我國(guó)旅游企業(yè)管理研究：理論與實(shí)踐融合下的情境化理論構(gòu)建

李 彬 哀 佳

（1.北京第二外國(guó)語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院 北京 100024；2.北京旅游發(fā)展研究基地 北京 100024）

引言

旅游企業(yè)是旅游供需系統(tǒng)中的重要組成部分，是旅游市場(chǎng)和旅游業(yè)的微觀運(yùn)行主體（申葆嘉，2010），旅游企業(yè)為旅游者提供產(chǎn)品服務(wù)并創(chuàng)造價(jià)值，其高質(zhì)量發(fā)展決定了我國(guó)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。特別是在新時(shí)代，技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境發(fā)生的重大變化直接或間接影響著旅游企業(yè)管理實(shí)踐，因此關(guān)于旅游企業(yè)管理的研究假設(shè)也在發(fā)生變化，理論模型中的主要變量也需要重新審視（秦宇，2017）。

然而，近五年來，我國(guó)旅游企業(yè)管理的學(xué)術(shù)研究并未與我國(guó)蓬勃發(fā)展的旅游企業(yè)實(shí)踐同步，且沒有形成較為系統(tǒng)的理論框架與研究范式。對(duì)此，學(xué)者們進(jìn)行了初步探討：一方面，近幾年的旅游企業(yè)管理研究對(duì)實(shí)踐的解釋與指導(dǎo)還較為欠缺。秦宇（2017）指出旅行社的零負(fù)團(tuán)費(fèi)問題一直是實(shí)踐領(lǐng)域的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，但目前還鮮有較為深入的研究對(duì)此進(jìn)行分析；陳曄（2018）認(rèn)為當(dāng)前一些旅游企業(yè)的前沿管理問題沒有得到重視，如新興旅游電商公司（美團(tuán)旅游、飛豬等）對(duì)成熟電商（攜程旅行網(wǎng)等）的沖擊這一問題。徐虹（2017）在分析酒店業(yè)的相關(guān)研究時(shí)指出現(xiàn)有理論還不能很好地應(yīng)用于實(shí)踐。何建民（2017）提出，一些旅游研究者缺乏對(duì)相關(guān)實(shí)踐領(lǐng)域全面系統(tǒng)的深入了解，單純以論文發(fā)表為導(dǎo)向，雖然其論文模型很“美”，但缺乏實(shí)踐導(dǎo)向，對(duì)實(shí)踐指導(dǎo)價(jià)值不足。另一方面，旅游企業(yè)管理研究在構(gòu)建本領(lǐng)域的理論方面也較為不足，缺乏自身的獨(dú)特概念、研究命題與理論框架等（陳曄，2018；……