會變色的棉之花

張瑜函

同一株棉上盛開的花朵

我的爺爺曾經是一名棉農。記得小時候，爺爺會用他大部分的時間來打理棉田，仿佛那些棉是他的孩子。我受到爺爺的熏陶，自幼便喜歡上了棉花。

我最愛棉開花的時候，棉的花很美，但也獨特得很。它有5種色彩，而且在同一朵花上進行變換，我一直覺得這是個神話。為了將這個神話之謎解開，我開啟了自己的探秘之旅。

經過探索和發現，我終于知道啦！花的色彩有一部分取決于所含的物質，多為色素，所以花瓣可以提取顏料。我從這一點著手查閱資料，發現棉的花瓣中有一種花青素，它會根據環境的不同而變色。花青素本身便有變色的能力，而花的色彩就取決于色素。而且花開的時間越長，花青素積累的就越多。同時，花朵變色跟太陽光有直接的關系。當太陽光充足，花色會變得更快，花青素也會更多呢！

其實生活中有很多的奧秘等著我們去發現，只要我們有一雙善于發現的眼睛，你就會知道更多的小趣事。同學們，讓我們行動起來，試一試吧！

（指導教師：莊冰）

棉的花謝了之后結出棉鈴