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四川成都元素在環境設計中的應用

2020-07-13 00:47:47陳莉聰
大眾文藝 2020年18期

陳莉聰 張 琪

(昆明理工大學,云南昆明 650504)

成都地處中國西部,是西南地區政治、經濟、文化的中心,擁有4500多年的文明史,也是世界珍稀野生動物——大熊貓的故鄉。這里有最多的大熊貓種群,也擁有世界最先進技術的大熊貓保護及繁育中心。同樣,成都也是一座全國知名的美食之都。川菜乃中國四大名菜系之一,而四川成都就是川菜的發源地,成都也享有“天府之國,美食之都”的美譽。成都還是休閑旅游之都,這里有青城山、都江堰、杜甫草堂、武侯祠、金沙遺址、西嶺雪山等景觀,是旅游者的天堂,是一座來了就不想走的城市,被中國文化和旅游部命名為“中國最佳旅游城市。”

一、四川成都區域環境概述

1.地理位置

成都市位于四川省的中部,四川盆地的西部,全市東西長192公里,南北寬166公里,總面積達12390平方公里,其中耕地面積達648萬畝。東北與德陽市、東南與資陽市毗鄰,南面與眉山市相連,西南與雅安市、西北與阿壩藏族羌族自治州接壤。[1]

2.地形地貌

成都屬于成都平原,四周有群山環抱。成都地勢平坦,河網交錯,自古有“天府之國”的美譽。成都平原的形成詩由發源于川西北高原的岷江、沱江以及其支流等八哥沖積扇重疊連綴復合而成。

3.氣候

成都位于川西北高原向四川盆地過渡的交接地帶,屬亞熱帶濕潤季風氣候區,日照較少、雨量充沛、氣候溫和、四季分明。平均氣溫一般為16.2℃,年最高氣溫為37.3℃,年極端最低氣溫為-5.9℃,7~8月為成都最熱的月份,氣溫達到25.4最℃,1月為一年中最冷,氣溫可低到5.6℃;成都年均降水量集中在6~9,大約占全年降水量的73%左右,其中7~8約份詩降水量最集中的月份,占全年的47%。

二、四川成都人文與景觀概述

1.四川民族

四川為多民族聚居地,有55個少數民族,490.8萬人。彝族、藏族、羌族、滿族、回族、納西族、苗族、蒙古族、傈僳族、土家族、布依族、白族、壯族、傣族為省內世居少數民族。

2.四川成都旅游

(1)概述

自古以來擁有“天府之國”美譽的成都,位于四川盆地的中央,置身于雪山、河流、森林和群山之中。這里有武侯祠、都江堰、青城山、杜甫草堂等名勝古跡,還有川菜、川劇等文化元素,具有“東方伊甸園”的美譽,是一座來了就不想離開的城市。正因為擁有這些優勢,成都的旅游也頗具發展潛力,旅游產業早已成為成都經濟的增長點。

(2)四川成都主要景點

成都的主要景點有都江堰、青城山、天府廣場、武侯祠、杜甫草堂、金沙遺址、青羊宮、望江樓公園、寬窄巷子、大熊貓繁育研究基地、錦里、成都遠洋太古里、IFS國際金融中心、新世紀環球中心。吸引了來自全國和世界各地的游客來成都體驗休閑宜居的生活狀態。

3.川菜

川菜乃中國四大菜系之一,其菜式多樣,口味醇厚且清鮮,以麻辣著稱,并帶有濃郁的地方風味和獨特的烹飪手法。它的十大經典菜有:川味火鍋、水煮魚、回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮肉片、辣子雞、酸菜魚、宮保雞丁、甜皮鴨。著名的川味小食有:老媽兔頭、夫妻肺片、擔擔面、龍抄手、賴湯圓、軍燉鍋魁等。在國際上享有“食在中國,味在四川”的美譽。[2]

4.茶館

成都茶館多,而且隨著近年來經濟文化的發展,茶館的數量當數全國第一。成都茶館的陳設與國內其他的地方的茶館有諸多不同,桌椅用竹材料,座椅也各有特色,有坐著的,有躺著的,只要買上一杯茶,就可以坐上一天直到老板兒關門,茶館一般是天一亮就開門,過了半夜人散去才關門。在成都的街坊巷尾,甚至公園里,隨處可見喝茶聊天打牌的人。竹椅上的器皿習慣用蓋碗茶三件套的茶具,放一壺開水在旁邊,和朋友打牌聊天賞風景,享受愜意的休閑生活。近年來,隨著社會經濟的發展,成都又新增了很多升級改造的茶坊、茶樓、品茗所,裝修更為高檔,使用的軟裝家具擺件又更高檔,但依舊是使用蓋碗茶,也又使用專門的泡茶器皿,即玻璃杯或者用于觀賞茶藝表演的紫砂壺和陶壺,依舊是享受休閑放松的時光。

隨著社會和經濟的發展,四川飲茶之風盛行。在保留的原有老茶館的基礎上,一大批裝修豪華的茶樓和茶坊不斷涌現,尤其是成都,各類中、高端茶樓數量之多、生意之火爆。據統計,目前成都的茶樓茶坊在5000家以上。消費者除了來飲用各類茶品以外,還能體驗茶文化獨有的魅力。茶館營造了交友、議事、休閑娛樂的文化氛圍,已經成為這座現代化大都市的一道亮麗的風景線。

5.竹

竹在我國文化上具有濃墨重彩的一筆,漢字中又很多都是帶有竹字偏旁的,比如“筆”“等”。竹的生長環境決定了竹的材質,竹的材質的韌性、組織以及抗拉力決定了竹的使用途徑和使用技法。

四川是竹之鄉,產量約占全國1/2,竹子的種類量占全國的1/4。川竹形態有兩類,一是多慈竹,二是竹型袖長,屬于常綠植物,最利于體現大自然雄渾偉力的面貌。四川竹編也享譽中外,主要以精編細織最為有名,設計生產了大量的工藝品,如成都的胎瓷竹編、益陽的水竹涼席、梁平的竹絲畫簾和青神的竹編畫扇等。[3]

隨著城市的發展、景觀的營造也出現了同質化問題,如何挖掘具有四川獨特地域文化,更好地展現地域景觀魅力,川竹發揮了重要的作用,自古以來“人居竹,竹環居,人竹共生;情寓竹,竹賦情,情竹相融”便是西蜀腹地的情境。

三、四川元素在環境藝術設計中的應用

1.四川元素

自然環境決定了人文環境,人文環境造就了一個區域的文化特征,形成了一定的審美情趣和文化品性。在環境藝術設計中將代表四川特色的元素進行提取并形成了圖像符號運用到實際的案例中的例子有很多。結合四川特色,提取具有區域特色的圖像符號,并結合環境藝術設計中的具體案例進行簡要概括。其中自然環境的符號提取代表有峨眉山金頂——祥云圖案裝飾設計;都江堰風景——建筑屋檐設計;樂山大佛——禪意酒店景觀設計。人文環境的符號提取代表有熊貓文化國寶熊貓——IFS熊貓形象設計;竹文化蜀南竹海——竹藝品;民族文化羌族區——羌族元素浮雕;川西藏族區,藏族裝飾設計;川茶文化四川蓋碗茶與休閑生活,川茶包裝設計;川劇,川劇元素室內設計。

2.四川元素中的“竹”在成都區域景觀中的應用

竹子是我國傳統的觀賞植物之一,由于其具有特殊的美感和文化底蘊,從古至今被廣泛應用到園林景觀中,并得到人們喜愛和贊同。本章節根據竹的生長環境和特點,淺析竹在成都景觀設計中的應用。

(1)望江樓公園

望江樓公園坐落在成都市東門外九眼橋,錦江南岸的一片茂林修竹中。望江樓公園是我國竹類收集最早、人工栽培歷史最長的竹種園。從1954年開始引種竹子,歷經三代人六十五年的努力耕耘,現保護栽培各類成活竹子34屬400多種,其中有瀕危竹子3種、稀有竹子5種、漸危竹子5種,發現竹子新種4種,收集栽培世界各大洲竹子70種,是中國重要的竹種質資源基因庫。

(2)杜甫草堂

杜甫草堂位于成都浣花溪公園旁,市唐代詩人杜甫流寓之所。杜甫之愛竹,其詠竹的詩句可見一斑,依據杜甫詩里描寫并借鑒了川西民居的特點還重建“茅屋景區”,重現了詩人故居的田園風貌。杜甫草堂坐北朝南,總體布局分為草堂舊址、梅園和草堂寺三個部分。園內隨處可見竹,清幽秀麗,形態優美,內部建筑古樸典雅,是獨特的“混合式”古典園林。

(3)大熊貓繁育研究地

大熊貓繁育研究基地位于成都市北郊斧頭山側的淺丘上,基地內有適合大熊貓繁衍生息的生態環境。大熊貓食性單一,喜好竹,以劍竹為生,生性孤僻,種群通常由零散的個體組成,個體棲息在植被豐富多樣,竹品種多樣的基地,彼此相互依賴和制約。竹的特點是一年四季都能茂盛青翠,熊貓吃竹子的心和竹筍,有時也吃竹葉,竹子各部分的營養成分基本一致。熊貓的生長繁衍都離不開竹。基地內人工生態植被豐富多樣,尤其是竹類品種與周圍的自然風光巧妙地融合在一起,為大熊貓提供了悠閑舒適的環境。

(4)小結

四川成都,自古以來就與竹有著深厚的淵源,從望江公園、杜甫草堂再到大熊貓繁育研究基地等名址,隨處可見以竹造園的態度、飄逸自然的造景手法以及尋幽訪古的造園意境。竹在成都歷史發展過程中發揮了獨特的魅力和作用。

3.四川元素中“竹”在室內設計中的應用

川竹除了在景觀中的應用,也有與室內設計相結合的案例。在廣東省佛山市,位于南海區保利水城的餐廳——川隈雜談就是以四川省眉山市青神縣的青神竹編為靈感和啟發設計商業餐飲空間。餐廳提取了中國四川文化中最本體,最日常的元素材料——竹,作為這家川菜館的空間介質,用這一物質性的來傳達非物質性的川菜口味。這是用物質來傳播非物質文化。這一室內設計項目榮獲了2018年德國iF設計獎的室內設計獎及2018年德國紅點設計“建筑與室內設計”類別“最佳設計獎”。[4]

由此看來,竹在室內設計中所表現的環保材料、鄉土情懷、文化價值是當代室內設計發展的需求之一,商業空間中將川竹元素作為展現非物質文化的媒介和載體,對空間的裝飾和表現起到了非常重要的作用。

四、結語

本文通過對四川成都的區域人文環境及元素進行了概述。通過對四川成都元素中竹元素在景觀及室內的應用介紹,進一步闡述了具有地方特色的四川文化氛圍以及四川成都人的生活態度。本文也通過介紹在四川獨有的自然條件和人文環境下,四川成都地區的人民生活的狀態——閑情雅致。成都是一座即具有大都市的時尚風采的魅力之都,又是一座具有地域特色的田園之處。

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