春季馬鈴薯種植技術

田海軍

（黑龍江省克山農場，黑龍江 齊齊哈爾161621）

馬鈴薯是我國大眾非常喜歡的一種農作物，并成為四大糧食作物之一。我國北方地區有著悠久的馬鈴薯種植傳統，種植面積廣大。北方地區氣候特點是四季分明，溫差明顯，所以，在進行馬鈴薯的種植時，要解決很多的具體問題。

1 確保科學正確選地和避免輪作

確認品種之后，首先要進行選地。選地的正確與否，與馬鈴薯的產量和質量密切相關，它也是開始馬鈴薯種植前必須要做的第一項工作，同樣，它也是一個關鍵性環節和重要基礎。

馬鈴薯的主要優勢之一是有較強的環境適應能力。所以，除了鹽堿地之外，基本上都可以用來種植馬鈴薯。水是馬鈴薯生長過程中必不可少的成分之一。疏松肥沃的土壤，對于提升馬鈴薯品質和產量方面所起到的作用是不容忽視的。

選地時，要把那些具有良好的土壤通透性和含有豐富的有機質田地作為首選。同時，要在種植之前做好充分深耕，以使土壤的松軟度得到充分保證。除此之外，通過深耕，陽光中的紫外線這種天然的“殺菌劑” 可以大量殺死土壤內殘留的各類病菌，滅菌作用明顯。一般來說，要使馬鈴薯具備理想的生長環境，耕深要最低達到20 厘米。種植馬鈴薯時，要盡可能避免與同科同屬的作物以輪作方式種植。常見的同科同屬作物種類主要包括：甘薯、甜菜。其原因在于，與這些作物一起輪作，可以令第二年生長的馬鈴薯出現缺素癥狀和增大感染各類病蟲害的幾率。種植馬鈴薯在養地方面效果良好，種植完馬鈴薯之后，該塊田地的土壤疏松肥沃程度會有較大改觀，能有效起到抗土壤板結的明顯作用。

2 科學做好催芽、切塊及播種

2.1 規范性催芽

催芽一般來說，在大棚之內進行會效果較好，并在馬鈴薯種植之前約30 天左右開始。其方法是，將地面平整好，并在催芽地面上鋪上一層大約5 厘米厚度的沙子，將精選出的種薯置于沙子上面，再用沙子將其掩埋，由此往復最多累積鋪設4層。催芽時，要注意控制好大棚內的溫度，一般以15℃～20℃溫度區間最佳。要注意還要以噴淋方式向沙子上經常灑水，濕度上以濕潤為準但手握不能成團為標準。一般來說，種薯經過15天左右的培養，即可生長出幼芽，即將轉入切塊環節。

2.2 標準化切塊

待幼芽經過培育，當長度長至2 厘米左右時，可以轉入切塊環節。在這一環節，主要控制和掌握好切塊的大小。因為薯塊對于馬鈴薯前期生長來說，起到營養自我供給的作用，如果切塊過小，會對它的長勢造成不良影響；但是如果切塊太大，會使種薯浪費嚴重，使投資成本增加。一般來說，是以切塊上芽眼的數量來確定大小即可，即：2 個芽眼/ 塊的標準。在切塊之前，要做好切塊刀的消毒工作。一般使用灑精消毒，并以縱切方式進行。其原因在于，馬鈴薯頂部芽酶具有較高的活性，如采用橫切方式會對其造成不良性影響。在切塊完成后，最好采用具有一定消毒作用的草木灰對切口進行涂抹，可以較好地防止其因病菌侵襲造成感染，并將其放到適宜的環境中，以自然風干方式令切口愈合，以利于其播種安全。

2.3 科學化播種

要做到馬鈴薯的科學化播種，主要是要把握好時間，既不可過早也不可過晚。如果播種得過早，爛種、死苗會大量出現，而太晚則會使它的生長周期不足導致產量受到影響。判斷馬鈴薯播種時間，一般是以環境溫度為依據，當環境溫度穩定在5-7攝氏度區間時，為最佳播種時間。

在種植馬鈴薯之前要以有機肥料作為底肥，其優勢在于能使土壤環境得到有效改善，使馬鈴薯能生長于腐熟狀態的耕地中。但有機肥會使土地變得更容易干旱，所以為保證土壤中的含水量，要考慮進行定期灌溉。

種植前，要打牢基礎，耙平土地；同時，要合理控制好種植密度，并將土壤和水源條件作為考量依據，進行合理密植。一般而言，每畝可控制在3000 ～4800 株范圍。播種時，要對平整后土地先開溝起壟，再將幼芽向上的馬鈴薯切塊放置于壟中，種植深度以土壟的中上部為宜。這樣做的目的是防止雨水過后造成幼苗被浸泡，起壟則是為了有效提高土地保墑能力和土壤溫度，使幼苗生長更加安全順利。隨后，還要積極做好雜草防治。一般在田間，以適量噴施除草藥液（如乙草銨乳油溶液）方式進行。

3 進行施肥補苗和病蟲害防治

3.1 施肥

馬鈴薯生長周期中，需要大量營養，所以施肥是很重要的一個環節。主要包括基肥（底肥）、種肥和追肥三種。播種前施加稱作為基肥（底肥），是以有機肥為主要成分。它的作用是有效改善土壤環境，同時，也使馬鈴薯幼苗期生長肥料供應穩定和充足。一般基肥施用量為1.5 噸/600 平方米并可摻入少量的化肥。第二種是以化肥為主要成分種肥。常用的化肥種量包括：過磷酸鈣、尿素，還可加入草木灰，主要視土壤肥力進行合理化添加施用。第三種是追肥，其主要目的是補充因基肥和種肥養分被大量消耗造成的營養不足。要確保及時盡早施用，以避免馬鈴薯因營養不足影響生長。一般來說，施肥應在植株開花前進行，并以幼苗的長勢作為合理把控施肥量依據。

3.2 積極做好補苗

當觀察到馬鈴薯幼苗基本長出地平面后，缺苗現象就可被發現。確定缺苗之后，要將周圍多余的幼苗取出，并移栽到相應空位上去。但要注意的是要及時挖出未長出地面的爛苗，并集中處理，以避免感染到其他健康的幼苗。

3.3 抓好病蟲害防治

馬鈴薯的營養豐富，所以它也是病蟲害多發的一種農作物。所以，在它的生長過程中，必須要做好病蟲害防治工作，這也是保證馬鈴薯穩產和高產的重要環節。從馬鈴薯常見病害來說，種類不少，但常見的是青枯病和晚疫病。為有效預防其產生，對于栽培階段，要多施加一些有機肥和鉀肥，以提升其抵抗力。同時，還要加強田間管理。對于發現的病株，一定要及時將其清除；當發現病害已經蔓延，可以選擇藥物進行治療。常用的方法是使用農用鏈霉素進行沖水灌根，按照每周一次頻率進行治療。

4 結語

馬鈴薯春季種植，涉及到很多的管理內容，切不可掉以輕心，需要從源頭抓起，強化中間環節管理才能真正達到預期目標。