中小規(guī)模豬場感染非洲豬瘟復養(yǎng)技術

汪孟全 劉會生

摘要? ? 本文介紹了我國中小規(guī)模豬場的生物安全現(xiàn)狀，闡述了復養(yǎng)前準備、復養(yǎng)前豬場消毒、哨兵豬管理等內容，以期為養(yǎng)豬戶復養(yǎng)提供科學參考。

關鍵詞? ? 中小規(guī)模豬場;非洲豬瘟;復養(yǎng)

中圖分類號? ? S858.28? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）14-0206-02

復養(yǎng)與非洲豬瘟病毒本身、養(yǎng)殖場周圍環(huán)境、養(yǎng)殖場圈舍設計及工藝、生物安全、物資投入及人員執(zhí)行力等諸多因素有關。因此，針對不同情況制定行之有效的復養(yǎng)方案對中小規(guī)模豬場具有重要意義。

1? ? 中小規(guī)模豬場的生物安全現(xiàn)狀

1.1? ? 豬場的選址與布局不合理

一些豬場建在村中、路邊，離居民區(qū)、交通要道<100 m，而且沒有有效的安全屏障。場區(qū)周邊沒有圍墻，場區(qū)大門口無消毒池，雨污不分離，污道、凈道不分離，上豬臺設置不合理，豬舍的功能間配備不完善，生產區(qū)、生活區(qū)、管理區(qū)沒有分開，無隔離舍。

1.2? ? 豬場外源性控制措施不嚴格

盲目引種，不能做到自繁自養(yǎng)、全進全出飼養(yǎng)模式。人員與車輛進出管理不嚴格，生豬販運屠宰戶和豬場無關人員隨意進出豬舍，場內運輸車輛與場外運輸車輛不分，車輛和人員進出豬場不消毒或消毒不嚴格。

1.3? ? 豬場內病原控制不徹底

豬場管理者防疫意識差，管理不到位，飼養(yǎng)員互相串舍，飼養(yǎng)工具交叉使用，每棟豬舍無消毒池，豬舍不能做到定期消毒，消毒藥品長期使用同一種，不進行更換。不按程序免疫，不進行抗體水平檢測，免疫不合理。一些養(yǎng)豬戶無化尸窖或焚燒爐，隨意丟棄病死豬，不能做到無害化處理。對糞污不能做到資源化利用，隨意排放，糞水四溢，環(huán)境污染嚴重，為疫病發(fā)生留下隱患。

2? ? 中小規(guī)模養(yǎng)殖場復養(yǎng)前準備

對養(yǎng)殖場發(fā)病前的各項生物安全措施和管理制度進行復盤和全面梳理，查找漏洞，分析原因，確定是否復養(yǎng)和做好復養(yǎng)準備。

2.1? ? 充分分析豬場周邊養(yǎng)殖情況

確保養(yǎng)殖場周邊無其他養(yǎng)殖企業(yè)及散養(yǎng)戶，同時關注屠宰場屠宰情況，確保本地區(qū)無疫情發(fā)生。對于地勢較低、周邊無圍墻、建在村中和路邊以及與城鎮(zhèn)居民區(qū)、公路等人口密集區(qū)距離近的養(yǎng)殖場，病毒傳入風險較高，不利于非洲豬瘟防控，建議放棄復養(yǎng)[1]。

2.2? ? 認真分析發(fā)病原因，復養(yǎng)前嚴格修補漏洞

實施凈污道分離、雨污分離，建設獨立的隔離舍和病死生豬無害化處理設施設備;生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)嚴格分開并保證不同功能區(qū)的獨立性，嚴格養(yǎng)殖場生產資料進場及出場管理，對豬場的免疫程序和疾病狀態(tài)進行評估，制定科學合理的免疫程序。

2.3? ? 全面梳理養(yǎng)殖場的生產內容

了解技術人員和飼養(yǎng)人員的生產流程，觀察各個豬舍的生產錄像;查看豬場人員的消毒、洗浴、更衣?lián)Q鞋等記錄;查看車輛消毒措施、流程與記錄，查看物資進場消毒措施與流程記錄，查看豬只銷售流程與出豬臺洗消記錄，查看豬場環(huán)境消毒與檢測記錄等諸多環(huán)節(jié)，制定嚴格的復養(yǎng)后生產管理方案。通過培訓及激勵管理機制提高養(yǎng)殖人員的執(zhí)行力及責任心。

2.4? ? 對養(yǎng)殖設施進行升級改造

進場大門處建立消毒室和消毒池，對清洗消毒設施設備升級改造，將上豬臺遷移到場外，嚴禁收購生豬人員、車輛與豬場內任何人員、車輛接觸。改造和完善通風和保暖降溫設施、節(jié)水設施和糞污處理設施設備，降低污水排放和各項應激，以免因應激造成防控失敗。

2.5? ? 對場區(qū)進行封閉管理

場區(qū)周圍高筑圍墻，清除場區(qū)雜草和樹木，對所有地面硬化;飼養(yǎng)員和養(yǎng)殖工具固定，人員和車輛等不交叉;所有的豬舍要有消毒池和消毒設備[2]，有完善獨立的防疫體系，一旦發(fā)生疫情風險，可保障不同單元獨立生產，不交叉運行。

2.6? ? 加強對養(yǎng)殖場水源的管理

對水源及水井進行生物安全評估，對場區(qū)用水進行檢測，盡量使用場區(qū)內水井，不使用河水和可能污染的水源，設置水源暫存池，對水源進行消毒處理后供應各個圈舍及單元。

3? ? 復養(yǎng)前豬場消毒

3.1? ? 豬舍內部消毒

對不同圈舍單元徹底清洗后，用火焰消毒方式將欄桿、定位欄等鐵質設施進行火焰消毒，之后用高濃度氫氧化鈉溶液消毒棚頂、墻體和地面連續(xù)7 d，每天進行2次。之后用氯制劑消毒，不留死角，每天1次，連續(xù)7 d。最后用稀戊二醛水溶液消毒，每天1次，連續(xù)7 d。如有取暖設施，可適當開通取暖設施，舍內溫度越高，消毒效果更佳。進行多次消毒后，豬舍空置60 d，不允許任何人員及豬只進入[3]。同時豬舍內外進行徹底滅鼠和蚊蠅，待環(huán)境采樣檢測結果后評估。

3.2? ? 豬舍外部消毒

由未發(fā)病區(qū)向發(fā)病區(qū)域推進，鏟除發(fā)病豬舍外圍地面表面土壤，在清除過程中要避免粉塵進入舍內，然后用生石灰覆蓋地面。對于通風設備則要用戊二醛和三氯異氰脲酸鈉粉從舍外側進行清洗及消毒，清洗以及消毒次數(shù)同舍內強度一致。

3.3? ? 生活區(qū)消毒

用高濃度氫氧化鈉溶液消毒墻體和地面消毒。晾干之后用戊二醛溶液進行高壓消毒，第3次消毒用三氯異氰脲酸鈉粉進行消毒。所有的消毒都要確保無死角。

3.4? ? 飲水設備消毒

卸下所有的飲水器、飲水嘴、接頭等，洗刷干凈后煮沸15 min，之后用含氯類消毒劑浸泡。用洗潔精浸泡清洗水線管內部，在水池、水箱中添加含氯類消毒劑浸泡2 h。重新裝好飲水嘴，用含氯類消毒劑浸泡管道2 h后，每個水嘴按壓放干全部消毒水，再注入清水沖洗。

3.5? ? 車輛消毒

建議進行3次清洗消毒，重點消毒輪胎、底盤、車廂、駕駛室腳踏板等部位，有條件的可使用高壓熱水沖洗。每次消毒瀝干水分（無滴水）后方可進行下一次消毒。具體流程如下：卸貨后先噴灑戊二醛消毒30 min;在遠離養(yǎng)殖場的位置進行第1次高壓清水清洗，直至無可見污物。第2次清洗消毒，先使用泡沫清潔劑沖洗，再瀝水、使用含氯類消毒劑消毒，沖洗后晾干。使用前進行第3次清洗消毒，噴灑消毒劑、沖洗后徹底晾干。

4? ? 哨兵豬飼養(yǎng)管理

在確定豬場環(huán)境采樣檢測為非洲豬瘟檢測陰性后，引入哨兵豬。哨兵豬應以后備母豬和架子豬為主，其中種豬場可引入后備母豬，育肥場引入架子豬。育肥場每個欄位放置哨兵豬1～2頭，飼養(yǎng)21 d。種豬場可按照本場滿負荷生產的10%～20%放置哨兵豬數(shù)量，飼養(yǎng)42 d，如有限位欄，應打開欄門，定時驅趕，確保哨兵豬行走覆蓋所有限位欄。保育舍、隔離舍、產房、配懷舍、育肥舍等均應放置哨兵豬。哨兵豬進場前經臨床觀察無異常、采樣監(jiān)測陰性，方可引進。育肥場哨兵豬飼養(yǎng)21 d后，臨床觀察無異常、采樣檢測陰性的，可準備復養(yǎng)[4]。種豬場哨兵豬飼養(yǎng)42 d后，臨床觀察無異常、采樣檢測陰性的，可準備復養(yǎng)。

科學的非洲豬瘟檢測對于非洲豬瘟的控制具有非常重要的生產實踐意義。目前，最成熟的監(jiān)測方法為PCR檢測法。檢測樣本應為新鮮的口腔唾液。在采集唾液樣本過程中，要注意采集唾液的棉球及工具未受到污染，最好不要在豬剛采食及飲完水后立即采集;唾液樣本要及時檢測，否則病毒容易被唾液降解;同時，為了提高檢測準確度，吸取樣品時，應從試管底部取樣進行檢測。

5? ? 參考文獻

[1] 劉洪貴.中小規(guī)模養(yǎng)殖場復產經驗分享[EB/OL].[2020-02-02].https：//www.sohu.com/a/337672400_100002873.

[2] 農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局.感染非洲豬瘟養(yǎng)殖場恢復生產技術指南[EB/OL].[2020-02-02].http：//www.moa.gov.cn/ztzl/fzzwfk/fkzs/201909/t20190910_6327657.htm.

[3] 張魁華，方柄虎，張小云.脂質體肺部給藥在治療畜禽呼吸道疾病上的應用[J].動物保健，2006（12）：28-29.

[4] 林文耀.非洲豬瘟形勢下豬場的復養(yǎng)準備及建議[EB/OL].[2020-02-02].http：//www.yidianzixun.com/article/0Ou4Vevz/amp.