唐宋時期如何活躍消費市場

文/劉永加

生活在唐宋時期的人們，做一個消費者還是很有保障的。那時經濟社會發達，市場活躍，商品豐富，人們盡享經濟社會發展的成果。

唐代設市：貿易繁盛管理完備

唐代對市場的設置有較嚴格的規定，一般要在縣治以上的地方才允許設置，《唐會要》載：“景龍元年十一月敕：諸非州縣之所不得置市。”關于市的機構設置，唐懿宗大中五年八月《州縣職員令》有明確的規定：“大都督府市令一人，掌市內交易，禁察非偽，通判市事；丞一人，掌判事；佐一人，史一人，師三人。”在同月的敕中還規定：“中縣戶滿三千以上，置市令一人，史二人；不滿三千戶以上者，并不得置市官；若要路須置，舊來交易系者，聽依三千戶法置。仍申省諸縣在州郭下并置市官。”可見，唐朝對市場的設置有比較嚴格的限制，不會輕易設置，也是為了便于規范管理。

在京城長安，為滿足人們購物消費需求，專門劃分商業區，設置官員管理市場交易。市內店鋪毗連，商賈眾多，貿易極為繁盛，物資極大豐富，東西隨便買賣。根據史料記載，當時長安市場上的商品大致可分為20多個種類。從衣食住行到文化衛生、娛樂享受、喪葬用品，種類繁多的商品滿足了人們的各種需要，極大地提高了人們的生活水平。

為了維護市場秩序，唐政府對長安市場實行嚴格的管理，在太府寺之下，在東、西市中分別設立了市局與平準局等市場管理機構。市局又稱市蜀，設市令一人，市丞四人，負責管理市場交易，“掌財貨交易、度量器物，辨其真偽輕重”。

制定法令：監管完善處罰嚴厲

唐政府注重完善法律規定，確保讓老百姓放心消費。為此，他們制定了相關法律法規，在《唐律疏議》和管理市場的法令《關市令》中都有對市場交易方面的明確規定。

市場管理事無巨細，人們最關心的莫過缺斤短兩了，唐代也是如此，《關市令》規定：“諸以偽濫之物交易者，沒官；短狹不中量者，還主。”就是說，假冒偽劣的沒收歸公，缺斤短兩的，或補齊或退貨。杜絕缺斤短兩還要管好度量器具，《關市令》中規定要定期對度量衡器進行年檢，規定明確且詳細，每年八月份進行年檢，年檢后蓋印方可使用，并且明確了責任部門。

對出售假冒偽劣商品的，《唐律疏議》中規定：假有一牛，直上絹五匹，毀食人物，平直上絹兩匹，其物主登時傷殺，死牛出賣直絹三匹，計減二匹。對于變質食品，《唐律疏議》規定，一旦食物變質，商家必須銷毀，如因出售變質食品造成顧客傷害的，商家將受到“徒一年”刑罰，如致人死亡的，會被處以死刑。可見，唐代銷售有害食品，處罰是相當嚴厲的。

宋代經濟：市場繁榮商鋪林立

到了宋代，經濟空前繁榮，市場商品豐富，極大地滿足了人們的生活需要和購物消費需求。宋代孟元老所著的《東京夢華錄》描繪了東京（即今開封）的繁華畫面，并以大量筆墨寫到飲食業的繁榮。除了專門的酒樓、食店（風味飯店）、肉行、餅店、魚行之外，還有許多流動商販，這些小商販的產品包括點心、干果、下酒菜、新鮮水果、肉脯等不下百種。

南宋周密的《武林舊事》里，也提到了南宋京城臨安的市場繁榮情況：臨安市場設有米市、肉市、菜市、鮮魚行、魚行、南豬行、北豬行、蟹行、青果團、柑子團、鲞團等店鋪和攤位，極大地活躍了臨安的市場，給百姓提供豐富全面的商品采購條件。

成立行會：創新管理嚴懲造假

為了保證消費者權益，讓大家放心消費，宋政府也是加強了市場的管理和監督。他們創新了管理方法，成立行業協會，來對商品質量負責，以加強對食品質量的監督和管理。

宋政府的做法是：讓各類商人組成行會，并按行業登記在冊，否則就不能從事該行業的經營。商品的質量也由各個行會把關，行會首領負責評定商品的成色和價格，充當本行會成員的擔保人。據《都城紀勝·諸行》載：“市肆謂之行者，因官府科索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置為行，雖醫亦有職。醫克擇之差，占則與市肆當行同也。內亦有不當行而借名之者，如酒行、食飯行是也。”就是說，由政府管控成立的各個行會，對生產經營的商品質量進行把關，行會的首領作為擔保人，負責評定物價和監察不法。消費者如果買到了假冒偽劣產品可以到行會進行投訴，在行會內就可以得到處理。

為防止造假藥，冒充官藥出售，宋代由政府管理的惠民局和和劑局，專門負責制藥，凡是由他們出產的藥品，都要蓋上“藥局印記”和“和劑局記”的專用印章，以表明這是正品。宋代還規定，有人制造假藥，偽造處方和官印的，要嚴辦。據南宋詩人劉克莊的《后村集》記載：“惠民五局以偽藥給賣，詔監官管淇、陶大章、閭丘椅各鐫一官，藩師文展，磨勘二年。”這個記載是說，作為官方制藥機構，制售假劣藥，負責人會降職處理，或給予延遲兩年晉職的處分。

正是有了這些完善的市場設置和管理制度，才使得唐宋時期的市場管理比較規范，假冒偽劣雖有發生，但能夠得到及時的打擊和處理。所以，市場秩序比較好，百姓盡可以放心消費。