油菜品種灃油737稻茬田免耕直播栽培技術

陳長云

摘要? ? 從播種前準備、重施基肥、適時播種、及時開好“三溝”、加強田間管理、適時收獲等方面總結油菜品種灃油737稻茬田免耕直播輕簡化栽培技術，該模式在克服不利氣候因素上具有搶時搶種的突出優勢，可以確保油菜生產的穩定。

關鍵詞? ? 油菜;灃油737;特征特性;直播;栽培技術

中圖分類號? ? S565.4? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）14-0028-01

油菜是肥東縣主要的油料作物，種植面積曾逾5萬hm2。近年來，隨著土地的流轉，油菜種植模式逐步由育苗移栽轉變為直播機收等輕簡化栽培模式，以種植大戶規模化種植為主。據油菜苗情監測系統的調查數據，2019年油菜直播面積達60%以上。肥東地區主要為稻茬田直播油菜，在茬口安排上時間緊湊，油菜適時播種的窗口期很短，水稻收獲后如遇連陰雨，則會影響油菜的適時播種，甚至無法播種，影響油菜生產的穩定。灃油737是由湖南省作物研究所選育的甘藍型半冬性細胞質雄性不育三系雜交種。幼苗半直立，子葉腎形，葉色濃綠，葉柄短。花瓣深黃色。種子黑褐色，圓形。全生育期平均217 d，比對照中油雜2號早熟1 d。株高154.2 cm，一次有效分枝數7.5個，單株有效角果數282.5個，每角粒數19.3粒，千粒重3.64 g。菌核病發病率7.95%，病指4.31;病毒病發病率0.92%，病指0.54，菌核病綜合評定為低感，抗倒性強。經農業部油料及制品質量監督檢驗測試中心檢測，平均芥酸含量0.05%、餅粕硫苷含量37.22 μmol/g、含油量41.59%。

2015—2016年度和2018—2019年度對油菜稻茬田免耕直播技術進行了初步研究，2015—2016年在肥東縣店埠鎮安樂村孫碾村民組某農戶承包田試種1 334 m2，2016年10月5日播種，2017年5月10日人工收獲，種植密度為31.47萬株/hm2，每株角果數156個，每莢粒數17.2粒，千粒重3.62 g，產量為2 445 kg/hm2。2018—2019年在肥東縣金禾專業合作社示范種植5 hm2，于2018年10月3日播種，2019年5月11日機收，產量為2 380.5 kg/hm2。油菜稻茬田免耕直播栽培通過2個年度的試種示范，在栽培技術上可行、經濟效益上可觀，尤其是在克服不利氣候因素上具有搶時搶種的突出優勢，從而為確保油菜生產的穩定起到重要作用。但免耕直播基肥無法深施，肥料利用率會有所下降。油菜免耕直播栽培模式在氣候因素不利年份為種植大戶和專業合作社油菜輕簡化種植提供參考。現將其總結如下。

1? ? 播種前準備

前茬中稻收獲前10 d左右及時開溝放水，清溝瀝水。水稻機收時盡量留淺茬，粉碎秸稈并均勻地撒落田間，不能形成堆積，否則油菜播種時不易落入土中，不利于出苗，導致缺苗斷壟。播種前5～7 d，視前茬田雜草情況，如果雜草較重，建議選用20%草銨膦水劑4 500 g/hm2兌水450～600 kg/hm2全田均勻噴霧進行滅茬處理。如果選用草甘膦，則安全間隔期需在7 d以上，以確保播種后油菜可安全出苗，如果時間間隔不夠，不建議選用草甘膦除草劑[1]。

2? ? 重施基肥

過去習慣施用配方復合肥（15-15-15）600～750 kg/hm2，很少施用硼肥，導致配方氮偏低不足，磷鉀偏高而浪費，時常表現為缺硼，應改變這樣不合理的肥料運籌。根據肥東土壤養分監測調查：由于磷在土壤中移動性差，加之多年施用的累積，全縣土壤都不缺磷，根據油菜生長的需肥特性，和土壤中養分的實際情況，可選用40%復合肥（22-8-10）+硼砂，如果有條件可用農家有機肥7.5～12.0 t/hm2全田均勻撒施。

3? ? 適時播種

本地區直播油菜最佳播期為9月25日至10月5日。播種過早，播后溫度高，油菜生長快，而且直播油菜沒有育苗移栽油菜的緩苗期，越冬前苗期過長，生長過旺反而不利于越冬;播期過遲，尤其是10月15日后播種，越冬前因不能達到壯苗標準而難以安全越冬。播種量4 500～5 250 g/hm2，可機條播或人工撒播。

4? ? 及時開好“三溝”（畦溝、腰溝、圍溝）

播種后及時開溝，以利排灌。畦溝深20 cm，寬20 cm;腰溝寬25 cm，深25 cm;圍溝寬30 cm深30 cm。畦寬1.5～2.0 m。可采用機開溝，其優點是開溝與覆土隱籽同步進行。

5? ? 加強田間管理

5.1? ? 及時間苗、定苗、補苗

二至三葉期間苗，去弱留壯，去密留疏，保證整個大田疏密均勻，生長一致，留苗60萬～75萬株/hm2。四至五葉期定苗、補苗。對缺苗斷壟的地塊移苗補栽，并澆足定根水。全田留苗37.5萬～45.0萬株/hm2。

5.2? ? 科學施肥

合理的肥料運籌要做到“三看”。一看苗色，如果苗色偏黃，生長緩慢。二看整田的密度，如果比較稀疏，個體生長空間大，這2種情況都應該適當早施提苗肥、重施追肥，以促早發為主攻方向。反之，如果苗色偏綠，長勢很旺，而且密度較高，則可不施或輕施提苗肥和追肥。三看苗齡，二至三葉期和五至六葉期可分別追肥1次，撒施尿素75～105 kg/hm2。次年1月底2月初重施蕾薹肥，施尿素150～180 kg/hm2 [2-3]。

5.3? ? 病蟲草害綠色防控

根據該品種低感菌核病的特征，在油菜盛花初期（一次分枝開花枝率20%）開始第1次用藥防治，盛花期（二次分枝開花枝率30%）進行第2次防治。生物防治可用40億孢子/g盾殼霉可濕性粉劑1 875 g/hm2兌水750 kg/hm2均勻噴霧（注意不可與抗菌劑混合使用）。化學防治用40%菌核凈可濕性粉劑1 500 g/hm2，或50%腐霉利可濕性粉劑1 125 g/hm2，或50%啶酰菌胺水分散粒劑600 g/hm2均勻噴霧，機動噴霧器兌水450 kg/hm2，手動噴霧器兌水900 kg/hm2，注意在下午施藥，油菜全株上下要受藥均勻。

蚜蟲防治，可選用80%烯啶蟲胺·吡蚜酮3 000倍液或10%吡蟲啉2 500倍液全田噴霧防治。黃曲跳甲、猿葉甲防治，可用50%辛硫磷乳液1 000倍液全田噴霧[4]。

根據田間雜草情況選用相應的化學除草劑進行莖葉處理，以看麥娘等禾本科雜草為主的田塊，可在禾本科雜草三葉期用10.8%高效氟吡甲禾靈600～900 mL/hm2噴霧防除;以繁縷等闊葉雜草為主的田塊，可在油菜越冬前、雜草出苗高峰期用10%高特克乳油2 250～4 500 mL/hm2噴霧防除;禾本科雜草和闊葉雜草混生田塊，可用10%高特克600 mL/hm2+12.5%高效氟吡甲禾靈600～750 mL/hm2噴霧防除。稻草粉碎后全量還田，在土壤表層形成很好的覆蓋，可以抑制雜草的萌發，是對雜草進行綠色防控的措施之一。

6? ? 適時收獲

油菜成熟期按照成熟度可分為綠熟、黃熟、完熟3個階段。機收應該適當推遲收割時間（較人工收獲遲3～5 d），由于直播油菜的一次分枝比較少，因而整田成熟度的一致性很好，以全田85%～90%的角果呈黃褐色、主花序角果全部為褐色時開始收獲。

7? ? 參考文獻

[1] 闞毓高，張鋒，劉霞，等.2013年秋季作物油菜配方肥驗證及微肥試驗技術[J].安徽農業科學，2014，42（26）：8965-8966.

[2] 江耀斌.稻茬油菜直播高產栽培技術[J].安徽農學通報，2015，21（1）：42.

[3] 任智平，劉春華.兩季田油菜免耕直播高產栽培技術[J].農業開發與裝備，2015（5）：135.

[4] 唐洪兵.稻田免耕直播油菜栽培技術[J].農業與技術，2018，38（4）：139.