劉濡
結(jié)合當(dāng)前的疫情進(jìn)展,簡(jiǎn)卡倫表示,酒店已經(jīng)開(kāi)始為會(huì)議市場(chǎng)的復(fù)蘇進(jìn)行了準(zhǔn)備工作。第一,利用此次空檔期,酒店進(jìn)行部分的翻新改造工作,以全新的面貌為賓客提供全新的體驗(yàn)。同時(shí),酒店的新酒廊也將在近期與消費(fèi)者見(jiàn)面,新酒廊為賓客提供了更多的消費(fèi)選擇;第二,新設(shè)備與家具的采購(gòu);第三,宴會(huì)餐單全面升級(jí),酒店將提供更加綠色健康的餐飲;第四,結(jié)合麗思卡爾頓酒店品牌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)宴會(huì)服務(wù)員工和銷售員工進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)。
面對(duì)下半年爆發(fā)式的會(huì)議需求,考慮到場(chǎng)地資源有限,酒店將盡力協(xié)調(diào)各公司在會(huì)議時(shí)間上的沖突。會(huì)優(yōu)先考慮歷年在酒店召開(kāi)年度會(huì)議的公司和因疫情而取消的會(huì)議;其次是對(duì)因疫情而取消的婚宴給予優(yōu)先選擇權(quán)。而且,還會(huì)充分利用集團(tuán)優(yōu)勢(shì),針對(duì)一些日期固定不能更改的會(huì)議需求,將從北京近20家姊妹酒店幫賓客尋找適合的場(chǎng)地,為賓客解決時(shí)間和場(chǎng)地問(wèn)題。
目前,國(guó)內(nèi)的疫情形勢(shì)已經(jīng)有所好轉(zhuǎn),簡(jiǎn)卡倫表示,會(huì)積極采取一些營(yíng)銷手段刺激增長(zhǎng)。首先,采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段,通過(guò)與各類會(huì)議服務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售公司的合作,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),對(duì)酒店的設(shè)施和服務(wù)進(jìn)行全方位的展示;其次,通過(guò)微信商城對(duì)酒店餐飲產(chǎn)品和會(huì)議場(chǎng)地進(jìn)行宣傳推廣。微信營(yíng)銷的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、一對(duì)一互動(dòng)交流方式,具有良好的互動(dòng)性,在精確推送信息的同時(shí),更能形成一種朋友關(guān)系;最后,通過(guò)社交媒體增強(qiáng)婚宴的曝光率。……