報告：G20國家民眾吃肉太多
2020-07-21 05:14:48
環球時報 2020-07-21
“少吃肉，多吃蔬果！”據德國《焦點》周刊20日報道，總部位于挪威奧斯陸的非營利性組織EAT最近發布的一份名為“飲食共創更美好未來”的報告稱，G20國家的民眾吃肉普遍太多，這非常不利于地球可持續性發展。
G20包含了世界上19個最大的經濟體以及歐盟。報告稱，只有印度和印尼的居民飲食所造成的碳排放量符合巴黎氣候協定所設置的目標。美國、歐盟、澳大利亞和阿根廷的食品消費“碳排放超標”最為嚴重，主要是因為這些國家紅肉和奶制品的消費量特別高。報告還指出，不健康的飲食習慣也是造成病毒擴散的關鍵因素。
報告還建議各國審視已制定的國民飲食指南中紅肉和奶制品的建議攝取量。德國現在建議居民每日紅肉攝取量為50克，實際數字卻近110克，而國際標準是最多28克。▲
（青木）
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