薛雅榮, 李洪偉, 吳玉清
(吉林大學理論化學研究所, 超分子結構與材料國家重點實驗室, 長春 130012)
桑色素(Morin)是屬于??频囊环N常見黃酮醇(其結構見本文支持信息圖S1), 可以從多種植物的葉子、果實、莖和枝中提取獲得, 如杏仁殼、番石榴葉、老褐、磨粉、桑橙樹、洋蔥和蘋果等[1,2]. 研究[3,4]表明, 桑色素是一種生物活性化合物, 具有極低的細胞毒性和廣泛的藥理活性, 如抗氧化、抗菌、抗炎、抗腫瘤、神經保護和抗淀粉樣蛋白活性等. 尤為重要的是, 大量數據表明桑色素的衍生物是治療帕金森病和阿爾茨海默病的潛在藥物[5,6]. 鑒于桑色素的上述優點, 目前已建立了一系列的檢測分析方法, 包括氣相色譜法、高效液相色譜法和電化學分析法等[7~10]. 然而, 上述方法存在操作步驟復雜、儀器龐大昂貴和檢測費用高等局限性, 嚴重限制了其在快速、實時檢測中的應用和推廣. 因此, 建立一種簡便、快速、可靠、準確、重現性好的檢測方法具有重要的實際應用價值[11]. 尤其是利用制備簡單、廉價易得的熒光或紫外探針, 實現裸眼可見、無需復雜儀器的檢測將能夠克服已有方法存在的缺陷, 進而具有極高的實際應用潛力.
碳納米點(CDs)是一類新興的熒光納米材料, 具有良好的發光穩定性、水中的單分散性、無毒性、生物相容性、細胞通透性和可調控的發光范圍等優異性能[12,13]. CDs的最大優點是具有極強的光致發光性能, 并且發光范圍可通過元素摻雜和表面功能化來調控[14,15]. 因此, CDs被廣……