金拱門疑似試水“5G”？此舉背后隱藏著此類知名大 企業的哪些“野心”

就在今日，全球知名的連鎖快餐品牌金拱門突然在自己的中文社交媒體上公開了一組包含“5G”字樣的宣傳資料，其中出現的極窄邊框、超大廣角攝像頭，支持5CJ網絡和面部識別系統等字眼，配合官方強調的“將會針對音質做出特別處理”等細節，十分容易讓人聯想到該產品是否可能會是一款實體化的5G設備？而品牌此舉亦在一時間引發了多方的關注。

作為一家以出售快餐而知名的企業金拱門此舉無疑為這件產品蒙上了一層“玩味”，而不僅僅是金拱門，星巴克、可口可樂等諸多在全世界范圍內具有知名度的食品企業近年來也紛紛開始“不務正業”，頻繁的涉足科技、地產甚至是美妝領域來實現業務上的跨界。下面將簡單的分析這一趨勢的背后動機，探究這些知名大企業進軍其他行業，進行發展的可能性以及可能帶來的行業顛覆。

以星巴克為例，在2020年3月23日品牌在位于日本的東京的高輪gateway站開設了第一家專為上班族打造“SMART LOUNGE”概念門店。店鋪位于車站的三樓檢票口外，

占地面積為185平方米，店鋪中安置了類似WEWOEK等開放式辦公空間中會出現的獨立私人空間。設計上這些獨立私密空間有單獨的電源，儲物單元燈光采用溫柔寧靜的灰綠。使用時的付費方式亦綁定了星巴克APP以及星巴克儲值卡。

雖然星巴克此舉看上去與其核心的飲品及食品業務有一些“脫鉤”，但實際上縱觀品牌多年來的變化可以發現，其核心的咖啡和食品在外界中長期保持的一種“中規中矩”的評價。品牌亦沒有對其咖啡及飲品進行例如“咖啡豆升級”及“整體菜單升級”等革命性升級而只是常規的按照季節性更新菜單。而若是觀察消費者在星巴克的消費習慣亦不難發現，品牌其實正在以飲品和食品來吸引消費者使用他們的店鋪空間，養成一種在星巴克進行逗留習慣。如果這樣看來“SMART LOUNGE”的誕生也可以被視為品牌開始出售“空間”的試水。

除了像星巴克這樣將潛在的“核心業務”和“經營理念”具象化外，可口可樂在2018年攜手The Face Shop推出系列美妝，甚至是在近年來使用IP和KITH等這樣的街頭潮流品牌進行合作亦是一種值得關注的商業模式。可口可樂和麥當勞等品牌在全球范圍內早已家喻戶曉，在各自領域中亦近乎有著超過半數以上的市場份額。作為各自行業內的領頭羊，繼續通過核心產品來實現利潤增長和公司發展的話亦會遇到一定的“瓶頸”。此時不如使用最具價值的品牌IP來進行跨界。出乎消費者意料之外的聯名或是原創產品容易擊中消費者的獵奇心理。回顧可口可樂近年來與各大鞋服品牌所突出的產品可以發現，核心的賣點往往都還是聚焦于品牌知名的白紅字體或者說“可樂標”之上。如果累積了足夠的經驗，加上品牌自身的雄厚實力，持續的推出可口可樂自主的品牌服飾來嘗試涉足休閑服飾領域亦不是不可。

此番麥當勞所展示的“5G營銷”，僅從“獵奇”和“跨界”的角度看無疑是十分具有突破性的，特別是在如今人們生活愈發科技化的當下，更是為其增添了一絲神秘色彩。麥當勞究竟是獨立的推出一款科技設備，還是和該領域 的其他企業進行了聯名亦或只是在消費體驗上的升級？一切還需要等到幾日后的謎底揭曉。但是在世界內享有盛名其雄厚的各類企業在未來踏出“核心業務”，以“破圈”的形式來探索新的商業藍海或許會成為常態。在各自領域游刃有余的品牌們進行一場“亂戰”會對行業產生怎樣的顛覆亦或是會有哪些有趣的產品誕生？都是十分值得期待的。（本刊綜合整理）（編輯/小文）