常是蘋果開花的階段。通過近幾年的觀察，蘋果低溫凍害在此時出現的頻率也是較高的，其中有幾次是發生在蘋果的開花階段。蘋果花芽所能承受的最低溫度是-4 ℃左右，開花的時候如果當地氣溫在-2 ℃以下，那么花苞便會被凍傷;如果再遭遇低溫凍害，那么蘋果的年實際產量就會遭受巨大的損失。例如：蘋果在生長期遇到寒潮，最低溫達到-8 ℃、極大風力高達9級，蘋果正處于開花時間，花苞會由于溫度過低、風力過大而遭受嚴重的凍傷，最終導致蘋果產量大打折扣[1]。

1.2? ?冰雹

在各類型的氣象災害中，冰雹是一種較為常見的災害性天氣，時間短、破壞性強是冰雹呈現出的顯著特征。冰雹發生后同時會伴有雷雨、大風等災害天氣，這對于蘋果的生長會造成極為嚴重的影響。例如，如果蘋果種植在平原地區，根據相關監測數據可以了解到，這一地區同樣是冰雹災害的主要發生區域，冰雹的出現有著非常顯著的季節性特征，在冰雹高發月份，其可以說占到了每月8成以上的日數，在這一時期，也是蘋果果實膨大階段，若在這種情況下遭遇冰雹天氣，勢必會造成果樹枝葉的折斷、蘋果大量落地，導致絕產;并且會給果樹的正常生長造成極大的影響，導致未來幾年蘋果坐果率大幅度降低，對蘋果生產質量及產量造成極為嚴重的影響。

1.3? ?連陰雨

通常情況下，平均在每年的4月、9月、10月上旬為陰雨天氣的高發時期，這一時期正值蘋果花期、著色期，在連續陰雨天氣的狀況下，降雨天數也會增加，寡照時間會增長，如果花期遇到超出5 d的連續陰雨天氣，那么便會影響授粉，導致受精不良，使得成花率明顯降低，從而造成有花無果問題的出現，引起大小年現象。此外，如果在著色期遇到連續陰雨天氣，那么會增加蘋果著色的難度，長時間的陰雨天氣會造成蘋果返青，光澤度也會大打折扣，并且會增加蘋果病蟲害發生的可能，容易有落葉病的發生。與此同時，由于寡照，蘋果的含糖量會降低，造成蘋果口感較差，這對于蘋果的商品價值也會造成不利的影響。

2? ?蘋果種植氣象災害防御措施

2.1? ?低溫凍害防御措施

首先，各地區氣象部門要預先通過多方面渠道及時地發布相關氣象信息，保證能第一時間把氣象信息傳遞給廣大果農。其次，果農要對本地的天氣預報有一個及時的了解，在接收到低溫凍害天氣的相關消息后，要從自身種植經驗出發，采取相應的氣象災害預防措施。第三，在低溫凍害發生前期，農業部門要對果園的噴灌情況作出科學合理的指導，做好果園的噴水工作，確保果樹器官不遭受任何凍害的不良影響;也可在果園迎風面噴灑營養液，以免果樹受到低溫天氣的影響[2]。第四，低溫災害發生后，果樹抵抗力自然會降低，在這種情況下極易遭受病蟲害的侵襲，為此，要在第一時間采取果樹的人工授粉等一系列保護措施，這樣才能將氣象災害對蘋果種植造成的影響控制在最低程度。第五，改變過去傳統的疏花疏果方式，與此同時，最大限度地利用邊花、野二茬花對受災花進行充分補充，在蘋果坐果之后挑選優質的蘋果進行定果，防止由于霜凍災害出現對坐果的不利影響。

2.2? ?冰雹防御措施

首先，氣象部門要對本區域內的天氣變化情況做好實時監測，對于有強對流天氣存在的情況，要做好及時的分析與監測，充分借助微信等新媒體做好預警信息的快速發布，同時把握好一切有利時機積極組織開展人工防雹作業，在冰雹高發的地區，要不斷地加大防雹力度，這樣才能夠避免冰雹災害造成的不必要損失。其次，各單位要不斷加強與氣象部門間的溝通與協作，果農要對本地的天氣預報變化給予高度關注，在收到天氣預警信息的第一時間，積極做好氣象災害的防御工作。農業部門要強化對果樹種植重點區域防雹網的建設力度。最后，在冰雹災害出現后，民政部門要第一時間做好災害的調查工作，果農要在第一時間采取相應的補救措施，將受損嚴重的果實摘除掉，同時進行農藥噴灑，做好果園土壤的追肥工作，對果樹進行營養補充，這樣才能夠促使果樹得到健康的生長與發育。

2.3? ?連陰雨天氣防御措施

蘋果種植過程中果農要及時關注本地的天氣預報，如果遭遇連陰雨天氣，那么可延緩解袋的日期，在光照充分的情況下再做解袋處理工作。通常可通過鋪設反光膜的方式對果園光熱的分布情況進行有效改善，這樣就能將果園的氣候條件作出相應的改變，對于蘋果著色是非常有利的，并且能夠成功地規避蘋果由于連陰雨天氣導致的返青問題。同時，對蘋果樹適當地進行農藥噴灑，預防天氣轉晴后因濕度大導致的蘋果落葉病等病害的出現。此外，在最短時間內做好果樹的排澇降濕工作，將土壤、空氣的溫濕度減小到最低的程度，避免由于水分量過大引起落果、爛果等問題。

參考文獻：

[ 1 ] 陳翱章，張仁寶，蒙居正.淺議氣象災害對蘋果種植的影

響——以威寧縣為例[J].山西農經，2019（9）：115.

[ 2 ] 趙黎，吾米提·居馬太.伊犁地區蘋果優質高產種植氣候

條件分析[J].現代農業科技，2018（23）：112-113.