于荷 何裕民

病來如山倒,病走如抽絲。很多腫瘤患者很消瘦,即使生病前很壯的人,病后也有可能瘦得皮包骨。病人消瘦是有原因的,想解決問題,必須先找到因!患癌后消瘦主要三個原因
●本刊記者:患癌后消瘦的原因主要是什么?
○何裕民:一般有3大原因:首先,腫瘤引起的消耗增加。癌細胞最大的特點就是無限增殖,且速度很快,會消耗大量的營養物質。葡萄糖是癌細胞的主食,它吸收葡萄糖的能力是正常細胞的10倍以上。且腫瘤細胞本身會分泌脂肪動員因子及蛋白降解誘導因子,以上因素均導致機體出現分解代謝,蛋白質、脂肪分解,致不斷消瘦。
其次,不良情緒導致的營養不良。患者知道自己患癌后,會經歷絕望、恐懼、痛苦的心理狀態。心理素質較差的患者無法走出癌癥的陰霾。如不及時疏解,負面情緒會通過神經內分泌機理影響消化系統的運動,減少消化液分泌,導致食欲下降,時間久了,便會營養不良、身體消瘦。而這些癥狀又會引發患者的消極情緒,形成惡性循環。
第三,手術、放化療等副作用。手術切除是最常見的治療方式,如切除胃、肝、腸等手術,也是引起營養不良的關鍵因素之一。放化療后,會出現嘔吐、腹瀉等,食欲下降,消化能力減弱,導致營養不良,體重減輕。
放化療后飲食應清淡,少量多餐
●本刊記者:放化療后的不良反應很大,您有什么好的飲食建議嗎?
○何裕民:我建議以易吸收為度,飲食宜清淡,進食流質或半流質,少量多餐。化療期間有嘔吐、惡心者,可吃點姜,有止嘔作用。化療期間飲水量要比平日多,這樣能保證腎臟功能正常運轉和促進藥物代謝排泄。
●本刊記者:那是不是慢慢就會胖起來呢?
○何裕民:我覺得沒必要糾結一定要胖起來。其實,只要身體沒有出現什么異常,日常飲食規律、多食蔬果、適度運動即可。
【推薦食療方】
1.益氣補血粥:花生和枸杞各20克,山藥50克,黃芪30克,粳米100克,幾味一起煮粥食用。黃芪補氣,增強免疫力;花生、枸杞和山藥均為清補佳品,補氣養血,提高免疫力。
2.黃豆骨頭湯:黃豆100克,肉骨頭一根,姜2片,鹽和黃酒少許。黃豆提前泡好,骨頭洗凈去血水,放點黃酒。鍋中加水,水中加入骨頭、黃豆和姜燉爛即可,食用時加點鹽調味。本品營養豐富,有一定升高白細胞作用。
3.生津飲:新鮮蘆根、新鮮茅根、梨、藕各適量,榨汁飲用。本品清熱生津潤燥,特別適合于放療期間口干、味覺減退、有燒灼感等,具有緩解作用。也可用蘆根和白茅根煎湯服。■