稻茬小麥抗逆高產栽培技術

費曉娟

（淮安市洪澤區朱壩街道農技服務站，江蘇 淮安 223113）

近幾年來，我街道小麥生產期間頻繁遭遇極端性天氣，例如秋播遇干旱或連陰雨、春季遭遇倒春寒、揚花灌漿期遇干熱風，使小麥生長發育受阻導致減產。小麥是我街道主要糧食作物，作為農技人員要做好小麥生產中防旱、防漬、防凍、防倒、防早衰技術指導，主動抗災應變，實現小麥高產穩產。

1 氣象災害的危害和防御技術

1.1 干旱

旱災是我街道小麥全生育期常發災害之一。播種出苗遇旱會造成缺苗斷壟，冬春遇旱，小麥單株分蘗減少、葉片發黃乃至小麥會萎蔫枯死。播期遇旱，需適時搶墑或造墑播種，或播后及時窨灌齊苗水。對因旱缺壟的麥田及時查苗補種，補種可先浸種催芽，用500 倍磷酸二氫鉀浸種6-12 小時，促進壯根壯分蘗。冬至后遇旱缺水造成的黃弱苗田塊及時澆水補充水分，保苗越冬。春季遇長時間干旱可在氣溫驟降前澆水，以減輕“倒春寒”危害。

1.2 漬害

漬害是長期制約我街道小麥優質高產障礙之一。秋播漬害是指秋播期間如遇連陰雨天氣，一些地勢低洼的稻茬麥田，表墑或底墑含水量較高，加之犁底層較厚、粘重、土壤通透性差，滯留在表層的水分不僅多而且時間長，如不及時排出將造成未出苗的麥田爛種爛芽；已出苗的麥田形成僵苗，給小麥出苗生長帶來嚴重影響。春季漬害發生后除迅速清溝瀝水外應及時適量追施速效氮肥與鉀肥，葉面補施高效液肥與生化調節劑，以增強植株功能，延緩葉片衰老。

1.3 凍害

培育壯苗是預防冬季凍害最有效的技術措施。對冬前和冬春旺長麥田，可采取鎮壓、噴施壯豐安類生長調節劑等措施；小麥春季發生凍害，“倒春寒”來臨前一天中午溫度較高時對麥田灌水，保護小麥根系免受低溫凍害影響；對莖蘗幼穗死亡率超過10%以上田塊可畝追施尿素5 千克作為恢復肥，以爭取“動搖”分蘗成穗，減少產量損失。

1.4 高溫熱害

對冬前高溫旺長田塊，可每畝用20%多效唑可濕性粉劑40-60 克化控。春季高溫旺長田塊注意預防低溫和“倒春寒”。孕穗開花期高溫可畝用小麥維他靈25-50 毫升兌水葉面噴霧，以延長葉片光合功能，預防高溫逼熟，減輕“干熱風”危害。

1.5 倒伏預防

“麥倒一把草”，春夏之交的大風、暴雨導致小麥后期倒伏，影響小麥成熟，降低千粒重。適時化調化控可有效預防倒伏。可在越冬始期，主莖4-5 葉期畝用15%多效唑可濕性粉劑60-70 克兌水30-40 千克粗噴霧進行化控，或在小麥始穗期畝用80-100 毫升抗倒營養劑勁豐兌水20-30 千克葉面噴霧，增強根系的后期活力，使其莖稈粗壯，進而提高小麥后期抗逆性和抗倒性。

2 稻茬麥高產抗逆栽培技術

2.1 選用優良品種及種子處理

根據糧食生產高產高效要求，選擇多穗高產、耐遲播、抗寒性好的等適合我街道生態和生產條件的高產優質抗病性強的品種，如鄭麥9023、揚麥25、寧麥13、淮麥30 等。播前選晴天將麥種攤曬2-3 天，然后每10 千克種子用6%戊唑醇懸浮種衣劑8 毫升兌水150-200 毫升，混合液均勻噴到小麥種上，充分拌勻后堆悶2-3 小時，最后晾干后播種。現拌現用，當日播完，可有效預防麥類黑穗病、全蝕病、銹病、白粉病的發生和危害。

2.2 適期適量播種，采取機械條（勻）播培育壯苗

我街道由于粳稻成熟收獲遲，騰茬推遲，導致小麥大面積茬口偏晚，播種季節很緊，所以秋播要搶收搶種，水稻成熟即收，在10 月18 日-25 日收獲結束。水稻收獲后，在保證秸稈還田和耕整地質量的基礎上，此時只要墑情適宜，就直接進行小麥機械條（勻）播，在碎草勻鋪的基礎上，一次性完成旋耕、滅茬、埋草、施肥、播種、開溝、鎮壓等工序，盡量保證我街道大面積種植的鄭麥9023、淮麥30 在10 月25 日-11 月5 日播種結束，畝播量控制在12.5-17.5 千克，播深控制在2-3 厘米，嚴防“深籽、露籽、叢籽”，確保一播全苗和壯苗。

2.3 高標準開好麥田一套溝

“麥田一套溝，從種喊到收”，防漬害的基本措施是高標準開好麥田內外三溝，提高土壤通透性和土溫。播種后及早進行進行機械開溝，每3-4 米開挖一條豎溝，溝寬20 厘米，溝深20-30 厘米，距田埂2-5 米各挖一條橫溝，較長的田塊每隔50 米增開一條腰溝，溝深30-40 厘米，與邊溝田頭溝相連，做到溝溝相通，以便及時將水排出田外，達到降低地下水位目的。

2.4 高效施肥技術

氮肥后移，氮素化肥的基追肥比例為4-5:5-6，同時將春季追肥時間推移到拔節期。該技術適用于畝產500 千克左右的麥田，其一生總施肥量為每畝純氮（N）18-20 千克，磷（P2O5）、鉀（K2O）均為10-12 千克。其中基肥一般畝施45%復合肥35-40千克，尿素7-8千克；壯蘗肥可于越冬始期畝施用尿素4-5千克；拔節孕穗肥于倒3 葉期（即基部第一節間定長、高峰苗下降、葉色褪淡時）施用，畝用45%復合肥25-30 千克，尿素7-8千克。施肥時如遇干旱可灌水，為適時高效施肥創造條件。

2.5 適時應用生長調節劑

一是應用矮壯豐、矮苗壯等生長調節劑拌種或苗前噴施，培育冬前壯苗；二是如發現麥苗旺長、群體過大田塊應及時采取鎮壓措施或施用“多效唑”進行粗噴霧化控；三是小麥始穗期可用勁豐、活力素、豐產靈等抗倒營養劑兌水葉面噴霧，可提前預防干熱風和高溫逼熟，提高小麥抗逆能力。

2.6 病蟲草害綜合防控

在區植保站準確監測病蟲草害發生動態的基礎上，科學掌握防治對象和適期，準確選用高效、低毒、低殘留農藥品種，提高無害化控制水平。一是科學化除，對近年來春季較難防治的看麥娘、菵草等禾本科雜草，播后苗前的封閉除草很重要，可在播后苗前麥田墑情適宜時，選用異丙隆、丙草胺等單劑及其復配劑加以封殺，越冬后及時根據田間草相進行噴藥化除。化除用藥需謹慎，避免寒潮來臨前后用藥，以防產生“凍藥害”。同時抓好紋枯病、白粉病和赤霉病防治。