酒店綠化中園林植物景觀設計

游慧兒

摘 要 利用多樣的植物景觀能豐富度假酒店的空間類型，營造輕松宜人的氛圍，突出酒店的主題和特色。基于此，文章基于調查分析基礎上，結合我國一些地區酒店，以利用景觀資源最大化為設計理念，探討酒店綠化中園林植物景觀設計，形成和發展酒店的獨特風格。

關鍵詞 酒店綠化;植物景觀;設計要點

1酒店植物景觀的作用

（1）改善生態環境。植物是生態系統的重要組成部分，植物在美化環境的同時還能有效改善生態環境，種類豐富、結構穩定、層次合理的園林植物群落能夠從多個方面改善小氣候。因此，在有限的綠地中盡可能多的營造植物景觀，是改善酒店室外空間環境手段之一。

（2）體現地域景觀特征。在酒店中，植物不僅營造了優美的自然環境，滿足游客親近自然放松身心的需求，還能夠充分的向人展示當地的植被特點和地域特征。

（3）展現地域文化特征與酒店主題特色。人類文化的發展離不開植物，在進行植物設計時應充分考慮植物的文化色彩，選擇適當的植物材料營造獨特的文化氛圍。植物景觀可以結合特定的建筑物和構筑物，突出和增強酒店的主題和特色。

（4）塑造多種空間類型。通過植物，可以塑造開放空間、半開放空間、覆蓋空間、封閉空間、垂直空間等。對酒店這樣公共和私密空間并存的場所，通過不同植物材料，采用引導，圍合，障景，透景等設計手法，合理引導視線，使空間開合有度，類型豐富，給人不同的心理感受，滿足人的不同需求。

2酒店植物景觀現狀存在的問題

筆者從植物景觀設計與建設的角度發現我國大部分酒店發展現狀存在以下問題：

（1）不注重自然環境和生態系統保護。有些酒店在開發時將場地原有的植被鏟除一空，在推平的土地上重新進行建筑和景觀的建設。嚴重破壞于原場地的生態系統破，違背了人與自然和諧共處的生態原則，同時造成巨大浪費。比如有些旅游地區大范圍高強度的開發和對環境保護理念的缺失導致生態群落的大面積退化[1]。

（2）鄉土植物應用比例不足。很多地方，比如嶺南地區、海南地區等分布的園林綠化植物種類品種相當豐富，但遺憾的是，我國很多地方已建成的度假酒店室外景觀在植物材料的使用上，鄉土植物所占比例更是嚴重偏低。以旅游城市海南為例，相關調查顯示，海南已建成的度假酒店中鄉土植物僅占植物種類總數的37.4%。有些度假酒店為了打造所謂的“高品質”景觀，在植物的選擇上片面追求異域風情，大量引種外來植物，忽略了對鄉土植物的展示與利用，違背適地適樹的原則。

（3）立體綠化薄弱。立體綠化是園林植物景觀中獨特的綠化方式，包括墻體綠化、屋頂綠化、圍欄綠化等多種形式。熱帶地區一些國家和地區對立體綠化有著較為成熟的發展。例如新加坡皇家公園酒店（ParkRoyalTower）等立體綠化運用到極致水平。與國外一些旅游城市相比，我國一些旅游城市在立體綠化方面一直相對薄弱，酒店的植物景觀更是受到城市整體綠化氛的影響，對立體綠化不夠重視。

（4）植物景觀缺乏特色。酒店植物景觀的設計手法相對單一，導致每個度假酒店的植物景觀缺乏特色，主題模糊植物景觀與人之間無法構成互動，導致人對植物景觀的體驗經歷獨特感受較少，無法使觀賞者意識和體驗到植物景觀的多樣性和多功能性。

3酒店植物景觀設計要點

3.1 進行合理的植物材料選擇

不同植物具有不同形態和生態特征，其花、葉、果、干的大小、形狀、色彩、姿態、質地均各不相同。因此，因時制宜、因地制宜的植物材料遴選及配置方法對于植物景觀設計來說是尤為重要的。

以鄉土植物為主進行植物材料選擇。鄉土植物由于對原產地環境具有天然適應性的植物，可以更好地表現出植物良好的觀賞特性，不會影響當地的生態系統的平衡。

選擇體現當地植被特征的植物材料。比如海南酒店植物選擇上，重點采用熱帶植被特征明顯的植物進行配置，而蘭州某高端酒店植物配置上，酒店以原有的柳樹、竹子等本土的植物營造植物景觀，獲得良好的適應性和生長效果。

選擇相對安全的植物材料。如有毒植物在度假酒店景觀中盡量少用或者避免使用，尤其不要種植在路邊或人可以近距離接觸的位置。對于兒童活動區如果確實需要使用，則需要在植物養護方面增加一定的安全措施。比如，將植物尖銳部分及時修剪掉，在有毒植物旁邊設置警示標語等等。

3.2 酒店植物群落構建

構建多種植物群落類型。例如，某酒店植物群落構建中通過構建模擬自然界熱帶雨林的植物群落，將“植物絞殺”“空中花園”“獨木成林”“老蓮生花”等熱帶雨林中明顯的現象加以展示，并通過實物觀看和科普牌的介紹，形成科普展示型植物群落，加深觀賞者對熱帶雨林植物現象的印象和了解，達到寓教于樂的效果。

合理利用自然植物群落景觀。例如某度假酒店，以森林生態環境為主題，對絕大部分場地原有的植物予以保留，合理利用了植物群落的自然景觀，節省了種植成本，只在道路和建筑附近增加少量開花植物，使人置身于自然而又安全的環境中。

3.3 尊重以人為本理念進行植物景觀設計

酒店植物景觀應當針對使用者進行具有一定特殊性的設計，充分考慮人在環境中的主導地位。

契合感官需求。酒店的植物景觀設計中，可以運用植物材料不同的特點，營建多種人性化且個性化的植物群落，如聽覺型植物群落、芳香型植物群落、熱帶水果群落、觸摸型植物群落等，通過其特點刺激人的一種或幾種感觀，給人獨特的感官感受。除此之外，也可合理的利用植物來避免不良的感官感受，如遮擋強烈日光、遮擋不良視線等、阻隔噪音等。

契合心理需求。在酒店植物景觀設計過程中，應充分考慮人的多層次的心理需求，通過植物景觀合理營造景觀氛圍和空間類型。在酒店中，公共空間是人們進行交流活動的主要場所，通過合理的植物圍合、大喬木覆蓋的多種空間形式，為人們的社交活動提供尺度宜人的舒適環境。另外，酒店中設計足夠的私密空間非常必要。通過植物、構筑物等的圍合，形成密閉蔥郁的獨處空間，滿足人對空間的占有和控制的需求。

契合精神文化需求。不同地域的民族文化中對某種植物有著特殊的認識和理解。進行植物設計時應充分考慮植物的文化色彩，運用植物材料中富有文化內涵的植物，營造獨特的文化氛圍，并適當賦予文化內涵介紹，給予人精神層面的聯想。

4結束語

植物作為展現地域風貌和改善環境的重要元素，是構成酒店景觀的主要組成部分，而酒店的植物景觀設計成為景觀設計師重點考慮的內容之一。因此，本文所提到的植物景觀設計設計要點對酒店植物景觀設計均有一定參考價值。

參考文獻

[1] 李樹華.建造以鄉土植物為主體的園林綠地[J].北京園林，2005，21

（2）：16-20.