大豆“大壟密”栽培技術(shù)規(guī)程

萬廣超，胡 鋒

（黑龍江省八五二農(nóng)場，黑龍江 寶清 155620）

大豆是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白資源，也是健康的食用植物油資源。隨著居民消費結(jié)構(gòu)升級，對大豆需求快速增加，國內(nèi)產(chǎn)需缺口不斷擴(kuò)大。以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革主線，深入推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，加強(qiáng)大豆優(yōu)勢區(qū)生產(chǎn)能力建設(shè)，推進(jìn)科技創(chuàng)新和示范推廣，擴(kuò)大種植面積，提高單產(chǎn)水平，改善產(chǎn)品品質(zhì)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增加國產(chǎn)大豆有效供給，加快構(gòu)建以糧豆輪作模式為主導(dǎo)的綠色種植制度，逐步形成國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)與國際農(nóng)產(chǎn)品市場變化動態(tài)銜接調(diào)整的格局。因此，八五二農(nóng)場在多年的大豆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，不斷地探索種植大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)模式，通過多年的摸索，總結(jié)出一套較為完善的大豆“大壟密”栽培技術(shù)模式，為墾區(qū)大豆種植增產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

大豆大壟密栽培是在深、窄、密栽培方式的基礎(chǔ)上，為解決雨水多及易澇地而發(fā)展起來的一項壟平結(jié)合壟是排水的，平是達(dá)產(chǎn)的，因此要圍繞水來因地制宜確定栽培模式，大壟密是寬窄結(jié)合旱澇綜防的一項大豆高產(chǎn)栽培模式。要實施好大壟密栽培，最主要的一點就是要進(jìn)行秋起1.1m或1.3m大壟，以利來年春季早播并保證壟內(nèi)有足夠的墑情，以便滿足大豆種子的萌發(fā)及出苗。起壟標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到8字要求：“高”：壟臺高度15-18厘米；“寬”：壟臺面寬達(dá)到要求；“平”：壟臺面要平；“齊”：地頭、地邊要齊；“勻”：壟距要一致；“直”：壟向直；“施”：要進(jìn)行深施肥；“墑”：保持土壤水分。

“大壟密”技術(shù)要點是采用主莖結(jié)莢品種，秋起大壟、寬臺密植，壟底深松，壟體測土分層施肥，壟上精量點播、化學(xué)除草，航化作業(yè)、健身防病、機(jī)械收獲等綜合配套技術(shù)。

1 品種選用

選用矮桿、半矮桿亞有限品種。

2 合理輪作

選用玉米茬或非豆科作物茬口做前茬，嚴(yán)禁重、迎茬。

3 耕作

耕作時期：實行伏秋整地。

耕作方法：要求打破犁底層，深松深度達(dá)35厘米以上，保證深淺一致，不得漏松，達(dá)起壟狀態(tài)后，進(jìn)行秋起130或110厘米平頭大壟。

4 種子加工與處理

種子加工：種子須經(jīng)機(jī)械清選或進(jìn)行人工粒選。種子清選后應(yīng)達(dá)到：純度≥99%，凈度≥99%，發(fā)芽率≥95%。

種子處理：種子要進(jìn)行藥劑包衣處理，方法為：①使用35%多克福種衣劑1.5升拌100公斤種子，在防治根腐病的同時防治早期薊馬、二條葉甲、根潛蠅，對發(fā)生的第一代大豆胞囊線蟲有一定驅(qū)避作用；②2.5%咯菌腈（適樂時）150ml+35%精甲霜靈（金阿普隆）20ml加水1.2-1.5升拌100公斤種子防治根腐病。

5 化學(xué)除草

大豆化除以土壤處理為主，莖葉處理為輔，主要采用復(fù)配方化學(xué)除草劑進(jìn)行土壤處理或播后苗前封閉處理的方法。適用于我場的主要土壤處理藥劑配方是：

72%都爾146-180ml/畝＋70%賽克津30-35g/畝或75%寶收1.5-1.7g/畝；90%禾耐斯（或90%乙草胺）120-167ml/畝+70%賽克津30-35g/畝或75%寶收1.5-1.7g/畝；72%都爾133-166ml/畝+48%廣滅靈40-50ml/畝+75%寶收1-1.3g/畝；90%禾耐斯（或90%乙草胺）120-140ml/畝+48%廣滅靈40-50ml/畝+75%寶收1-1.3g/畝。

苗后莖葉處理可根據(jù)田間雜草種類選擇化除配方。莖葉處理要嚴(yán)格掌握在大豆2-3片復(fù)葉期，禾本科雜草4-6葉期，闊葉草2-4葉期時進(jìn)行。

6 播種

播期：4月25日至5月10日。播深：鎮(zhèn)壓后4-5cm。密度：畝保苗2.4-2.6萬。播種機(jī)械選擇及播種質(zhì)量：播種機(jī)選氣吸式或氣吹式精密播種機(jī)。播種方式：如采用130cm行距的大壟，壟上播4行；如采用110cm行距的大壟壟上播3行。其標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)精量點播、播行筆直、播深一致、到頭到邊、播后及時鎮(zhèn)壓。

7 施肥

施肥原則：結(jié)合測土配方施肥，合理施用底肥、科學(xué)增施葉面肥。

施肥水平：施肥方法為分層施肥，將肥料總量的三分之二施于種下12-16厘米，三分之一施于種下4-7厘米。畝施化肥純量10-12公斤左右，N:P:K=1:1.2-1.5:0.4-0.6，折合成畝施化肥商品量尿素3-4公斤，磷酸二銨10-12公斤，50%硫酸鉀4-5公斤。

另外應(yīng)施用好葉面肥，重點是在開花初期、盛花期和鼓粒期進(jìn)行莖葉施肥，施肥種類有磷酸二氫鉀、尿素、鉬酸銨、速樂硼、硅肥等以達(dá)到促苗壯根，提高結(jié)莢率，延長葉片功能期的目的。

8 田間管理

除草：要采取人、機(jī)、化相結(jié)合的綜合除草措施。化除要以土壤處理為主。

機(jī)械除草：使用旋轉(zhuǎn)鋤于大豆出苗前，單葉期和第一片復(fù)葉期分別除草一次。

人工鋤草在大豆2-3片復(fù)葉期及時進(jìn)行，封壟以后根據(jù)草情人工拿大草1-2次。

中耕：全生育期進(jìn)行三遍中耕，第一遍在出苗期，深度為25-30厘米；第二遍中耕在2片復(fù)葉期進(jìn)行，深度不低于25厘米；第三遍在封壟前進(jìn)行。

健身防病：在實施好種子處理的基礎(chǔ)上，結(jié)合莖葉施肥，有針對性的預(yù)防病害，需預(yù)防的主要病害有：菌核病、細(xì)菌性斑點病、霜霉病、灰斑病、褐紋病和紫斑病等。

防治蟲害：在做好預(yù)測、預(yù)報和田間調(diào)查工作的基礎(chǔ)上，做好蚜蟲、草地螟、紅蜘蛛、雙斑螢葉甲、薊馬和食心蟲的防治工作。

9 化學(xué)調(diào)控

大豆大壟密栽培，由于密度加大，要在初花期選用多效唑化控劑進(jìn)行調(diào)控，控制大豆徒長，防止后期倒伏。

10 收獲

收獲時期及方法：視情況可采用兩種收獲方法，如果田間大豆有倒伏現(xiàn)象及結(jié)莢部位低時應(yīng)采取分段收獲法。即在大豆落葉五分之四以上時采用機(jī)械或人工割后再進(jìn)行機(jī)械拾禾。如田間大豆沒有倒伏現(xiàn)象且結(jié)莢部位也較高時，在大豆搖鈴時，采用機(jī)械直割。

收割質(zhì)量：收割綜合損失＜1.5%，破碎粒＜3%，泥花臉＜5%。