探究綠色無公害大棚西紅柿種植與管理技術

房茂俊 宋恩屯

農業作為我國經濟發展中的重要支柱產業，在農業發展的過程中也提出了綠色無公害種植的理念，在綠色無公害種植理念的基礎下，開展農業生產活動，可以為消費者種植出更加安全的綠色農產品，進而滿足市場的消費需求。西紅柿也可稱為番茄，作為一種泊來的蔬菜品種，其對生長環境有著特殊的要求，而我國北方地區的冬季氣溫較低，在自然環境下不適合西紅柿的生長，這就大大降低了對時間資源、土地資源的利用效率。在綠色無公害種植的基礎上實施大棚種植，可以突破溫度、濕度等自然環境對西紅柿種植的制約，進而達到提高產量與品質的種植效果。

1、綠色無公害大棚西紅柿種植技術中的技術要點

（1）西紅柿種植區域的建設標準

在實施大棚西紅柿種植前，需要對西紅柿種植場地加以選擇，應該選擇土壤養分含量較高的地區作為種植區域，土壤應以沙壤土為主，保證土壤良好的透氣性及保水性，這樣可以促進西紅柿根系的生長發育。選好場地后要搭建西紅柿大棚，根據具體種植面積合理設計大棚結構，保證大棚的良好密封性，同時在大棚頂部位置設置相應的通風換氣口，保證大棚的良好通風效果。大棚搭建完畢后，應該在棚內燃燒相應的煙熏劑農藥，完成對棚內環境的消毒殺菌處理，對規模較小的棚室，可以使用濃度在10%～15%之間的煙熏劑，燃燒點位控制在8～10個/畝之間，這樣就能達到較好的熏蒸效果，有效預防猝倒病、炭疽病、蚜蟲、灰飛虱等瓜果類常見病蟲害。在煙熏的過程中，應該對大棚入口做好密封工作，保證煙熏藥物蒸汽不會從棚室內泄露出去，進而達到較好的消毒效果，熏蒸后的棚室應該密封1～2d再解除封閉。

（2）對西紅柿幼苗的選擇

做好西紅柿優質品種的選擇，選擇種植抗病能力、抗旱、抗寒能力較強的優良品種，對提高西紅柿產量，減少病蟲害發生都有著重要的意義。綠色無公害西紅柿多會在每年春季收獲，為了保證西紅柿的市場效益，種植人員應該做好對西紅柿幼苗的優選，確定好西紅柿品種后，提前與育苗廠商簽好訂單，保證西紅柿幼苗能夠如期供應，這樣就能讓西紅柿在最佳的種植時間內種植，這對西紅柿的增產也有相應的促進作用。

（3）注重有機肥料的使用

綠色無公害西紅柿種植，肥料的質量直接影響這西紅柿的品質，因此，我們必須關注施肥環節的肥料質量。綠色無公害西紅柿種植所使用的肥料應以有機肥為主，有機肥主要是充分腐熟的禽畜糞便或植物秸稈，在此基礎上，根據當地土壤肥力適當添加硫酸鉀、硝酸鉀以及生物菌肥等復合肥料，滿足西紅柿生長的養分供應。在使用植物秸稈作為肥料時，必須保證植物秸稈中不存在帶病的植株，應該通過蒸煮來對植物秸稈加以消毒，避免秸稈帶病引起相應的病蟲害。在施用基肥時，要做好對種植區域土壤的土地翻整工作，翻整深度控制在15～20cm之間，基肥的均勻鋪設在耕層10～15cm的位置。

（4）控制好西紅柿幼苗的移栽時間

選擇合適的時間栽種西紅柿幼苗，可以保證西紅柿幼苗較高的成活率，通常情況下，大棚西紅柿種植的棚內母畦寬度為1.5m左右，每條母畦之間要設置兩行溝渠，在移栽時要控制西紅柿幼苗的栽種密度，每棵西紅柿幼苗的間距應控制在30～40cm之間。選擇在晴朗的天氣下進行西紅柿幼苗的移栽，移栽后要及時對土壤進行澆灌補水。

2、綠色無公害大棚西紅柿種植技術下的管理標準

（1）育苗管理

如果采用直接播種的方式種植西紅柿，就應該對西紅柿幼苗進行育苗管理，首先，要對西紅柿種子進行相應的拌種處理，拌種時，先對西紅柿種子進行詳細的篩選，剔除其中存在的殘缺、瘦弱或存在蟲蛀、病斑的個體，將保留下來的西紅柿種子浸入溫水之中，水溫控制在50℃～55℃之間，浸泡10～15min后，即可取出曬干，根據當地的病蟲害發生規律，可以在溫水中加入濃度10%的高錳酸鉀，這樣也能提高西紅柿種子的抗病害能力，晾曬2～3d，保證西紅柿種子干燥后即可進行后續的播種工作。做好對西紅柿種子的拌種處理，不僅可以提高西紅柿幼苗階段的抗病蟲害能力，同時也能加快西紅柿的生長，提高西紅柿種子的發芽率。

（2）膜下滴灌

在西紅柿生長過程中，對水分的需求量較高，但是如果頻繁的進行灌溉，會顯著提升棚內的濕度，進而容易引起相應的病蟲害。為了能夠保證充足的水分供應，同時有效控制棚內濕度，可以在大棚西紅柿種植中采用膜下滴灌的方式進行補水。首先，在壟臺上鋪設滴灌管線，之后在壟臺上覆蓋農用地膜，水體以滴灌的形式緩慢的滴入土壤之中，而地膜能有效延緩水分的蒸發，通過這種方式，不僅可以有效控制棚內的濕度，也能達到對土壤的良好補水效果，滴灌的補水方式也減少了對水資源的浪費。

（3）水肥管理中的技術要點

在西紅柿生長的過程之中，對分水及養分的需求量也會根據生長階段的不同發生變化，為了更好的保證西紅柿產量，滿足西紅柿的生長需求，必須做好水肥管理工作。通常情況下，在西紅柿移栽后，應該進行第一次的澆水灌溉，在西紅柿坐果階段，要每隔10d就澆灌1次。在灌溉的同時，也可以根據西紅柿的生長情況，給予硝酸鉀復合肥的追肥，硝酸鉀復合肥的施用量應控制在8～10kg/畝。在西紅柿盛果前期，應該為西紅柿補充氮肥;在中后期追加磷肥及微肥，科學合理的水肥管理，能夠提高西紅柿的產量，有助于讓西紅柿果實品質得到明顯的提升。

（4）病蟲害防治的技術要點

眾所周知，病蟲害是影響農作物產量的主要因素，在大棚西紅柿種植中也要做好病蟲害防治工作，在日常管理工作之中，控制棚內溫度在15℃以上，定期進行通風換氣，同時懸掛黃色粘蟲板及黑光滅蟲燈，就能達到對西紅柿蟲害的良好防治效果。引入綜合防治技術，在化學防治工作中使用低毒性的新型農藥，也能避免出現農藥殘留問題，進而達到綠色種植的效果。

綜上所述，想要做好綠色無公害大棚西紅柿種植，就要關注應用該種植技術時的操作標準以及管理標準，這樣才能最大限度的發揮綠色無公害大棚西紅柿種植技術的價值。

（作者單位：1.272500山東省汶上縣中都街道農業綜合服務中心;2.272500山東省汶上縣南站鎮農業綜合服務中心）