柑橘黃龍病苗木微波加熱試驗研究

張建桃 葉劍云 曾莉

摘要：針對柑橘黃龍病現(xiàn)有熱處理方法存在加熱時間長、溫度不均勻等缺點，提出以微波加熱方式處理柑橘樹。搭建柑橘黃龍病微波加熱平臺，采用不同微波功率和加熱時間組合對活體柑橘葉片進(jìn)行加熱，探究不同微波功率下葉片溫度達(dá)到48～60 ℃所需要的時間，以確定最佳微波加熱功率和加熱時間組合。結(jié)果表明，柑橘葉片經(jīng)微波處理后，升溫速度與微波功率和加熱時間成正相關(guān);不同微波功率處理下，使葉片表面溫度達(dá)到48～60 ℃的處理時間存在明顯差異;為使柑橘葉片表面溫度升至48～60 ℃范圍內(nèi)，可以在80 W功率下加熱36～46 s，在 160 W 微波功率下加熱16～37 s，在240 W微波功率下加熱15～29 s，在320 W微波功率下加熱13～15 s，在400 W微波功率下加熱10～14 s，在480 W微波功率下加熱8～10 s，在640 W微波功率下加熱7～8 s，在 800 W 微波功率下加熱6 s;根據(jù)微波熱處理后葉片灼傷程度以及植物的生長情況，確定較優(yōu)的加熱功率和時間組合為（80 W，40 s），進(jìn)一步優(yōu)化后的組合為（80 W，37 s）和（80 W，38 s）。

關(guān)鍵詞：柑橘黃龍病;微波熱處理;微波功率

柑橘黃龍病是由一種限于韌皮部內(nèi)寄生的革蘭氏陰性細(xì)菌引起的病害，具有蔓延速度快、傳播范圍廣、危害嚴(yán)重等特點。據(jù)統(tǒng)計該病在50多個國家或地區(qū)都有分布，已經(jīng)造成上億株柑橘樹染病或死亡[1]。我國是世界第三大柑橘生產(chǎn)國[2]，現(xiàn)19個柑橘栽培的?。▍^(qū)）中已有11個遭受危害，受害產(chǎn)量占總產(chǎn)量的85%左右[3]。

控制黃龍病主要分為防和治2個方面。防的主要方法是大面積、嚴(yán)格地防治柑橘木虱（林孔湘等“三步法”[4]）;治主要指化學(xué)和物理防治，包括噴灑木虱殺蟲劑、樹干注射抗生素殺菌劑及熱處理等?！?br>