酵母成“精”

魏民

中國人向來有著樂觀曠達、隨遇而安的精神風貌，即便是在新冠肺炎疫情之下，講求“民以食為天”的國人也依然保有著對烹飪和美食的熱愛，在非常時期找尋著生活的樂趣。

居家防疫的日子里，人們珍惜家人陪伴左右的時光，用大把的時間花費在廚房的面案上，把千百年來傳承下來的面食，完美、精巧地一一展露出來，用香氣四溢的面食一掃新冠疫情陰霾。