不同水稻品種對鎘、砷的吸收累積特征

張新柱，劉匯川，胡維軍，谷有君，周珍華，龍衡天，劉昭兵，謝運河

（1. 張家界市永定區農業農村局，湖南 張家界 427000；2. 湖南省農業對外經濟合作中心， 湖南 長沙 410005；3. 湖南省農業環境生態研究所，農業部長江中游平原農業環境重點 實驗室，農田土壤重金屬污染防控與修復湖南省重點實驗室，湖南 長沙 410125）

鎘（Cd）是一種生物毒性極強的環境污染元素[1-2]， 砷（As）也是一種可致癌的有毒化學元素[3]。2014 年環保部和國土資源部聯合發布的《全國土壤污染狀況調查公報》顯示，我國土壤中As 的超標率為2.7%，Cd 的超標率為7.0%，Cd、As 污染形勢嚴峻[4]。我國是世界水稻生產大國，約有三分之二的人口以稻米為主食[5]。而水稻已被證實是吸Cd 能力很強的大宗谷類作物[6]，由于其特殊的淹水生長環境，水稻對As 元素的富集也明顯高于其他糧食作物[7-8]。統計資料顯示，我國每年因重金屬污染導致的糧食減產超過1×107t，被重金屬污染的糧食多達1.2×107t，合計經濟損失超過200 億元[9]。因此，解決土壤Cd、As污染問題，保障糧食品質安全，迫在眉睫。

不同水稻品種對Cd、As 的吸收和累積能力存在明顯差異[10-12]。Hossain 等[13]研究發現，As 污染農田生產的大米As 含量（＞0.7 mg/kg）普遍較高。Liao 等[14]研究表明，特優524 品種籽粒Cd 含量最低，但As 含量卻顯著高于其余品種。可見，不同水稻品種對Cd、As 的吸收累積能力間存在明顯的基因型差異。因此，篩選Cd、As 同步低吸收品種，揭示水稻對Cd、As的吸收累積機制，對于探索Cd、As 復合污染稻田稻米安全生產具有重要的現實意義。筆者在大田試驗條件下觀測分析了隆兩優華占、晶兩優1212、深兩優5814 等15 個水稻品種對Cd、As 的吸收累積特征，以期為Cd、As 復合污染稻田稻米安全生產提供理論依據和技術支持。……