不同修剪量對不同樹勢甜櫻桃生長的影響

劉英竇　肖菲　王承香　徐獻(xiàn)勇　譚延慶　高興娥　馬珀

摘要 以3年生的“美早”為試驗(yàn)材料，研究了不同修剪量（A1修剪量為1/2，A2修剪量為1/4，CK為對照不修剪）對壯樹、中庸樹、弱勢樹3種“美早”甜櫻桃枝條長度、枝條粗度、發(fā)枝數(shù)及花芽分化的影響。結(jié)果表明，幼齡期的“美早”甜櫻桃枝條的生長量、花芽分化率在不同樹勢間有不同的反應(yīng)，壯樹和中庸樹對中剪的反應(yīng)好于弱勢樹和對照;弱勢樹對輕度修剪的反應(yīng)好于中度修剪。從樹體生長來看，枝條長度和粗度的生長對中度修剪的反應(yīng)好于輕度修剪;從花芽分化來看，輕度修剪好于中度修剪。

關(guān)鍵詞 “美早”櫻桃;不同修剪量;不同樹勢;生長量;花芽分化

中圖分類號 S662.5文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 0517-6611（2020）13-0051-02

Abstract The 3yearold “Meizao” was used as experimental material，the effects of different pruning （A1 pruning amount is 1/2， A2 pruning amount is 1/4， CK is not pruning） on branch length， branch thickness， branch number and flower bud differentiation of three kinds of “Meizao” sweet cherry were studied.The results showed that the growth rate of the branches and the differentiation rate of the flower buds of the young “Meizao” sweet cherry had different responses among different growth potential.The response of strong and medium trees to medium pruning was better than that of weak and contrast trees;the response of weak trees to mild pruning was better than medium pruning.From the perspective of tree body growth， the response of branch length and roughness to medium pruning was better than mild pruning;from flower bud differentiation， mild pruning was better than medium pruning.

Key words “Meizao” cherry;Different pruning amount;Different growth potential;Growth;Flower bud differentiation

甜櫻桃是目前北方落葉果樹中栽培效益最好的樹種之一。與蘋果、梨、桃等樹種相比，具有栽培容易、管理用工少、生產(chǎn)成本低、經(jīng)濟(jì)效益高效等優(yōu)點(diǎn)，因而我國甜櫻桃的栽培面積近些年持續(xù)增加，至2016年，全國甜櫻桃栽培面積達(dá)18萬hm2，產(chǎn)量達(dá)70萬t，無論面積和產(chǎn)量都為世界第一[1-2]。

果樹修剪是樹木生長管理過程中一項(xiàng)必不可少的措施，可以調(diào)節(jié)枝條生長以改變營養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)，從而刺激枝條花芽生長，對于調(diào)整樹勢、改善產(chǎn)量、避免大小年現(xiàn)象以及植株更新都有重要作用[3-5]。甜櫻桃樹體的修剪管理直接影響樹體通風(fēng)透光條件和單位面積的產(chǎn)質(zhì)量，是豐產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一[6]。

研究表明，花芽大小與坐果率呈正相關(guān)，因此優(yōu)質(zhì)的花芽是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要保障[7]。我國大櫻桃多是從國外引進(jìn)，在整形修剪中，基本上還是參照蘋果、梨、桃等果樹，但甜櫻桃樹木質(zhì)與蘋果、桃等有很大區(qū)別，所以從修剪量、修剪時間上應(yīng)加以區(qū)別。因此，修剪方式要根據(jù)大櫻桃品種、地域、栽培方式等進(jìn)行適宜調(diào)整才可得到理想的生長量和花芽分化水平[8]。近年來，關(guān)于甜櫻桃修剪的系統(tǒng)、嚴(yán)謹(jǐn)研究較少。筆者通過對寒亭地區(qū)盛果期“美早”櫻桃不同修剪量對不同樹勢在枝條生長量和花芽分化方面的研究，以期得到最佳的修剪方法，指導(dǎo)櫻桃生產(chǎn)，取得好的經(jīng)濟(jì)收益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)品種種植于濰坊市寒亭區(qū)超強(qiáng)果蔬種植專業(yè)合作社果園。寒亭區(qū)位于山東省濰坊市，地理位置為180°57′～119°25′ E，36°42′～37°10′ N，海拔5 m，寒亭地處暖溫帶東部季風(fēng)區(qū)，氣候溫和，四季分明，雨量集中，雨熱同期。全年平均氣溫12.1 ℃，寒暑變化顯著，平均最高氣溫30.7 ℃，平均最低氣溫-8.8 ℃。年平均降水量600 mm，日照總時數(shù)2 800 h，無霜期191 d[9]。立地條件為潮土，透氣性良好，肥力中等，pH 7.6～7.8，土壤有機(jī)質(zhì)含量12～13 g/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計

供試品種為3年生的美早（Prunus avium ‘Tieton），小自由紡錘形，定植株行距3 m×4 m，栽825株/hm2。避雨鋼架結(jié)構(gòu)設(shè)施栽培，單個棚寬20 m，棚肩高2.5 m，頂高4.5 m。定植前進(jìn)行土壤深翻，施腐熟香油渣和畜禽糞肥22 500～30 000 kg/hm2，加750～1 500 kg/hm2N-P-K含量45%的復(fù)合肥混合施用，土、肥、水管理水平高。

選擇長勢一致、無病蟲害的壯樹、中庸樹、弱勢樹3種樹勢，每種樹勢修剪量設(shè)中剪A1（修剪枝長的1/2）和輕剪A2（修剪枝長的1/4）2個處理，不修剪作對照，每組3次重復(fù)，單株小區(qū)，27組處理。