山區淡水養魚技術與環境影響分析

張榮昌

摘 要：隨著我國對“三農”的扶持力度不斷提升，山區淡水養殖逐漸成為山區農戶脫貧致富的主要手段之一。但是，不科學的養殖手段極易導致過度放養情況引發的環境污染問題。基于此，本文將對山區淡水養殖的環境因素以及養殖技術進行闡述，包括水質條件、魚池條件、魚種選擇以及養殖模式，旨在為提升山區淡水養殖質量提供參考意見。

關鍵詞：山區地形;淡水養魚技術;環境影響

隨著我國人民生活水平的不斷提升，對淡水魚養殖市場的需求也不斷增加。相較于其他形式的淡水魚養殖，山區淡水魚養殖具有投入少、見效快的優勢，但是不科學的養殖方法，極易導致農戶在付出勞動后得不到預期回報，因此，展開相關研究具有必要性。

一、影響山區淡水養魚的環境條件分析

（一）水質條件分析

相較于其他形式的淡水魚養殖，池塘是山區淡水魚養殖的主要載體，因此，山區魚塘應符合以下標準：一是保證魚塘的水資源供應。魚塘選址應選擇可以保持常年具備自然流水的地點，保證養殖區域具有豐富的淡水資源供，這應是山區淡水魚養殖的基本要求。二是注意魚塘的水質問題。淡水魚養殖對水質具有明確地要求，因此，山區淡水養殖應注意避免魚塘受農藥或生活污水地污染。此外，部分山區的自然流水中存在硫含量較高的問題，此種情況同樣不適合淡水養殖。此外，山區淡水養殖還需注意的一個問題為注意水質的pH值，淡水養殖需要水源pH值保持在中性或弱堿性。諸如福建山區等水質偏酸性的地區應采取必要手段改善水質條件。保證魚塘水質條件穩定。為此，在選址時，應注意考察其地質條件，避開可能受暴雨影響的地區，最大限度地降低魚塘水質受暴雨帶來的渾水流污染的可能。控制魚塘水的溫度。根據相關研究，淡水魚苗在20～30℃之間水溫中生長態勢最好。因此，農戶應確保魚塘水溫保持在20～30℃區間內，針對水溫不足20℃池塘，可以采用陽光暴曬等手段提升池塘水溫，為魚苗提供良好的生長環境。

（二）魚池條件分析

山區淡水養殖除了對水質條件提出較高的要求外，對魚塘的面積、水深以及底質也有明確要求。一方面，為方便管理，山區魚塘的面積需根據魚苗不同的生長階段進行適當地調整。以成魚池塘為例，其池塘面積應保持在5～10畝，即3300～6600m2，魚種、魚苗等池塘的面積應小于成魚池塘面積。同時，池塘的水深也應根據魚苗不同的生長階段進行調整，通常情況下，成魚池塘的水深應保持在2～3m，其他池塘應低于1.5m。在設置魚塘深度時，還應綜合考慮不同地區的實際情況。另一方面，山區池塘對底質要求較高，根據相關研究可知，池塘底質最好選擇壤土以及砂壤土，黏土可以作為替代選項。養殖過程中必須使用地飼料、養料以及魚類排泄物必然會造成池塘底部淤泥堆積。農戶應正確認識淤泥對養殖的影響，定期清理池塘底部淤泥，避免大量淤泥影響水質，保留少量淤泥幫助魚類成長即可。

二、山區淡水養魚技術要點與管理分析

（一）選擇良好的魚種并優化池塘設計

山區淡水養殖需要對池塘進行合理設計，在實際設計池塘時，應注意確保魚塘面積符合實際養殖需求，避免魚池過大造成不必要的浪費。目前，部分農戶對魚塘面積的理解比較片面，僅看到了大魚塘溶氧量高的特點，忽視了魚塘越大，資金與人力資源投入越高的問題，對后期管理也會造成一定阻礙。同時，魚苗數量過多反而會降低魚塘的溶氧量。因此，農戶在實際進行池塘面積設計時，最好保證池塘面積適當。考慮到淡水養殖對外界環境條件要求較高，農戶在保證魚塘設計合理地同時，還應注意魚種選擇問題。通常情況下，魚種選擇必須注意的因素是其經濟效益，此外是存活率、環境適應力、抗病性等。在選擇到合適的魚種后可以以此為基礎培育下一代。具體操作過程為，挑選肉質好、成長性良好、抗病能力強的優良魚種做親代繁殖，借助添加催產劑等手段促使其產卵，待其產卵完成后將魚卵放入專門的魚池中進行孵化養殖，培育優良魚種，提升淡水養殖質量。

（二）科學投喂并采用魚種混養模式

相較于其他形式的養殖方式，淡水養殖極易受外界因素影響，在此情況影響下，淡水養殖對供料的要求及其嚴格，魚飼料務必要根據魚苗不同的生長階段進行調整，滿足不同階段的營養需求。同時還必須保持飼料的新鮮度，相關人員在進行喂食時，還應根據季節變化情況，適當地在飼料中摻加防病藥物，保證魚苗健康成長。魚池管理人員應定時定量地進行喂食，根據魚池內的實際情況調整投喂量。此外，農戶可以根據實際情況選擇多種可共存的魚種以7∶3的比例進行養殖，最大限度地提高魚塘空間的利用率，提升魚塘經濟效益。

（三）強化魚塘管理工作

池塘管理工作是提升山區淡水養殖質量的必要環節之一。魚塘管理工作主要包括控制養殖密度、日常巡視等方面。通常情況下，池塘養殖密度過小，會導致魚塘整體產量降低，收益難以彌補支出。而養殖密度過大，會嚴重影響魚苗成長質量，大幅降低魚塘收益，同時還會對魚塘產生嚴重負面影響。通過控制池塘養密度，可以有效避免成本投入與經濟效益不成正比的問題。

魚塘的日常管理、巡視工作是提升魚苗生長質量的重要手段。管理人員需要在固定周期內對魚塘進行巡視，通常情況下，池塘管理人員的巡視周期為每天早、中、晚三次。主要巡視內容分別為觀察育苗是否出現浮頭問題，如出現需要對其程度進行記錄;測量池塘水溫，確保池塘水溫滿足養殖需求。除此以外，還應借助投食觀察魚苗活動情況;夜間巡查主要集中在后半夜，主要目的是觀察池塘內是否出現大規模浮頭以及泛池問題，避免此類問題影響養殖質量。

三、結束語

綜上所述，山區淡水養殖的重點在于水質問題，此外應注意魚苗的選擇、魚池的設計、魚塘的日常管理等事項。在妥善解決上述問題后，山區可以通過完善的養殖技術與管理手段，為提升魚塘經濟效益提供有力保障。

參考文獻：

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