寒地水稻（滴灌）栽培技術試驗

尹伯權

筆者從2013年開始，參與農場開展的“寒地水稻節水（滴灌）栽培技術”試驗研究，農場自主研制的振動式水田提漿整地機具獲得了國家專利。2014年試驗示范面積230畝，平均畝產630kg，2015年試驗示范面積535畝，2016—2019年全場推廣種植2萬余畝。

一、技術產生的背景

綠色農業關系到人們的身體健康和生命安全，涉及餐桌上的安全、舌尖上的健康，水質的好壞和土壤的優劣最終會通過食物影響我們的健康，發展綠色、生態現代農業迫在眉睫。其次，b筆者工作的八五一一農場耕地多呈丘陵漫崗地，坡降大，且水資源少，地下水位呈逐年下降趨勢，自然條件影響種植業發展因素較重，種植戶收益水平較低?；谝陨显?，農場勇于探索，用綠色理念發展現代農業，研究出了全新、先進的水稻栽培技術——寒地水稻節水（滴灌）栽培技術，此項技術既不排放污染也不會釋放甲烷氣體，在提高了農場耕地的單產和效益的同時，對生態環境進行了有效的保護，完美闡釋了“舌尖上的公益、會跳舞的大米”的高貴內涵。

二、試驗示范情況

2013年，農場與新疆天業集團合作，進行了旱作水稻滴灌覆膜直播栽培試驗，取得一定成效。2014年農場積極開拓新思路，為了避免覆膜造成的白色污染，探索出了旱作水稻直播滴灌栽培技術，進而形成了包括寒地水稻節水（滴灌）栽培機插技術、寒地水稻節水（滴灌）栽培直播技術在內的寒地水稻節水（滴灌）栽培技術。

2015年，寒地水稻節水（滴灌）栽培技術試驗示范面積535畝，其中，寒地水稻節水（滴灌）直播技術465畝、寒地水稻節水（滴灌）栽培機插技術70畝。

一是寒地水稻節水（滴灌）栽培機插技術。此技術是將旱整地、旱育壯秧、振搗提漿、同步插秧、滴灌、水肥一體化等技術有機結合的技術模式。一是秋翻，秋旋地，春季耢平;二是按照旱育壯秧模式培育壯苗;三是在插秧前灌水達到花達水狀態，振搗提漿同步插秧，之后鋪設滴灌管;四是按照水稻生育進程，結合水肥一體化技術進行滴灌、施肥管理。

二是寒地水稻節水（滴灌）栽培直播技術。此技術是將旱田整地、精量播種、側深施肥、滴灌、水肥一體化等技術有機結合的技術模式。首先是在秋翻、秋耙基礎上，春天平整土地;其次是用氣吸式精量播種機播種，鋪設滴灌管、播種、施肥同步完成;再次是按照水稻生育進程，結合水肥一體化技術進行滴灌、施肥管理。

三、技術優勢

寒地水稻節水（滴灌）栽培技術具有以下兩方面優勢。

（一）“兩節四減少”優勢

“兩節”：一是節約水資源優勢。我地區常規技術種植水稻生育期內畝用水400m3左右，寒地水稻節水（滴灌）栽培機插技術畝用水量為240m3，寒地水稻節水（滴灌）栽培直播技術畝用水量為180m3，可節約水資源160～220m3，節水達到40%～55%;二是節約耕地資源優勢。應用寒地水稻節水（滴灌）栽培直播技術可節省秧田地、池埂、水渠等基礎設施占地約5%左右。

“四減少”：一是減少肥料用量。寒地水稻節水（滴灌）栽培技術應用側深施肥和水肥一體化技術，提高了肥料利用率，每畝可減少肥料用量2kg。二是減少農藥用量。寒地水稻節水（滴灌）栽培技術全生育期無水層，水稻根系發達，葉片清爽，生長環境通透，抗逆性增強，病蟲害明顯減少，可減少農藥用量5%，保護了生物多樣性。三是減少除草劑用量。寒地水稻節水（滴灌）栽培技術實現了水稻與旱田作物的輪作，可改變耕地雜草群落，降低雜草基數，使惡性雜草容易防治，從而實現農藥科學減量施用，用量可降低5%。同時，計劃2016年應用養鴨技術達到除草效果，也可減少除草劑用量，省工，省成本。四是減少排放。寒地水稻節水（滴灌）栽培技術由于地表無水層，減少了化肥、農藥對所屬水系的排放，降低了對江河湖泊及地球之腎（濕地）的污染，保護了生態環境。

（二）適宜推廣優勢

一是此技術突破了水稻種植局限性。寒地水稻節水（滴灌）直播技術，可在丘陵漫崗、低洼易澇且水資源匱乏地區推廣種植水稻，提高單產和效益，為種植戶增產增收提供技術支持。二是此技術實現了水旱輪作。寒地水稻節水（滴灌）栽培技術實現了水稻與旱田作物的輪作，改良了土壤理化性能，解決了土地連作導致的糧食產能低、品質下降、病蟲害加劇、土壤理化性狀日趨惡化的問題。三是此技術提高了稻米品質。經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測，該技術生產的稻米中微量元素含量極為豐富，雙鏈糖含量高，食味值達到了84分，與五常大米持平。

四、綜合效益分析

（一）經濟效益分析

1.寒地水稻節水（滴灌）栽培機插技術。2014年，平均畝產630kg（出米率為70%），每畝可生產大米441kg，品質好，市場批發價格達7.6元/公斤，每畝收入3351.6元，生產綜合成本1378.5元，畝純效益達到1973.1元。

2.寒地水稻節水（滴灌）栽培直播技術。2014年，平均畝產425kg（稻谷含水量為標準14%，出米率70%）每畝可生產大米298kg，市場批發價格7.6元/公斤，每畝收入2264.8元，生產綜合成本1212.8元，畝純效益達到1052元。

2015年，平均畝產550kg（稻谷含水量為標準14%，出米率70%）每畝可生產大米385kg，市場批發價格7.6元/公斤，每畝收入2926元，生產綜合成本1212.8元，畝純效益達到1713.2元。

3.常規水稻栽培技術。2015年，平均畝產600kg，水稻市場價格3元/公斤，每畝收入1800元，生產綜合成本1304.7元，畝純效益495.3元。

經分析，寒地水稻節水（滴灌）栽培機插技術較常規栽培技術，畝成本增加73.8元，畝增效益1477.8元;寒地水稻節水（滴灌）栽培直播技術較常規栽培技術，畝成本減少91.9元，2013年畝增效益556.7元，2014年畝增效益1217.9元，應用該技術，達到了員工增收、企業增效的目的。

（二）社會效益分析

寒地水稻節水（滴灌）栽培技術為地球節約了有限的水資源，減少了肥料、農藥、除草劑的用量，實現了產品的綠色無公害，對生態環境進行了有效保護，實現了環境可持續發展，為子孫后代留下了青山、綠水、黑土地。同時，該技術生產的稻米食味值達到了84分，口感好、直鏈淀粉含量14.7%，有彈性、蛋白質含量7.6%，更筋道、膠稠度75mm，黏性好、堿消值7.0級，更晶瑩。為此，農場將應用該技術生產的稻米稱為“舌尖上的公益，會跳舞的大米”。

五、技術存在的問題及發展方向

盡管寒地水稻節水（滴灌）栽培技術已取得一定成效，但在品種選擇、化學除草配方等方面仍需繼續摸索。通過逐步完善該技術，遴選優良品種，優化栽培措施，進一步提高單產和效益，2016年寒地水稻節水（滴灌）栽培技術示范面積0.1萬畝，2017年擴大到1萬畝，近兩年已經突破2萬畝。