采茶戲表演的藝術特征研究

楊小良

摘要：采茶戲，源于民間采茶勞動和客家民俗生活，載歌載舞，形式多變，歡快熱烈，觀賞性、表演性、喜劇性、地域性、民俗性以及文化性較強，有著獨特的藝術魅力和極高的審美價值，深受地區群眾的喜愛，對地區文化藝術的發展發揮著極大的推動作用。

關鍵詞：采茶戲：表演藝術;特征

中圖分類號：J825

文獻標識碼：A

文章編號：1005-5312（2020）12-0120-02

一、前言

采茶戲是一種流行于南方地區的民間戲曲，主要刻畫勞動者采茶勞作的情景。它融民間口頭文學、音樂、歌舞、燈彩、花鼓多種元素丁一體，表演風格亦莊亦諧，曲調婉轉清麗，節奏活潑明快，語言幽默風趣，喜劇形象鮮明，舞蹈動作別具一格，生活化氣息濃郁，極富地域鄉土風情，是當地群眾茶余飯后津津樂道的話題之一。

二、采茶戲表演的音樂曲調

表演離不開音樂，采茶戲表演音樂可塑性強，風格包容，極富濃厚的地方特色。根據曲牌伴奏樂器、旋律、音階、調式、功能作用等方而的不同，采茶戲表演音樂曲調分為燈腔、茶腔、路腔、雜調四種類型，即“三腔一調”，為載歌載舞的采茶戲表演提供了廣闊的天地。具體曲調特征如下：

1.茶腔，是采茶戲中最為常用的一種聲腔，以“Re-La”音調為主階，在江西贛南采茶戲中運用較多。這種音樂曲調尖銳清脆，節奏活潑明快，旋律優美流暢，善于表現勞動與愛情，極具濃郁的田園風韻。如：《牡丹調》、《山歌調》、《斑鳩調》等采茶戲多以茶腔演繹。

2.路腔，是一種具有詼諧色彩和插科打諢色彩的腔調，由湖南采茶戲中衍生出米，是湖南民間藝術應用最為廣泛的一種表演聲腔，多采勾筒、嗩吶等演奏樂器，以商調、宮調作為表達方式，這種音樂曲調輕松活潑、詼諧風趣。如：《對花》、《眉靈調》、《小拜年》等采茶戲多以路腔演繹。

3.燈腔，源于元宵節，常以“燈”為道具，以鼓、鑼、嗩吶等打擊樂器為音樂伴奏，當燈歌與采茶戲完美地融合起來，就形成了別具匠心的燈腔。這種音樂曲調熱烈歡快、渾厚粗獷、激昂高亢，節奏強烈鮮明，旋律跌宕起伏，張弛有度，可以呈現出來喜慶歡快、動感十足、情緒振奮的藝術氛圍，對丁渲染熾熱氣氛、帶動熱鬧場而效果顯著。如：《報茶名》、《荷包歌》、《搖船調》等采茶戲常用路腔演繹。

4.雜調，即曲調風格多樣，無統一標準，是一種附加的藝術點綴。這種音樂曲調輕柔活潑、甜美嬌柔、玲瓏華麗，在采茶戲中巧妙地穿插雜調，可以收到點綴情趣的藝術效果。如《敬酒歌>、《繡花針》等采茶戲均運用了雜調。

三、采茶戲表演的舞蹈藝術

（一）采荼戲表演舞蹈動作的基本類型和特點

采茶戲表演載歌載舞，舞蹈是其至關重要的組成部分。采茶戲舞蹈動作多與采茶動作息息相關，根據表達信息不同，舞蹈動作類型亦有不同。一般地，采茶戲表演舞蹈動作主要包括情態、造型、裝飾、特技、生活等動作類型，其中情態動作，強調情緒的流露和情感的表達，表演時要求動作細膩溫婉，富有情感;造型動作，強調根據舞蹈規律對各種動作進行模擬、提煉、變形以及加工，通過鮮明的形態動勢力和造型變化，以此反映出人物的氣質神態、性格特征以及內心情感，表演時要求動作流暢自然、上下連貫;裝飾動作，顧名思義，就是起裝飾點綴作用的動作，表演時要求動作具有一定的美感，從而增強采茶戲表演的表現力;特技動作，側重動作的難度性，表演時要求能夠給觀眾帶來較強的震撼力和沖擊力，對采茶戲表演者技藝要求高;生活動作，即動作非常生活化，側重茶農年年月勞作的生活百態和自得其樂，充分體現了客家民族生活特點和民俗文化。

在進行這些舞蹈動作表演時，要正確處理好“剛和柔”、“動與靜”、“虛與實”、“斷與聯”、“曲與圓”、“豐和韻”之間的關系，從而大大提高采茶戲表演的表現力、感染力以及觀賞性。

（二）采荼戲表演的舞蹈形態特征

采茶戲表演舞蹈形態主要體現在舞蹈姿態以及舞蹈步法方面。以江西贛南采茶戲為例，其采茶戲表演舞蹈動作變化萬千，動感極強，在融合傳統民間民俗舞蹈動作的基礎上，形成了獨具風韻盼“三絕”。具體體現在：

1.舉世無雙的矮子步。矮子步，主要指形體上的動作表現，由丁茶農上山、下坡、摘茶、低、炒茶，都是彎腰屈膝的，故矮子步由此而米。采茶戲中的矮子步，以“女高男矮”表演方式為主，是采茶戲表演中男子的舞蹈舞步，男子承擔駝背屈膝的動作形態，以跳躍節奏行進，手腕、腿腳動作千變萬化，踱步快慢要收放自如，手臂擺動要進退有度，腰腹要穩緊住，動作難度較高，非常考驗表演者的舞蹈功底，是贛南采茶戲的一大特色技巧，被人譽為“東方芭蕾”。矮子步，又分為矮樁、中樁、高樁，包括矮步、高步、滑步、鏟步、驚步、橫踩步、端茶云步、單拐和雙拐步、矮步交叉步等多種步法，動作基本要求是下蹲屈膝，軀干挺直，抬頭目視前方，重心放在腳尖上，然后再緩緩地向前自然踱步。即練好矮子步，基本上要做到膝屈，身半蹲，頭端正，目有神，手柔和，腳步輕盈。

2.獨一無二的單水袖。舊時農民勞作時，腰間常會系一塊白布，用來扇風、擦汗，獨具慧眼和留心生活的民間藝人，巧妙地將白布與袖子緊密聯系起米，于是“水袖舞”應運而生。在其他的戲曲中，水袖筒一般是成雙成對的，而在贛南采茶戲中，水袖筒則別出心裁，以左單水袖為主，可謂獨一無二。采茶戲單水袖，主要包括搭袖、抓袖、風尾袖、遮陽袖、花籃袖、穿針引線袖等多種舞袖，涉及“拋甩、擺、抓、拖、拂、繞、抖、搖、遮、纏、飄、揚、卷、抖、翻”等豐富多樣的舞蹈動作，每一種動作極具特色，都有著自身與眾不同的意蘊，多種舞袖的動作巧妙融合起來，往往可以給人行云流水般的視覺沖擊。單水袖舞蹈動作要領是“站立好似吊馬腿，擺動猶如狗尾，行走仿佛蛇過，舞動宛如龍頭風尾”。

3.異彩紛呈的扇子花。正所謂“采茶沒扇子，如同吃飯沒筷子”，扇子是采茶戲表演不可或缺的舞蹈道具之一。扇子花種類繁雜，動作多變，既有單扇花和雙扇花，又有上抖扇、下抖扇、上擺扇、下擺扇，還有掃地扇、望月扇、波浪扇、遮而扇，亦有搖扇、拋扇、轉扇、甩扇等，可謂異彩紛呈，讓人眼花繚亂。扇子花的表演動作要領，可以歸納“五指花頭朝天，四指花頭朝前，三指花打四邊，二指花搖胸前，耘、按、抓靠肚而”這三十字訣。

四、采茶戲表演角色藝術

采茶戲喜劇形象鮮明突出，角色生動詼諧，有“三角成班，兩小當家”的說法。其中“三角成班”是指采茶戲中不管是小戲還是大戲，都離不開兩個旦角和一個丑角這三個重要的角色;“兩小當家”，則指“小丑和小旦”兩個行當。“兩旦”主要指“小旦”和“彩旦”，小旦多指農村少女和少婦，她們嬌憨可愛、天真爛漫、落落大方、溫柔秀美、勤勞能干，表演時，力求動作優美，以此表現了青年女的婀娜多姿。彩旦多指四五歲左右的中老年婦女，他們熱情直爽、潑辣粗俗、能說會道，表演時，要注意舞蹈動作的幅度和夸張。如《茶童打店》中的“店嫂”，熱情潑辣，屬于典型的“彩旦”。

小丑有“正丑和反丑”之分，正丑通常是“丑行俊扮”，多指茶農青壯年男子這一正而角色，他們智勇雙全、勤勞務實、樂觀開朗、積極進取。在進行采茶戲表演時，表演者往往頭上戴著“一把抓”，身穿著“三花衣”，腰系“白堂裙”，左手甩擺“長袖筒”，右手舞動“扇子花”，再配以“矮子步”，氛圍活躍，精彩絕倫。反丑，則是“丑行丑扮”，多指浪蕩公子哥、地痞流氓、煙鬼酒徒等反而角色，他們滑稽可笑，在表演時，常通過模擬動物的動作形態，并配以幽默風趣的語言，表現人物情緒和心理，看完讓人忍俊不禁。如：用“鴨子步”表現人物興奮的情緒，用“猴子端寶”表現人物喜悅心情，用“雄雞搏斗”表現人物吵架情態等。

五、結語

總之，采茶戲詼諧風趣，音樂多變，表情豐富，動作夸張，以原汁原味的生活趣味為寫照，反映茶農生活百態，表現客家人豁達樂觀、積極進取、勤勞勇敢、善良淳樸的生活態度和精神而貌，不愧為民俗文化精品。

參考文獻：

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[2]吳丹.淺談贛南采茶戲音樂的繼承與發展[J].福建茶葉，2016（07）.

[3]革命精神的頌歌：戲曲藝術的精品[N].贛南日報，2017.