兒子，一起蛋糕吧

陳艷軍

在這史無前例的超長寒假中，因為不能出門，同學們與父母相處的時間變得多了起來。悠長的家庭時光里，除了學習，大家還做了什么有意思的事情呢？有請三位媽媽登場！

今天天氣晴朗，不過我們必須宅在家里。兒子佳佳上完了網絡課程，就沒啥事了。看到孩子無所事事的樣子，我和他商量“我們一起做個蛋糕吧！”孩子聽后開心得手舞足蹈，馬上去把小手洗得干干凈凈。

看到孩子這么興奮，我很高興。以前與孩子相處的時間較少，為了學習我也沒少和他“斗爭”，像做蛋糕這樣的事情我們幾乎沒有過。于是我馬，上行動，將制作蛋糕所需的材料準備齊全。孩子興奮又好奇地問這問那，還說要打開手機，跟著視頻一起學習。

我和佳佳一起動手，他一邊探索，一邊詢問，看著孩子認真的樣子，我心中升起了一股濃濃的幸福感。看來，以后和孩子多來一些這樣的互動，也挺好的。

打蛋白花了我們不少時間，這次孩子也沒有退縮，居然一直堅持，小手使勁兒攪拌，直到蛋白被打開，又是一次歡呼！然后，佳佳將蛋黃攪拌均勻，再加入適量的牛奶、面粉、白糖、食用油，蛋糕就成功一半啦！接著，就交給烤箱了。

烤箱旋轉著，佳佳時不時去看看。40分鐘后，一個松軟誘人的蛋糕就出爐了！佳佳把鼻子湊近蛋糕，盡情享受著蛋糕的香味：“真香！媽媽，我們每天都做一個蛋糕吧！

“沒問題！”我爽快地答應。