趙構用公筷

張希

宋高宗趙構吃飯，一頓得上幾十道菜。他有一個特殊習慣，命太監每餐給他準備兩雙筷子和兩個湯匙，他總是先用一雙筷子和一個湯匙將食物盛入碗中，然后用另一雙筷子和另一個湯匙食用。每餐如此。

時間一長，皇后看著納悶，就問高宗原因。高宗道出原委：“吾不欲以殘食與宮人食也。”按照宮中慣例，皇帝吃剩下的菜肴都是賞賜給宮女、太監們吃。高宗不想讓他們吃自己吃剩下的菜，才特意用“公筷”“公勺”。

歷史上認定了趙構是昏君，但他也有著不為人知的細膩一面。

選自《中年讀者》