新時代鄉村振興背景下民宿產業開發研究

李俏 楊希婷

摘要：為了實現鄉村振興的目標、建設美麗中國，通過“一對一”重點考察、幫扶，定性分析出當前村落民宿開發中存在的人才短缺、資金不足、環境保護等諸多問題，并以小見大、以點到面提出政府、社會、村民個人等不同方面的建議，為進行鄉村建設提供參考。

關鍵詞：民宿開發;鄉村振興;民生考察;發展建議

一、民族村落民宿開發問題分析

民宿是指利用當地閑置資源，民宿主人參與接待，為游客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。因此民宿主人的人文情懷和人文素養往往成為關鍵資源的核心要素，也是傳遞真善美核心價值主張的最好載體。民宿開發本就是多產業鏈的的相互帶動，包括衛生建設、特色產業、規范管理、餐飲服務、村民素質等多方面內容，在開發的過程中必須有整體意識、大局意識、全面度量，才能得出正確方案。

此外村民們普遍學歷較低不具備經營管理方面的知識和經驗，很多村民都有較為濃厚的“本土情懷”，容易入了“情懷的坑”，把“情懷”當產品賣，而忽略了產品的本質。情懷落實到民宿上可能是經營者和作為房東的村民之間的各種談判、還有可能是經營者甩手走人時村民需要自己頂上去刷馬桶、撿垃圾、洗床單等的必要經歷。絕大部分客人不會為主人的情懷買單，客人了解民宿的方式可能是朋友推薦、朋友圈等媒體上的推廣，但是想要做成讓消費者感受到情懷的民宿，其運營成本和人力投入就更大了。同時大多數村民都比較關注民宿的安全性，民宿產業作為一項投資必然需要成本，村民在選擇時需要充分做好防范風險的準備也要有坦然面對風險，投資失敗的勇氣。

二、民族村落民宿開發問題解決建議

（一）政府部門

政府需要在娛樂設施建設、交通規劃、資源環境開發等方面提供資金支持，提升吸引力、優化交通、打造旅游特色，形成獨特的旅游產業鏈的同時實現鄉村特色民宿業可持續發展。只有進行科學合理的規劃和資金投入才能打造物美價廉的高端民族村落生態民宿品牌。此外必須在開發過程中堅持“綠水青山就是金山銀山”的理念，把自然環境保護擺在突出位置。要貫徹垃圾分類的環保理念，對生活和旅游垃圾進行妥善處理。

習近平總書記指出，創新是引領發展的第一動力，創新驅動實質上是人才驅動。當地政府應針對村落開發制定人才吸引政策，鼓勵旅游管理、酒店管理相關專業的高校人才實地幫扶，組織專業人才對村民進行集中培訓。與此同時，也要推動村落與國內民宿服務品牌實現對接，引入先進管理模式和相關產業技術，以高新技術作為支撐，打造優質自然風景民宿旅游勝地。此外，旅游地的治安及犯罪狀況是影響游客選擇旅游目的地的重要因素之一，加強當地社會治安治理有助于民宿產業的向好發展。

（二）社會層面

大眾創業、萬眾創新的關鍵在于盤活民間資本，加之配套娛樂消費、交通收入、景點門票收入等增值項目，有盈利前景的商業發展項目為村企合作奠定了堅實的基礎。從社會角度看，發展過程中要推動村企合作開發，盤活民間資本、引進企業入駐或同已成立的公司對接合作，既可以有效減少當地政府在扶貧開發上的投入，留出資金幫扶更為貧困的村落，還可以發揮市場主體的能動作用，制定更為專業的開發方案。

大城市周邊的村落依托城市實現輻射發展不同，發動媒體進行宣傳是一項重要措施。在安達營村民宿開發初期應充分發動傳統媒體和新興媒體優勢，打出景點宣傳“組合拳”。在地方傳統媒體進行宣傳的基礎上，邀請“微博大V”和“抖音網紅”實地體驗，以自然風光、傳統文化和特色民宿為賣點在新興媒體上進行宣傳，吸引客源。

（三）村民個人

針對村民個人，要解決的首要問題是加強相關知識的學習。因此，進行相關知識培訓對安達營村的民宿開發尤為重要。政府應組織相關培訓的同時號召當地村委會在網絡條件好的村民家中組織村民利用網絡資源自學，從而增進村民對民宿旅游的了解，減少正式開發后的經營成本。想要做成功的經營者首先要提高自身素質，現階段我國大部分村民在用電安全、用氣安全等方面意識不夠，衛生清潔方面經驗不夠。在發展經濟的同時要注重對村民消防素養的培訓，加強衛生清潔知識的教育，提升村民的整體素質，確保項目開發的順利進行，既縮小“明差距”也要減少“隱差距”，物質與精神雙管齊下，為打造民宿旅游村優質品牌創造條件。

倘若民宿開發中引入的外來企業利用村民不懂商業經營的弱點侵害村民利益，將會對當地民眾造成不可預計的影響，因此必須形成以基層群眾自治組織為基礎、能代表全體村民的村落開發管理委員會。與此同時，民宿開發初期，須以樹立品牌形象為首要任務，對于各個民宿要集中統一進行管理，統一服務標準，統一收費標準，以打造符合市場需求的優質民宿旅游村。基于以上兩點考慮，應在當地成立村民管理組織，一方面對接企業洽談合作保障村民權益;另一方面，實現村民自治，疏通項目開發的各個環節，實現集中統一管理。

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