論紫砂《平安壺》的工藝技巧和文化內(nèi)涵

方玉蘭

江蘇宜興 宜興 214221

中國漫長的文明史，也可以說是一部陶瓷藝術(shù)史，從7000多年以前的彩陶文化開始，一直到唐宋時(shí)期的瓷器巔峰，再到明清時(shí)期的多元化發(fā)展，陶瓷藝術(shù)隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和人們生活水平的提高不斷進(jìn)步，一直延續(xù)到今天，可謂是時(shí)代更迭和社會變化的見證和折射。作為陶瓷文化藝苑中的一朵靚麗奇葩，紫砂從宋代的詩詞歌賦之中可找到存在的證據(jù)，但是在具體的考古發(fā)現(xiàn)之中，迄今為止并沒有出土明代以前的紫砂壺。從明代正德年間小書僮供春在金沙寺，仿照銀杏樹樹癭來制作的“供春壺”開始，紫砂藝術(shù)傳及時(shí)大彬的時(shí)候開創(chuàng)了嶄新的時(shí)代，他親自制作了許多適合紫砂壺的工具，并且逐步完善了紫砂技藝流程和體系，創(chuàng)作了一批以他的名字命名的紫砂壺型，同時(shí)也為紫砂藝術(shù)培養(yǎng)了源源不斷的紫砂人才李仲芳、徐友泉等人。后來的陳鳴遠(yuǎn)、邵大亨等紫砂巨匠更是不遺余力地傳承創(chuàng)新，一直到近代以顧景舟為代表的“紫砂七老”，紫砂薪火不斷，呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好局面。

在普通的壺友看來，紫砂最為人稱道的就是其沖泡茶葉的實(shí)用功能。尤其是宜興本來也是茶葉產(chǎn)地，宜興紅茶用紫砂壺來沖泡是最合適不過了，于是宜興的紫砂藝人用自己親手制作的紫砂壺來沖泡茗茶，可謂是相得益彰了。其實(shí)在我們紫砂藝人看來，紫砂泥料之中富含有大量的石英、云母、鐵礦等等元素，本來就具有一定的縫隙和透氣性，在經(jīng)過高溫?zé)疲瑑?nèi)部結(jié)構(gòu)產(chǎn)生化學(xué)變化，又形成了新的氣孔，所以稱之為雙透氣孔結(jié)構(gòu)。用來泡茶可以最大程度地發(fā)揮茶葉的自然滋味，并且沒有熟湯氣，另一方面就是紫砂的吸水性非常良好，經(jīng)過長時(shí)間的把玩可以形成一定的包漿，讓人愛不釋手。同時(shí)，紫砂壺中蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵，也是深深地引起了廣大壺友的共鳴，推動紫砂藝術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展。

紫砂作品“平安壺”（見圖1）就是采用了方器造型設(shè)計(jì)，是紫砂工藝技巧和中國傳統(tǒng)文化的完美融合。眾所周知，紫砂方器的制作難度要比圓器高很多，需要把每一面的幾何形態(tài)都鑲接得非常到位才能完成。此壺壺身采用了傳統(tǒng)的六方造型設(shè)計(jì)，壺身游走于方圓之間，以方器為形態(tài)，蘊(yùn)含圓的特征，剛?cè)嵯酀?jì)、端莊穩(wěn)重；壺嘴三彎，挺拔雋永，出水相當(dāng)流暢；壺把順勢向上，然后圈卷成耳形，端握特別舒適；壺蓋六方，橫平豎直的線條和壺身棱線縱橫交錯(cuò)，短短的壺頸部層次鮮明，壺口和壺蓋嚴(yán)絲合縫，連一根頭發(fā)絲都塞不進(jìn)去，每一條棱線都完美契合，上面點(diǎn)綴的壺鈕也是六面玲瓏，和壺身融為一體。在設(shè)計(jì)和制作這件作品“平安壺”的時(shí)候，希望通過簡潔的方器設(shè)計(jì)語言來演繹紫砂的陰陽融合，通觀此壺，可以看到方器的渾樸與雋秀一覽無余，六面均勻分布，直線和弧線的運(yùn)用自然流暢，沒有一絲一毫的停頓、阻塞之感。整器正氣凜然、古韻浩蕩、周正挺括、極為雅致，可以說是方器之中的典型代表，取名六方平安，以表祝福之意，其中的文化內(nèi)涵由此可見一斑。

在紫砂藝術(shù)之中，六方造型是比較常見的類型之一，歷史上赫赫有名的“大彬六方壺”可以說定位了現(xiàn)在六方器型的基本概貌。六，在中國傳統(tǒng)文化之中具有六六大順、吉祥如意的美好內(nèi)涵，“六”可以作為實(shí)指，也可以是虛數(shù)，比如我們經(jīng)常聽到的儒家經(jīng)典“六經(jīng)”或者“六藝”，還有“六合”、“六部”等等稱謂也往往都含有幸福平安的祝福在其中。所以，這件紫砂方器“平安壺”把紫砂藝術(shù)之中的“方中寓圓，圓中帶方”的理念闡釋得非常到位，希望用精湛的紫砂技藝來彰顯出由外而內(nèi)的神韻和氣質(zhì)。讓我們在喝茶品茗的過程之中，在享受紫砂茶具帶給我們的視覺享受的同時(shí)，能夠感悟到其中濃濃的文化內(nèi)涵和祝福之情，把紫砂藝術(shù)的精髓呈現(xiàn)給大家，在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活壓力之下，可以有一方寄托自己心靈的天地，也是一件令人身心愉悅的美好之事。

紫砂以其唯一的產(chǎn)地屬性和獨(dú)特的成型技藝而名揚(yáng)天下，甚至帶有些許神秘的味道，于是前來宜興丁蜀探尋究竟的壺友也是不勝枚舉，在走馬觀花般的參觀和體驗(yàn)之中，對于紫砂的印象往往只停留在造型的多變方面，至于泥料的甄別、氣韻的流暢等等方面還需要一定的時(shí)間。對于我們宜興紫砂藝人來說，就是要堅(jiān)持匠心守正，保證為壺友提供紫砂原礦泥料，同時(shí)用更加精準(zhǔn)的器型和不斷創(chuàng)新的藝術(shù)手法來彰顯出紫砂藝術(shù)的與時(shí)俱進(jìn)，唯有這樣，才能使得紫砂這門古老的藝術(shù)得到有效的保護(hù)和傳承。

圖1